Consumul De Vitamine Si Suplimente Alimentare

                                   

 

In categoria vitamine si suplimente alimentare pot fi incluse toate produsele ce contin vitamine, minerale sau alte substante ce au efecte nutritionale si fiziologice ( fibre, aminoacizi, acizi grasi, extracte vegetale sau animale) si care se pot administra, atunci cand din diferite motive, acestea lipsesc sau nu sunt in cantitate suficienta in dieta zilnica. Conform Codex Alimentarius ( colectia de standarde si ghiduri internationale privind fabricarea, comercializarea si siguranta alimentelor), suplimentele alimentare sunt incluse in categoria “alimente”. Un numar din ce in ce mai mare de persoane din intreaga lume administreaza suplimente alimentare zilnic, in scopul conservarii vitalitatii organismului, al prevenirii instalarii anumitor afectiuni si pentru prelungirea duratei de viata.

In acest articol dorim sa discutam pe scurt, cateva din cele mai des intalnite intrebari, cu care poate fiecare dintre noi s-a confruntat, referitoare la consumul de vitamine si suplimente alimentare:

1. “Noi mancam multe fructe si legume, cum sa cheltui banii pe vitamine?”

 

Este adevarat ca unele anotimpuri, cum ar fi primavara, vara si toamna ne aduc o diversitate de fructe si legume pe masa, dar aportul lor de vitamine nu ne acopera necesarul. Un studiu recent al oamenilor de stiinta elvetieni a relevat urmatorul fapt: continutul de vitamina C al capsunilor s-a diminuat cu pana la 87% doar in ultimii 20 de ani, datorita saracirii solului si procesului de coacere fortata artificial. Iata de ce noi toti trebuie sa dam o atentie deosebita satisfacerii necesarului de vitamine pe parcursul intregului an calendaristic.

Pure Inulin – Fibre Pentru Digestie

 

Pentru a face referire la totalitatea bacteriilor si microorganismelor din intestine, in cele mai multe limbi se foloseste o combinatie de cuvinte – FLORA. In botanica termenul de flora face referire la vegetatia unei anumite regiuni sau perioade. Ca si etimologie, cuvantul in sine deriva de la numele zeitei romane Flora, protectoarea florilor si a primaverii.

Comanda produsul online click aici

Analog si sistemul nostru intestinal reprezinta tot o regiune bine determinata. La un organism adult tractul digestiv are o suprafata de 400 de metri patrati, aproximativ suprafata a patru apartamente, iar lungimea sa poate atinge 8 pana la 9 metri. Flora intestinala contine intre 400 si 500 de specii cu o greutate totala de 1 kg si jumatate. O parte din acestea sunt prezente in organism tot timpul, in timp ce altele sunt doar in tranzit.
Flora intestinala incepe sa se dezvolte inca din copilarie, simultan cu nasterea si alaptarea. Intr-un organism ce functioneaza la modul ideal, probioticele (ciupercile si bacteriile benefice cum ar fi Lactobacillus acidophilus de exemplu) impiedica colonizarea si dezvoltarea bacteriilor nocive cum ar fi Salmonella, Clostridium sau anumite specii de E. coli. De asemeni ele ajuta in functionarea sistemului imunitar prin prevenirea inmultirii ciupercilor si virusilor si sprijina absorbtia mineralelor si procesele metabolice.

PLANTE MEDICINALE AYURVEDICE

În trecut, știința era mult mai liberă. În prezent este, mai mult sau mai puțin, un mecanism al industriei farmaceutice, producând permanent noi medicamente. De fapt, acestea sunt ultimul lucru de care am avea nevoie. Am renunțat la locul meu de muncă și de aici a pornit schimbarea.

Știați până acum faptul că 10% dintre boli sunt legate direct de factori ereditari? Avem puterea de a ne controla destinul în toate domeniile vieții, de fapt de aceea ne aflăm aici.

