Translate

Sanatate pentru prieteni - canal YOUTUBE

Se afișează postările cu eticheta lactate. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta lactate. Afișați toate postările

sâmbătă, 17 decembrie 2022

Pentru o sănătate mai bună, elimină întâi zahărul, lactatele și glutenul.


Urmatoarea postare: -Vremea in ploiesti

Ultima postare :        Malaiul – aliment cu beneficii uitate

Produse fara zahar -Dulciuri fara zahar(188)
                                  -Dulciuri fara zahar pentru copii(170)  
                                  -Dulciuri bio-naturale(127)



Produse fara gluten -Produse fara gluten(420)
                                  -Gustari fara gluten(232)




 Așa cum ți-am precizat în legitatea de trecută, nu există nici măcar o zi în ultimii 8 ani în care, noi personal, să nu ne fi documentat sau să fi experimentat ceva legat de sănătate. Concluzia este că alimentația de astăzi este în general nocivă, nu sănătoasă!

Populația, în ansamblul ei, este din ce în ce mai bolnavă iar printre primele cele mai importante acțiuni pe care ar fi bine să le întreprindă fiecare persoană sunt eliminarea zahărului, a glutenului și a lactatelor din alimentație!

Da, și la zahăr și la gluten și la lactate vei 

renunța greu deoarece creează dependență 

prin mecanisme similare opioidelor,

 însă beneficiile vor fi majore:

  • zahărul – stimulează aceeași receptori ca și cocaina (ai văzut într-o legitate anterioară)
  • lactatele – prin metabolizare se produce cazeomorfină (un derivat morfinic)
  • glutenul – prin metabolizare se produce gluteomorfină (tot un derivat morfinic)

În plus sunt multe alte efecte nocive pe care acestea le au pentru sănătate, o să le enumerăm doar pe cele mai importante:

  • zahărul – acidifiază organismul, stimulează multiplicarea celulelor canceroase și suprasolicită pancreasul
  • lactatele – creează mucus, întârzie vindecarea răcelilor și afectează buna funcționare a mucoasei colonului
  • glutenul – irită și permeabilizează mucoasa colonului dar dereglează și imunitatea putând genera boli autoimune

Există tot mai mulți adepți ai alimentației vegetarieni și vegane, însă a elimina carnea fără să elimini cele 3 de mai sus nu te va aduce mult mai aproape de sănătate!

 Video : https://youtu.be/avmDl3L4b-A

Bucuroși să te știm sănătos,

Farm. Anca și Adrian Ienin

                        minuneanaturii.ro/

miercuri, 15 septembrie 2021

Ce provocări generează o alimentatie sanatoasa la copii?

 

Ce provocări generează o alimentatie sanatoasa la copii?

de ce este greu sa aborzdezi o alimentatie sanatoasa la copii

Sursa: Freepik.com

Cu toate că oferă beneficii evidente, alimentatie sanatoasa la copii implică următoarele provocări:

  • Pretențiile copiilor – abordarea unei alimentații sănătoase poate fi dificilă. Preferințele alimentare și obiceiurile pot fi modelate de la vârste fragede. Dar uneori este imposibil să convingi copilul să consume alimente nutritive. Se recomandă expunerea repetată a copilului la o varietate de alimente odată ce începe să experimenteze și să consume alimente solide. Acest lucru poate fi un element critic în acceptarea unei game mai largi de arome și texturi mai târziu în viață.
  • Tulburările de alimentație – pot afecta toate categoriile de copii, din motive precum lipsa de încredere în sine, greutatea corporală, etc. Pentru a-ți ajuta copilul să construiască o relație sănătoasă cu mâncarea, trebuie să faci o rutină din a servi mese sănătoase și echilibrate în familie. În plus, este bine să discuți despre importanța alimentelor sănătoase. Poți apela la un specialist în cazul unor forme grave de tulburări alimentare.
  • Costul alimentelor sănătoase – alimentele presupun o cheltuială predominantă într-o gospodăriei. Astfel, părinții cu un buget limitat trebuie să acorde o atenție sporită achizițiilor de alimente care le vor crește costurile. Frustrarea apare atunci când părinții cheltuiesc bani suplimentari pentru a cumpăra alimente sănătoase, pe care copiii refuză să le mănânce. 
  • Comoditatea și restricțiile de timp – confortul este un alt aspect major care influențează intenția părinților de a aborda o alimentatie sanatoasa la copii. Din cauza programului de lucru al părinților sau a activităților copiilor, multe familii sunt presate de timp în ceea ce privește pregătirea mesei. Astfel, aceștia apelează la produse procesate, care deși sunt preparate rapid, conțin un nivel ridicat de zahăr, grăsimi și calorii.

