Turta dulce fara zahar- reteta sanatoasa

 

Urmatoarea postare - Reteta salata (gen salata de boeuf) cu maioneza vegetala  

Ultima postare - Paine integrala de casa - reteta sanatoasa

Aroma Craciunului din copilarie are mereu gust de turta dulce. Ce variante avem insa pentru o prepara o turta dulce sanatoasa si hranitoare? O varianta de turta dulce fara zahar si cu mai putin gluten.

Reteta de turta dulce, din faina integrala, fara: 

zahar, unt, lapte si oua

Iti venim noi in ajutor si iti oferim o reteta si delicioasa si sanatoasa, care pastreaza gustul Craciunului dar nu iti afecteaza sanatatea.

Ingrediente turta dulce fara zahar:

• ½ kg faina integrala spelta
• ½ kg faina alba spelta bio
• 2 plicuri de praf de copt bio
• 2 lingurite de scortisoara
• ½ lingurita cuisoare
• ½ lingurita anason stelat
• ½ lingurita nucsoara
• ½ lingurita sare grunjoasa neaditivata
• 1 lingurita coaja bio de portocale
• 1 lingurita de ghimbir ras proaspat
• 1 lingurita ghimbir praf
• 1 cana de ulei de cocos
• 1 ½ cana de lapte de soia bio
• 1 cana de sirop de artar (sau miere)

Mod de preparare turta dulce vegana:

• primele 11 ingrediente se pun intr-un vas si se amesteca
• urmatoarele 3 ingrediente se pun in blender si se mixeaza
• se toarna lichidul din blender peste masa fainoasa si se framanta
• veti obtine un aluat care se poate intinde cu facaletul si din care se pot face forme
• daca aluatul e prea moale, mai puneti faina, daca aluatul este prea tare mai puneti niste lapte de soia.
• formele se pun la cuptor la 180 grade timp de 15 minute.
• dupa ce se racesc se pot unge cu miere pentru luciu
• Pofta buna la alternative sanatoase!
• Comanda ingredientele click aici sau pe ingredientele cu verde
• Paine integrala de casa - reteta sanatoasa

Paine integrala de casa - reteta sanatoasa

 

 

Urmatoarea postare -   Turta dulce fara zahar- reteta sanatoasa  

Ultima postare - Cozonac vegan, cu nuca sau mac - reteta sanatoasa

Tii minte mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor? 

Ti s-a facut si pofta deja? 

Consumul de piine alba din comert ar trebui sa fie cat    mai redus deoarece contine o cantitate mare de gluten si foarte multi aditivi alimentari. Poti insa sa-ti prepari acasa, o paine sanatoasa, cu mult mai putin gluten si cu ingrediente simple alese de tine. Este chiar simplu sa-ti prepari o paine de casa integrala.

Ingrediente paine integrala, low gluten, de casa:

• 500g faina spelta integrala (2 cani pline cu varf) – graul spelta contine mult mai putin gluten decat graul conventional
• 100g faina secara
• 100g faina hrisca
• 300g faina spelta alba
• 25g drojdie proaspata (Rapunzel) sau 10g drojdie uscata
• 1 lingurita de sare
• 650ml de apa
• seminte floarea soarelui si dovleac

Preparare paine integrala de casa:

• intr-un vas mai mare se dizolva drojdia in putina apa calduta si un pic de sare,
• se adauga restul de apa si treptat faina , semintele, apoi se framanta;
• framantarea se face prin aplicarea de presiuni puternice cu pumnul in coca iar apoi se aduna coca si se apasa energic cu podul palmei;
• se framanta aproximativ 10 minute;
• semnul ca a fost suficient framantata este ca se dezlipeste de vasul in care a stat si de maini;
• se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul;
• se pregatesc 2 tavi de cozonac in care se pune hartie de copt;
• se umplu tavile cu aluat cam ½ din inaltimea tavii;
• se pun intr-un loc cald (pe calorifer) acoperite cu un prosop de bucatarie;
• se lasa 30-60 de minute pana cand aluatul depaseste putin inaltimea tavii;
• se pun in cuptorul incins pentru 45-60 de minute (se recomanda sa se intoarca tavile dupa 20 de minute);
• se scot din cuptor si se invelesc bine in prosoape si eventual cu o folie sau punga peste prosoape;
• se serveste dupa minim 10 minute

Ce zici, incerci reteta de paine integrala de casa mai sus?