Noua biologie dezvăluie că de fapt nimic nu este în afara controlului nostru.

Putem să ne vindecăm și să ne realizăm visele dacă învățăm să devenim atenți

Pământul este paradisul în care putem să creăm, să experimentăm, să iubim și să ne îndeplinim dorințele.

Dacă devii atent, fiecare decizie și manifestare va fi controlată de mintea ta conștientă.

Dorinta de a ajuta cat mai multi oameni sa descopere “Adevarata Stare de Bine” a dat nastere companiei ORGANIC INDIA. Suntem ghidati de valori puternice – integritate, respect pentru natura, respingerea compromisurilor – si am inteles ca, prin deciziile si prin actiunile noastre, avem posibilitatea de a imbunatati viata tuturor.

Comanda produsul dorit aici : ORGANIC INDIA

Afla mai multe aici : ORGANIC INDIA

Credem in misiunea noastra de a fi un “Vehicul al Constiintei”, o sursa de fericire si echilibru. Credem in forta naturii si in puterea vindecatoare a plantelor medicinale indiene. Credem in alegeri constiente, in ORGANIC, in nevoia de natural! Pentru tine si pentru Planeta!

Iti multumim ca ai incredere in ORGANIC INDIA! Alegerile tale constiente si determinarea de a trai in armonie cu natura construiesc impreuna, zi de zi, calea spre „Adevarata Stare de Bine”.

Triphala – solutia medicinei ayurvedice pentru detoxifierea colonului si combaterea constipatiei

Nu putem vorbi despre starea de bine fara sa avem in vedere unul dintre cele mai importante aspecte ce o fac posibila: sanatatea noastra. Intr-o lume in care totul se intampla rapid, care ne ofera putine momente de liniste pentru noi insine, pentru micile placeri, pentru momente de rasfat si de dedicare sinelui, sa te mentii sanatos este cu adevarat o provocare.

Alimentele consumate pe fuga, diminuarea consumului de fructe, legume si fibre, in general, alegerile alimentare tip fast-food, la indemana, dar neprietenoase cu organismul nostru, au dus la ceea ce specialistii considera a fi o epidemie a dereglarilor de tranzit intestinal, cu pana la 1 din 3 adulti [1], [2], [3] confruntandu-se de-a lungul vietii cu problema constipatiei. Este o dereglare care creeaza persoanelor afectate atat disconfort fizic, cat si psihic, prin afectarea stilului lor de viata si a starii de bine.

Constipatia cronica nu cauzeaza doar disconfort abdominal si stagnarea toxinelor in organism, ci crestesi riscul complicatiilor asociate – hemoroizi, fisuri anale, sangerari, prolaps rectal.

Triphala – solutia medicinei ayurvedice pentru detoxifierea colonului si combaterea constipatiei

Triphala este o consacrata formula de plante ayurvedice destinata sanatatii tractului gastro-intestinal. In limba sanskrita, „triphala” inseamna trei fructe, facandu-se trimitere la cele 3 ingrediente din compozitia amestecului ayurvedic triphala: Amalaki (Emblica officinalis) – in limba romana Coacaz indian, Vibhitaki (Terminalia belerica) si Haritaki (Terminalia chebula). In mod traditional, fructele celor trei plante sunt uscate la soare si apoi macinate si transformate in pudra. Aceeasi formula, mentionata in scrieri vechi de mii de ani, este utilizata atat in ayurveda, cat si in medicina moderna, pentru detoxifierea si curatarea colonului – prin indepartarea depunerilor de grasime si a toxinelor de la nivelul intestinului gros – si prevenirea si combaterea constipatiei. In medicina ayurvedica, Triphala mai este recomandata si pentru efectul imunomodulator, imbunatatirea circulatiei, sustinerea functiilor glandelor suprarenale, reglarea metabolismului si pentru efectul hepatoprotector, fiind si o sursa naturala de vitamina C.