Ce elemente se regăsesc în alimentația sănătoasă la copii?

                    suc de mere si aronia

  1. Cereale – optează pentru cereale integrale, îmbogățite cu calciu și fibre. Cerealele sunt o sursă importantă de folat, fier, zinc, vitamina A și E și unele vitamine B.
  2. Ouă – remarcându-se printr-un conținut ridicat de proteine și vitamine, ouăle sunt una dintre cele mai bogate surse de colină, care ajută la dezvoltarea creierului.
  3. Mere – similar altor fructe, acestea sunt o gustare excelentă. Sunt suculente, dulci și sărace în calorii, devenind o sursă bună de vitamina C și fibre.
  4. Iaurtul – este un aliment sănătos pentru copii, fiind o sursă bună de calciu și probiotice.
  5. Aronia – consumate ca atare sau ca ingredient în alimente (plăcinte, sucuriceai), fructele de aronia sunt o excelentă sursă de fibre, vitamina C și antioxidanți puternici. Acest fruct are proprietăți sănătoase pentru inimă, imunitate și oferă protecție împotriva bolilor cronice.
  6. Carne – fiind o sursă excelentă de proteine și fier, carnea optimizează dezvoltarea și funcționarea creierului și susține sistemul imunitar.
  7. Fructe și legume viu colorate – bogate în beta-caroten și alte carotenoide, această categorie de alimente este esențială pentru o piele și o viziune bune. De asemenea, are un rol important în creșterea și repararea țesuturilor corpului.

Ce rol are o alimentatie sanatoasa la copii?

 

Ce rol are o alimentatie sanatoasa la copii?

importanta alimentatie sanatoasa la copii

Sursa: Freepik.com

O dietă echilibrată și bogată în substanțe nutritive joacă un rol primordial în viața copilului. Nutrienții obținuți din consumul alimentelor sănătoase îi ajută pe copii să crească și să se dezvolte optim. În plus, îi va face să se simtă plini de energie și motivație.

Ce beneficii aduce o alimentatie sanatoasa la copii?

avantaje alimentatie echilibrata la copii

Sursa: Freepik.com

Începută de la vârste fragede, urmarea unor obiceiuri de alimentatie sanatoasa la copii va aduce numeroase beneficii pe tot parcursul vieții. Printre principalele avantaje, menționăm:

