Translate

Sanatate pentru prieteni - canal YOUTUBE

luni, 22 august 2016

Ovazul in remedii naturiste


Datorită conținutului său de ingrediente bioactive cu acțiune benefică pentru piele şi păr, faină de ovăz este considerată unul dintre cei mai buni ingredienţi cosmetici pentru produse de îngrijire. Tendinţa pieţei pentru produse naturale a determinat creşterea interesului pentru folosirea fainii de ovăz ca materie primă.
Este utilizată în special pentru îngrijirea pielii uscate, iar datorită conţinutului în proteine şi lipide naturale, faină de ovăz nu numai că purifica dar şi hidratează şi catifelează pielea, previne uscarea şi deshidratarea epidermei. Acţiune: prin conţinutul mare în fibre participa la detoxifierea organismului, eficient pentru redarea apetitului, scade colesterolul ,scade glicemia, previne apariția bolilor cardiovasculare, stimulent tiroidian, fiind indicat în hipotiroidie, stimulează activitatea sistemului endocrin (eficient în sterilitate, impotenţă, studii recente au evidenţiat faptul că la popoarele care consumă cantităţi mari din această cereală, vârsta medie la care bărbaţii ajung la andropauza, creşte foarte mult iar fertilitatea se menţine până la vârste înaintate, datorită conţinutului important de zinc, controlează sexualitatea masculină, stimulând producerea de testosteron ), antioxidant, tonic general, diminua până la dispariţie dependenta de droguri ( indienii îl foloseau în trecut pentru cei care erau dependenţi de opium sau morfină , efect cicatrizant, de regenerare a ţesuturilor, antiinflamator, antimicotic, sedativ.

Indicaţii : pentru revitalizare după boli febrile, sau consumptive ( Hipocrat indica în acest sens decoctul de ovăz), este cunoscut pentru bebeluşi decoctul de cereale din nobilă familie a gramineelor = 4 linguri de orz, grâu şi ovăz în 1,5 litri apă, se fierbe până scade la 1 litru, se strecoară şi se amestecă cu lăptic ( bebeluşii cresc sănătoşi şi iau bine în greutate, crescându-le rezistenta la infecţii, sunt calmi şi au un somn liniştit ), în avitaminoze, osteoporoza, depresii, tulburări de concentrare, insomnii ( înainte se folosea salteaua de paie de ovăz), hipotiroidii, sterilitate, impotenţă,tulburări de menopauza, astenie, ateroscleroza, litiaze renale şi veziculare, astm, bronşite, dermatite, eczema
Contraindicaţii: enteropatii cu intoleranţă la gluten ( deşi se pare că numai ovăzul procesat în aceleaşi mori cu grâul determina efectele nedorite prin contaminare cu gluten ;de aceea în cură se poate încerca tratamentul cu bob germinat pentru a beneficia de binefacerile acestei plante )

 Cura poate fi făcută cu următoarele preparate extrase din ovăz:

Tinctura : în insomnii, 40-50pic. la culcare; 
                  în astenie 20 pic. de 3 ori/zi),
Decoct : efect laxativ, diuretic ( 20 gr. se fierb într-un litru de apă ora
Lapte de făină de ovăz : 2 linguri de făină de ovăz integrală se amestecă cu 250 ml de apă încălzită la 38 gr. Celsius, se bat cu ţelul său cu lingura de lemn, se strecoară şi se bea imediat ( se recomandă bătrânilor, în stări de debilitate fizică )
Lapte de ovăz germinat = se alege ovăz din ultima recoltă, se spala bine prin câteva ape; se ţine în apă la înmuiat 48 ore schimbându-se apa la fiecare 12 ore; apoi se întinde într-o tavă cam de 1 cm. grosime şi se pune apă deasupra atât cât să-l acopere ; se pune la o sursă de lumină dar nu direct la soare şi se toarnă apa deasupra atât cât să-l acopere ; se are grijă să nu se evapore apa aşa încât se adăugă mereu pe măsură ce apa se absoarbe; boabele încolţite , ( ovăzul încolţeşte puţin mai greu decât grâul) se pun cu apă caldă de seară până dimineaţă, (7-8 ore) ,apoi se aşează într-un săculeţ de pânză şi se frământă 15-20 min. iar lichidul care rezultă este aşa zisul lapte de ovăz germinat deosebit de valoros pentru sănătate
Fulgii de ovăz obţinuţi din ovăz decorticat, conţin mult amidon şi fosfor ; au o valoare energetică crescută ( superioară graului sau porumbului ), conţinut în proteine mai ridicat , efect anticolitic, stimulează tiroida, indicat în astenie nervoasă, musculară, diabet, hepatită, stimulează creşterea ,indicat în sterilitate, impotenţă, constipaţie , adjuvant în microlitiaza biliară, renala ,guta.
 În cosmetică, faină de ovăz este un ingredient bioactiv benefic pentru piele şi păr, datorită conţinutului în proteine şi lipide , purifica şi hidratează, catifelează, previne uscarea şi deshidratarea epidermei