Este o formula sigura pentru folosinta indelungata iar pacientii care folosesc Triphala nu au raportat efecte adverse. In medicina ayurvedica Triphala este folosita pentru a trata afectiunile „Kafa” si „Pitta”.

Exista peste 20.000 de studii stiintifice care atesta beneficiile acestei formule, cunoscuta de 5000 de ani.

Studiile moderne au demonstrat stiintific beneficiile pentru sanatate ale formulei Triphala:

• Triphala are efect laxativ, corecteaza hiperaciditatea si regleaza apetitul. Frecventa si consistenta scaunelor au fost imbunatatite in cazul persoanelor carora li s-a administrat Triphala. [4]
• Formula ayurvedica Triphala este bogata in fibre solubile ce imbunatatesc digestia si regleaza tranzitul intestinal fara sa creeze dependenta de efectul laxativ [5]
• Triphala scade nivelul colesterolului si al trigliceridelor [5] si protejeaza, astfel, sanatatea sistemului cardiovascular.
• Triphala stimuleaza functiile neutrofilelor (celule ce joaca un rol foarte important in sistemul de aparare al organismului impotriva infectiilor, actionand prin fagocitarea si digestia agentilor patogeni) si previne supresia acestora cauzata de stres. Triphala fortifica, asadar, sistemul imunitar. [6]
• Fiecare dintre cele trei componente din compozitia formulei Triphala are efect antioxidant si combate efectele radicalilor liber prevenind, astfel, imbatranirea prematura a organismului. [7]

In ceea ce priveste reglarea tranzitului intestinal si combaterea constipatiei, Triphala este una dintre cele mai eficiente formule naturale datorita actiunii complexe:

• efect laxativ fara reactii secundare nedorite (crampe, balonare)
• nu provoaca dependenta;
• detoxifierea colonului cu indepartarea atat a toxinelor, cat si a depozitelor de grasime;
• stimularea peristaltismului;
• stimularea productiei de enzime digestive si imbunatatirea digestiei;
• reglarea ph-ului din intestine si sustinerea absorbtiei nutrientilor la nivel intestinal;
• hranirea tesuturilor tractului digestiv.

Datorita acestui tip de actiune complexa, Triphala este recomandata atat persoanelor care sufera de constipatie si dereglari de tranzit intestinal, cat si persoanelor cu afectiuni ale tractului gastrointestinal si celor care urmeaza o cura de slabire sau de detoxifiere.

ORGANIC INDIA produce, exclusiv din plante 100% certificate organic, cultivate fara chimicale, cu materie prima din lant propriu format de 25.000 de agricultori indieni, in regim de certificare GMP, ISO si HACCP Triphala pura sub forma de capsule si pudra.

ORGANIC INDIA este printre putinele companii din lume ce detine certificare Fairtrade, Demeter Certified Biodynamic® cel mai inalt standard de certificare biodinamica.

Semintele de pepene rosu

 