  • Dezvoltare normală – în procesul de creștere, alimentele hrănitoare asigură dezvoltarea optimă. Organismul unui copil are nevoie de cantități suficiente de nutrienți pentru a face oasele sănătoase și puternice, pentru a îmbunătăți mușchii și sistemul imunitar și pentru a spori bunăstarea generală. Copiii pot obține acești nutrienți de consumul alimentelor lactate, cereale, verdeață sau chiar pește.
  • Obținerea unei greutăți corporale optime – chiar dacă greutatea corporală ideală variază de la o persoană la alta, consumul de alimente sănătoase ajută la controlul poftei de mâncare și al greutății. Studiile arată că odată cu creșterea numărului de alimente procesate cu conținut scăzut de nutrienți, crește și riscul de obezitate în rândul copiilor. Pentru a menține greutatea corporală optimă, se recomandă introducerea unor obiceiuri de alimentatie sanatoasa la copii. Adică vei adăuga alimente nutritive în mesele și gustările pe care le servești acestora.
  • Îmbunătățirea imunității – un sistem imunitar mai bun înseamnă un risc mai scăzut de apariție a răcelii și gripei. Un studiu privind legătura dintre dietele alimentare și sănătatea respiratorie a copiilor a arătat că un consum ridicat de fructe și legume diminuează riscul de rinoconjunctivită, care provoacă simptome nazale, congestie și ochi roșii sau eczeme.
  • Dezvoltarea eficientă a funcțiilor creierului – alimentația sănătoasă permite îmbunătățirea nivelului de concentrare și memoria. Astfel, copiii se vor descurca mai bine în situațiile de la școală sau acasă. Alimentele care sporesc funcțiile cognitive sunt: peștele, ouă, cerealele, aronia, ș.a.
  • Mai multe aici

Ce presupune alimentația sănătoasă la copii?

 

O alimentatie sanatoasa la copii aduce numeroase beneficii mai ales datorită amestecului unic de nutrienți, fie că vorbim de carbohidrați, proteine și grăsimi, fie de vitamine și minerale. O alimentatie sanatoasa la copii este construită pe principii similare dietei adulților. Totuși, ea se deosebește prin consumul unor cantități diferite de nutrienți.

Ce reprezintă o alimentație sănătoasă la copii?

ce presupune o alimentatie sanatoasa la copii

Sursa: Freepik.com

Ca părinte, este normal să fii interesat de maniera în care îți poți obișnui copilul să mănânce sănătos. Pentru a-și menține sănătatea și o greutate optimă, copiii trebuie să consume cantitatea potrivită de nutrienți și să fie activi fizic. 

                              aronia-charlottenburg.ro

O alimentatie sanatoasa la copii implică consumul unei varietăți de alimente nutritive. Prin încorporarea unor alimente diferite în fiecare masă, copiii ar trebui să aibă o dietă sănătoasă și bine definită. De aceea, o alimentatie sanatoasa la copii presupune consumul de:

  • Fructe și legume –  acestea oferă copilului tău energie, vitamine, antioxidanți, fibre și apă. Încurajează-ți copilul să aleagă fructe și legume la fiecare masă și gustare. Aici sunt incluse fructe și legume de diferite culori, texturi și gusturi, proaspete și gătite.
  • Alimente din cereale – această categorie inlcude pâinea, pastele, tăițeii, cerealele, orezul, porumbul. Aceste alimente furnizează micuților energia de care au nevoie pentru a crește, a se dezvolta și a învăța.
  • Produse lactate și/sau alternative – fiind surse excelente de calciu, aceste alimente sunt esențiale pentru oase puternice și sănătoase.
  • Alimente bogate în proteine (carne slabă, pește, ouă, nuci, semințe, ș.a.) – proteinele sunt responsabile de producția de hemoglobină și adrenalină. Totodată, contribuie la construirea, întreținerea și repararea țesuturilor.  

De asemenea, este bine de știut că o alimentație sănătoasă implică limitarea consumului de alimente cu conținut de grăsimi saturate, sare sau zahăr adăugat.