Comanda ingredientele ,click  aici

Cozonac vegan, cu nuca sau mac - reteta sanatoasa

Cozonac vegan, cu nuca sau mac - reteta sanatoasa

 

Urmatoarea postare - Paine integrala de casa - reteta sanatoasa

   

Ultima postare - Prima farmacie naturopata

Cozonacul este un preparat traditional pentru diverse sarbatori si evenimente de peste an. Cum ar fi insa sa il adaptam ca sa ajungem la o reteta mai simpla si mai sanatoasa. Sau poate iti este pofta de cozonac de post si e nevoie sa-l prepari fara oua si lapte.

Reteta cozonac sau bagli de post, fara zaha     

O reteta simpla la care, daca respecti exact pasii, nu ai nici nevoie de experienta in bucatarie.

Ingrediente baigli sau cozonac integral:

Aluatul de baigli – cozonac:

• 1 kg faina spelta integrala
• sucul de la o portocala
• ½ cana ulei de cocos presat la rece
• lapte de orez (cat cuprinde)
• drojdie proaspata
• 4 linguri xilitol (sau alt indulcitor natural) – pentru aluat

Umplutura de cozonac:

• 1 miezul de la o pastaie de vanilie (sau 1/2 lingurita de pulbere)
• 4 linguri xilitol (sau alt indulcitor natural) – pentru umplutura
• 400g nuca macinata sau mac sau orice alta umplutura iti doresti

Preparare cozonac sau baigli fara zahar:

• primele 6 ingrediente se amesteca si se face un aluat de consistenta moale
• se intind foi care se umplu cu amestecul facut din vanilie, nuca si xilitol
• se ruleaza ca un cozonac si se pun la cuptor timp de aprox 30minla 200°C.
• in loc de nuca se poate utiliza si mac, susan negru, migdale, stafide, cacao, etc.

Observatii importante:

• Daca doriti sa preparati cozonac – impartiti aluatul in 2, vor iesi 2 cozonaci
• Daca doriti sa preparati baigli – impartiti aluatul in 4 si intindeti foi mai subtiri

---

Este simplu si delicios, merita sa incerci!

Ingredientele : faina spelta integrala

                                          ulei de cocos

                                           lapte de orez

                                            xilitol  sau indulcitor natural

                                        vanilie

Le puteti comanda pe site sau click pe ingredientele (culoare verde) de mai sus

Grabiti-va , comandati ingredientele, click :aici  

Malaiul – aliment cu beneficii uitate

Prima farmacie naturopata

                                 

Urmatoarea postare -  Cozonac vegan, cu nuca sau mac - reteta sanatoasa  

Ultima postare - Cătina ca plantă medicinală

Minunea Naturii - https://bit.ly/3EViM6K - este prima farmacie naturopata din Romania, un concept care include tot ceea ce este nevoie pentru un stil de viata sanatos: - suplimente nutritive si remedii naturale - ceaiuri, tincturi, gemoderivate, etc - suplimente lipozomale - alimente integrale si BIO - produse fara gluten - produse fara zahar pentru bebelusi si nu numai - cosmetice naturale - detergenti ecologici - Exista o varietate foarte mare de produse (in jur de 30.000) pentru toate gusturile si preferintele.

PACHETE TERAPEUTICE CU EFICIENTA TESTATA - Livram produse din stoc si stocul acestora este transparent fata de client fiind vizibil pe site - Livram comenzile in medie in 2,5 zile si exista o rata foarte mica de refuz sau de retur - Avem 8 ani vechime in domeniu si ne-am respectat mereu promisiunile fata de parteneri

Tratamente naturale impotriva CORONAVIRUS, confirmate stiintific - Avem o politica de preturi corecta cu mai multe avantaje pentru client: discount-uri surpriza la finalizarea comenzi, oferte lunare, transport gratuit

Schema recuperare post-covid cu oboseala si afectare pulmonara