În această perioadă pepenele este la mare căutare. În zilele călduroase o felie de pepene de la frigider este idelă pentru a ne răcori. Totuşi, seminţele ne cam incomodează.
Ne-am obişnuit să le aruncăm. Nimic mai greşit, spun specialiştii. Seminţele din pepenele roşu sunt o minune pentru rinichii noştri.
Ele conţin zinc, fier, omega 6, proteine şi fibre care se absorb uşor. Pe lângă efectul antioxidant, seminţele consumate ca atare sunt diuretice şi protejează împotriva pietrelor la rinichi. Mai mult, seminţele au cea mai mare concentraţie de licopen comparativ cu oricare altă legumă sau alt fruct proaspăt prevenind astfel infarctul miocardic. Seminţele de pepene mai conţin seleniu, grăsimi esenţiale şi vitamina E, care luptă împotriva radicalilor liberi.
O reteta buna este sa lasi samburii la uscat iar apoi sa-i macini prin rasnita de cafea. Pulberea obtinuta poate fi amestecata cu iaurt, cu lapte sau adaugata intr-un smothie de fructe.
Seminţele de pepene roşu sunt foarte bogate în proteine, mai exact, în 150 de grame de seminţe uscate sunt 30,6 grame de proteine, respectiv 61% din valoarea zilnică recomandată.
Semințele de pepene sunt foarte bogate şi în vitamine din grupul B, fără de care nutrienții din alimente nu pot fi transformate în energie.
Cel mai abundent mineral din samburii de pepeni este magneziul. O cana de samburi contine 140% din necesarul zilnic de magneziu. Alte minerale importante pe care le contin sunt fosfor, fier, potasiu, sodiu, mangan si zinc.
Proteinele din semințele de pepene roşu conțin aminoacizi esențiali, printre care cei mai importanți sunt: arginina, care are capacitatea de a regla tensiunea arterială și de a ameliora suferințele arterelor mici. Semințele conțin și triptofan, acid glutamic și lizină.
Cel mai surprinzator lucru care poate sa fie spus despre seminte de pepene verde este cantitatea de grasimi sanatoase pe care acestea le contin. In 150 de grame de seminte uscate, sunt 51 de grame de grasimi monosaturate, grasimi polinesaturate, si omega 3 si omega 6.

Sursa : Frunza verde

Avocado pentru sanatatea inimii si supletea taliei

Exista mitul conform caruia alimentele grase iti infunda arterele si iti captusesc coapsele.  Dar nu este intru totul adevarat, mai ales cand vine vorba despre fructul cel mai gras de pe planeta – fructul de avocado .

De fapt, stiinta are numai cuvinte de lauda pentru avocado cand vine vorba de protejarea inimii si mentinerea unei greutati sanatoase. Recent Consiliul HASS pentru Avocado (The HASS Avocado Board = HAB) a autorizat efectuarea unei analize a studiilor facute asupra fructului de avocado si a nutrientilor acestuia.[1]

Analiza citeaza 125 de studii si alte surse care sprijina proprietatile pentru sanatate, cunoscute si potentiale, ale fructului de avocado. Acesta contine o multitudine de vitamine, minerale, grasimi si fitochimicale. Doar o jumatate de avocado (cca 68 grame) contine urmatorii nutrienti:

Fibre alimentare	4.6 grame
Potasiu	345 mg
Sodiu	5.5 mg
Magneziu	19.5 mg
Vitamina A	43 mcg
Vitamina C	6.0 mg
Vitamina E	1.3 mg
Vitamina K1	14 mcg
Folat	60 mcg
Vitamina B-6	0.2 mcg
Niacina	1.3 mg
Acid pantotenic (Vitamina B-5)	1.0 mg
Riboflavina (Vitamina B-2)	0.1 mg
Colina	10 mg
Luteina/Zeaxantina	185 mcg
Fitosteroli	57 mg
Acizi grasi monosaturati	6.7 grams
Zaharuri	0.2 gram

Sursa foto : http://goo.gl/eKznAe

Uleiul de avocado contine 71% grasimi mono nesaturate, 13% grasimi poli nesaturate si  16% grasimi saturate. Pe masura ce avocado se coace, grasimile saturate scad si cele nesaturate cresc.

Profilul nutritional se adauga la o lista lunga de proprietati pentru sanatate. Iata cateva dintre acestea.

Fructele de avocado sunt bune pentru inima

Opt studii clinice preliminare arata ca un consum de avocado este foarte bun pentru sanatatea cardiovasculara.

