Vă rog să retineti că este periculos să se taie
o ceapa, sa curatati usturoiul si sa incercati sa-le utilizati la gătit a doua zi, devin extrem
de otrăvitoare, pentru chiar o singura noapte si creeaza bacterii toxice care
pot determina infectii la stomac , din cauza excesului de secretie biliară si
chiar intoxicatii alimentare
Din studiile efectuate asupra proprietăţilor şi efectelor cepei şi usturoiului, s-a descoperit că aceste două vegetale deosebite au proprietatea de a absorbi viruşii şi bacteriile, în momentul în care sunt curăţate şi intră în contact cu aerul. Tocmai de aceea este total contraindicat ca vegetalele acestea să fie consumate la mult timp după curăţare. Potrivit doctorionline.ro, este periculos să tai o ceapa şi s-o foloseşti pentru gătit, după câteva ore sau chiar a doua zi. Devine otrăvitoare într-o singură noapte (chiar şi dacă stă într-o pungă în frigider) şi creează bacterii toxice care pot provoca infecţii stomacale din cauza excesului de secreţie biliară şi chiar intoxicaţii puternice.
Sursa : http://ampress.ro/sanatate/