Date din Sondajul de Analiza a Nutritiei si a Sanatatii Nationale (NHANES) 2001-2006 arata ca persoanele care consuma avocado au un nivel de colesterol bun HDL mai ridicat. Acestia au si un risc mai scazut de sindrom metabolic, greutate mai mica (indice de masa corporala), precum si o circumferinta a taliei mai mica.[2]

In primul studiu clinic despre avocado in 1960, barbatii care au consumat intre jumatate de avocado si unul si jumatate pe zi nu au inregistrat marirea colesterolului. De fapt, jumatate dintre barbati si-au redus colesterolul intre 9-43%. Si niciunul dintre subiecti nu a luat in greutate cand au adaugat fructele de avocado in alimentatie.[3]

De atunci cel putin sase alte studii au aratat ca introducerea fructelor de avocado in alimentatie are efecte pozitive asupra grasimilor din sange in comparatie cu o alimentatie bogata in carbohidrati si cu continut scazut de grasimi.

Asa cum au aratat cercetatorii Hass, un avocado (cca 136 g) are un continut nutritiv si fitochimic foarte similar cu o cantitate echivalenta cu 42.5 g de nuci bune pentru inima (migdale, fistic, sau nuci romanesti), insa mai putin de jumatate din caloriile continute de acestea.

Nutrientii care fac din avocado un fruct benefic pentru inima sunt:

• Fibrele alimentare. Carbohidratii din fructele de avocado contin circa 80% fibre alimentare, dintre care 70% sunt insolubile iar 30% fibre solubile.[4]
• Foarte putin zahar. Fructele de avocado contin foarte putin zahar comparativ cu alte fructe. Aportul lor glicemic este aproape zero. Principalul zahar din avocado este un compus din sapte atomi de carbon. Jumatate de avocado contine cam doua grame din acest zahar (perseitol). Dar perseitolul nu este considerat zahar pentru ca nu se comporta din punct de vedere nutritional ca zaharul.[5] Studiile arata ca D-manoheptuloza din avocado mentine glucoza din sange sub control, precum si greutatea corporala.[6]
• Potasiu.Un avocado are de doua ori mai mult potasiu decat o banana. Studiile clinice arata ca potasiul regleaza presiunea sangelui in corp. Fructele de avocado au si foarte putin sodiu in compozitie.
• Vitamine antioxidante. Fructele de avocado contin niveluri semnificative din vitaminele C si E. Studiile clinice arata ca o combinatie intre vitaminele C si E ar putea incetini dezvoltarea arteriosclerozei la persoanele cu colesterol ridicat.[7]
• Vitaminele B. Avocado este o sursa sanatoasa de B-uri. Deficientele de vitamina B precum folatul si B-6 pot mari nivelul homocisteinei. Nivelul ridicat de homocisteina poate reduce sanatatea endoteliala vasculara si mareste riscul bolilor cardiovasculare.
• Avocado are cea mai mare capacitate antioxidanta solubila in grasime dintre fructe si legume.[8] Principalele carotenoide continute de avocado sunt o subcategorie denumita xantofile. Acestea sunt antioxidanti solubili in grasime. Carotenoidele xantofile includ luteina, ?-criptoxantina, si zeaxantina.

Rezultatele unui studiu prospectiv despre Arteroscleroza in Los Angeles arata ca un nivel ridicat de plasma xantofila poate proteja impotriva arteriosclerozei timpurii.[9]

In fructele de avocado Hass, xantofilele luteina si criptoxantina reprezinta cam 90% din totalul de carotenoide. Nivelul cel mai ridicat de carotenoide sunt concentrate in pulpa verde inchis a fructului chiar sub coaja, spre deosebire de verdele mai deschis din interior sau partea galbena de langa sambure.

Corpul tau are nevoie de grasime pentru a absorbi si a folosi carotenoidele. Fructele de avocado contin in mod natural mari cantitati din ambele. Studiile arata ca daca adaugi un avocado la salata fara sos, sau il servesti cu sos de rosii se mareste absorbtia de carotenoide in organism de 2–5 ori.[10]

Avocado ajuta la pierderea in greutate

Mai multe studii clinice arata ca fructele de avocado ajuta la pierderea in greutate.

Intr-un studiu, 61 de persoane obeze sau supraponderale au fost incluse intr-un studiu de pierdere a greutatii. Jumatate dintre ei au inlocuit un avocado si jumatate (200 grame) in fiecare zi cu 30 grame de alt gen de grasime, margarina sau ulei. Dupa sase saptamani grupurile pierdusera la fel din greutate, index de masa corporala (IMC), si procent din greutatea corporala, desi grupul cu avocado consumase, de fapt, mai multe grasimi.[11]

Iar intr-un studiu incrucisat randomizat, 26 de adulti supraponderali sanatosi, care au consumat cate o jumatate de avocado la pranz, au declarat ca li s-a micsorat considerabil apetitul si le-a crescut senzatia de satietate.[12]

Intr-un alt studiu pe animale, acestea au fost hranite cu alimente grase cu sau fara adaos de avocado. Dupa 14 saptamani, grupul care primea avocado a inregistrat un IMC si o masa de grasime mai mica, precum si colesterol LDL redus. Cercetatorii cred ca avocado a stimulat si activitatea adiponectinei, un hormon secretat de celulele de grasime care regleaza glucoza din sange. Un nivel ridicat al adiponectinei contribuie la un risc redus de obezitate.[13]

Alte beneficii pentru sanatate ale fructului de avocado

Alte studii arata ca nutrientii din avocado pot avea efecte anti-imbatranire datorita capacitatii lor antioxidante. Pot preveni, astfel, deteriorarea ADN-ului, osteoartrita si deteriorarea ochilor.

Mai multe studii preclinice arata ca substantele componente din avocado protejeaza sanatatea pielii intensificand activitatea de vindecare a ranilor [14] si reducand efectele UV.[15]

Extractul de xantofila s-a aratat in studii preclinice ca poate combate Helicobacterul pylori. Cercetatorii cred ca are si un efect potential in cazul ulcerelor gastrice, asociate cu risc de cancer gastric.[16]

Studiile la nivel celular din domeniul cancerului la prostata arata ca avocado are efecte antiproliferative si antitumorale.[17]

Avocado este deseori considerat leguma, insa el este de fapt un fruct. Desi exista peste 25 de soiuri, Hass este in prezent varietatea cea mai cunoscuta pe tot globul. Soiul California Hass are o coaja mai aspra, verde inchis sau neagra. Soiul Fuerte are o coaja mai neteda, de un verde mai stralucitor.

Cand cumperi avocado, cauta unul deja moale. Nu ar trebui sa aiba pete negre sau crapaturi.

Daca nu este suficient de copt, nu-l pune la frigider. Lasa-l intr-o punga maro de hartie cateva zile pana se coace. Ca sa grabesti procesul trebuie sa-l pui langa o banana sau un mar. Dupa ce s-a copt, il poti tine la frigider pana la o saptamana.

Daca tai un avocado, va deveni repede maro in contact cu oxigenul din aer. Daca folosesti doar o parte din avocado, stropeste restul nefolosit cu lamaie sau otet pentru a preveni oxidarea.

Sau, si mai bine, mananca-l pe tot. Iti face bine.

SURSA : http://viataverdeviu.ro/

Ulei din seminte de in – sursa excelenta de sanatate

Uleiul de in este un produs natural, obtinut prin presarea la rece a semintelor de in, astfel incat proprietatile curative si calitatile tamaduitoare sa nu fie pierdute.
In compozitia uleiului de seminte de in, intra lignani (chimicale naturale din plante cu capacitate antioxidanta) care au proprietati antivirale, antibacteriene, antiparazitare si antitumorale.

Cercetatorii sustin ca lignanii din semintele de in, aduc multe promisiuni in batalia cu afectiunile, incluzand un rol important in prevenirea cancerului, mai ales cancerul la san.

Uleiul de seminte de in contine lecitina si este deosebit de eficient in reglarea tranzitului intestinal. De asemenea, uleiul de in are actiune antiinflamatoare, cardioprotectoare si de reducere a grasimilor din sange.

Uleiul de in are calitati deosebite, continand de doua ori mai multi acizi grasi Omega 3 decat uleiul de peste si un amestec de acizi esentiali Omega 3 si Omega 9.

Toti acesti aminoacizi au un rol primordial in refacerea celulara, fiind foarte utili in tratarea sau ameliorarea diverselor afectiuni.

Ulei din seminte de in – sursa excelenta de fibre vegetale

Semintele de in sunt o sursa excelenta de fibre, atat solubile si cat si insolubile. Mucilagul continut stabilizeaza nivelele glicemice din sange si este un laxativ natural.

La fiecare 100 de grame de seminte de in primesti 25-30 de grame de proteine, motiv pentru care consumul de ulei de in este foarte recomandat in diete, atata timp cat este administrat cu moderatie.

Ulei de in – sursa de vitamine si minerale

Vitaminele si mineralele gasite in semintele de in sunt: zinc, fier, Viramina E, caroten, Vitaminele B, magneziu, calciu, sulfur, potasiu, fosfor, mangan, silicon, curpu, nichel, molibden, crom si cobalt.
Ulei de in – beneficii in sanatate, cosmetica si stare psihica
Semintele de in au fost intens studiate de-a lungul anilor si mai multe studii si cercetari de laborator i-au dovedit eficienta si il recomanda in combaterea mai multor afectiuni. Astfel beneficiile consumului de ulei de in sunt dovedite in:
– protectie antioxidanta
– prevenirea cancerului de piele, prostata, san, plaman, colo-rectal
– tinerea sub control a astmului, afectiuni pulmonare cronice obstructive (bronsita, pleurezie, emfizem)
– mentinerea echilibrului hormonal in menopauza, dureri menstruale (dismenoree),
– infertilitate masculina si feminina prin eliminarea excesulul de hormoni la nivel digestiv
– riscul bolilor cardio-vasculare se reduce semnificativ la cei care aduc prin alimentatie surse de acizi grasi omega 3;

– scade productia si activitatea fibrinogenului;
– scade rata aritmiilor cardiace;
– mareste cantitatea de serotonina in creier si ne confera o stare de bine
– ajuta la cresterea si ramificarea terminatiunilor nervoase (dendride si axoni);
– intarzie si reduce aparitia simptomelor senilitatii prin blocarea generarii de radicali liberi de natura lipidica;
– capacitatea de a distruge vasele care alimenteaza cu sange tumora (proprietate pe care o mai are numai genisteina din soia!);
– marirea suprafetei intestinale si a absortiei nutrientilor
– vindeca ulcerul gastric si duodenal
– blocheaza actiunea citokinelor (TNFa, PAF, PCR, IL1-8 etc.);
– stimuleaza sinteza colagenului din piele, aceasta devenind mai elastica si mai supla.
– deficit de atentie si hiperactivitate ( datorita continutului de lecitina)
– tinerea sub control a depresiei, schizofreniei, tulburarilor bipolare, sclerozei in placi, anxietatii, migrenelor, anorexiei nervoase
– in osteoartritia, artrita reumatoida
– in arsuri, acnee, eczema
– in constipatie, boala Crohn, ulcer
– hipercolesterolemie, hipertrigliceridemie, ateroscleroza, hipertensiune
– prevenirea infarctului miocardic
– tratarea infectiilor bacteriene, fungice, virale
– obezitate si stimularea metabolismului energetic

                       

Ulei de in – doza zilnica recomandata

Necesarul zilnic de acizi grasi omega 3 (daca ne gandim sa acoperim nevoile cotidiene ale organismului numai din uleiul de in), este de doua lingurite de ulei de in pe zi, dimineata si seara, inainte de masa.
Incercati sa nu depasiti 3 linguri de ulei / zi, fie el si de in, deoarece exista riscuri de ingrasare si de crestere a lipidelor plasmatice.
Trebuie sa avem in vedere faptul ca uleiul de in este totusi un ulei, fiind astfel chiar situat in varful listei alimentelor celor mai calorigene. Astfel o lingura de ulei (15 ml) x 9,3 kcal/gram, depaseste cu mult de 100 kcal.

Semintele de in previn osteoporoza

Pentru a reduce riscul de osteoporoză, este suficient să adaugi ulei de seminţe de in în mâncare. Studiile au demonstrat că acest ulei menţine în stare bună oasele, prin creşterea nivelului unei proteine implicate în formarea sistemului osos. Specialiştii spun că uleiul de seminţe de in este benefic mai ales femeilor la menopauză şi celor care suferă de diabet, predipoziţia către osteoporoză fiind mai crescută în cazul lor.

Semintele de in trateaza acneea si previn caderea parului

Un tratament naturist eficient impotriva acneei presupune folosirea de cataplasme cu făină din seminţe de in. Cataplasmele se prepară prin amestecarea făinii de in cu apă până cand se obtine o pastă. Cataplasmele trebuie aplicate săptămânal pe zonele afectate si astfel vor face ca pielea să devină mai fină şi mai curată. Tot datorită acţiunii lor de reglare a tulburărilor hormonale, seminţele de in ajută şi la prevenirea căderii părului.

Precautii in folosirea Uleiului de In

Femeile insarcinate nu au voie sa foloseasca ulei de in, fiindca s-a constatat ca acesta poate cauza nasteri premature si chiar schimbari ale metabolismului. De asemenea femeile care alapteaza trebuie sa ocoleasca consumul uleiului de in.
Avertismul in privinta consumului acestui ulei este valabil si pentru cei care manifesta anumite afectiuni ale sangelui, acestia trebuie neaparat trebuie sa consulte un doctor inainte de a folosi ulei de in deoarece acest ulei creste considerabil riscul de a produce hemoragii severe in cazul acestor pacienti.

Ulei de seminte de in – Efecte secundare ale folosirii

Efectelele secundare ale utilizarii uleiului din seminte de in: balonare si producerea de gaze intestinale, simptome ce se intalnesc mai frecvent la inceputul dietei cu acest ulei sanatos. Este ca la inceput sa se foloseasca cantitati mici de ulei de in si sa se bea mai multe lichide. Cantitatea zilnica de ulei de in recomandata de medici este de maxim 30 de ml.

Dieta BUDWIG cu Ulei de seminte de in

IN FAZA AVANSATA DE CANCER  SE RECOMANDA ZILNIC:

1. 6 liguri de branza de capra (sau alta branza organica, cu continut redus de grasime), 3 linguri de ulei de in si cu 3 linguri de seminte de in macinate ce se amesteca pina se fac maioneza. Semintele de in se macina in rasnita de cafea. Se poate adauga miere de albine (mierea nu este indicata in neoplasmele hormonale).Apoi se adauga fructe de padure, antioxidanti puternici ca mure, zmeura, capsuni, proaspete sau uscate (fructe antioxidante, in general).

• Tratamentul, nu trebuie intrerupt dupa disparita cancerului. Se pot reduce cantitatile la 2 linguri de branza de capra cu o lingura de ulei de in si cu o lingura de seminte de in macinate.

Nu se macina mai multe seminte de in decit e necesar deoarece calitatile antioxidante ale lor dispar dupa cateva minute. Evitati consumul de carne de orice fel!!!.

Opţional se poate adauga piper rosu (sauCayenne) si usturoi.

Daca nu puteti consuma produse lactate trebuie inlocuite cu nutrienti ce contin proteine si enzime sulfurate uscate. 

VEZI  : 

Dieta naturista pentru cancer - Dieta BUDWIG cu ulei de in

SURSA : http://www.frunza-verde.ro/

            https://realtratamentcancer.wordpress.com/