Mai mult aici

sâmbătă, 9 mai 2015

Mananca pentru a trai frumos si bine


Mananca pentru a trai frumos si bine, nu trai pentru a manca mult si prost!
Ce ne-au invatat cei peste o suta de ani de cercetari stiintifice? Ca lumea evoluata din punct de vedere alimentar (nu neaparat in bine) a schimbat drastic nevoile si capacitatile organismului uman. Daca acum 200 de ani oamenii munceau in mare parte in agricultura sau in fabrici si uzine, acest lucru nu mai este valabil in prezent. In plus, industrializarea si goana dupa profit au modificat insasi structura etica a alimentatiei. Asa se face ca lucrurile cu care am fost invatati nu mai sunt in prezent la fel: alimentatia, stilul de viata, contextul social, problemele si nevoile s-au schimbat fundamental.
                                                
O dieta cu inalt continut de grasimi, proteine (care in trecut reprezenta poate baza alimentatiei parintilor,bunicilor,stra-bunicilor,s.a dar care era organica insasi prin natura ei datorita faptului ca oamenii isi procurau alimentele local, din propria gospodarie sau din targ)  si mai ales alimente puternic procesate (incepand cu zaharul si faina hiper-procesate si continuand cu antibioticele si hormonii injectati pana la mezelurile “lipite” cu super-glue alimentar)  a avut ca rezultat o majoritate de cazuri mortale si de boala peste tot in lume – incepand cu America  continuand cu Europa si restul tarilor in care a ajuns alimentatia moderna. In ciuda acestei opozitii, aceleasi cercetari au impus o schimbare de dieta pentru a ne oferi cea mai buna sansa de a ne vindeca si a ramane sanatosi.
Din nefericire, in prezent dieta constanta de carne, lactate si cereale procesate, toate sunt ca si cum ai pune kerosen in rezervorul de benzina. Rezultatul – corpul tau, precum masina ta, se va strica.
Sa spunem ca ai o familie cu un istoric de cazuri de boli cardiace. Sunt mai multe sanse ca si tu sa suferi mai de graba de o boala de inima  decat de un caz de diabet de tip 2, in ciuda faptului ca ambele boli rezulta din ingerarea acelorasi tipuri de alimente.
                                            
De fapt exista o varietate de boli care se vor manifesta de la aceasta dieta si de la stresul asociat acesteia. Intarirea peretilor arteriali, atacuri cerebrale, presiune arteriala, obezitate, boli ale vezicii, guta, artrita, scleroza multipla, cancer, tulburari abdominale si digestive sunt fenomene comune.
Daca totusi corpul tau primeste combustibilul adecvat, vindecarea devine realitate. Daca esti sarguincios, hotarat si puternic, poti sa te eliberezi de boli. Uneori procesul poate lua ceva mai mult timp daca au fost predominante bolile cronice. Evident, ar fi mai bine sa faci schimbarea inainte de a fi permanent afectat. Daca pe de alta parte esti relativ sanatos, schimbarile vor interveni mai usor.
Sunt anumite alimente care trebuie sa fie neaparat eliminate;  carnurile continand nitrati precum sunca, carnatii, costita,  si alte gustari reci trebuie sa dispara.

Toate carnurile pe care le-ai cumpara de la supermarket – porc, vita, pasare, organe, care sunt contaminate cu un nivel incredibil de inalt de ingrediente despre care se stie ca provoaca afectiuni prenatale si cancer, trebuie sa dispara si ele din dieta.
Apoi vin grasimile trans- : dintre care amintesc margarina si grasimile pentru fragezirea aluatului; “imitatiile” de lapte si OMG-urile (organismele modificate genetic), care sunt stropite din abundenta cu pesticide (poate cel mai cunoscut este  Monsanto Roundup – care mai nou este folosit “experimental” si pe culturile de plante si cereale din Romania).
Toate alimentele conservate si preambalate cu colorantii lor artificiali, conservantii artificiali si aromele sintetice precum zaharina, MSG si aspartamul, trebuie sa primeasca un sut in fund.
                                            
Ultimele, dar nu cele mai putin importante, alimentele la gratar, orezul alb procesat si produsele conservate in saramura trebuie aruncate sub autobuz.
Apoi sunt alimentele ce trebuie foarte rar consumate si niciodata daca esti bolnav – vita crescuta pe pasune, pasarile crescute organic, crustaceele, smantana, laptele integral, branza dulce, frisca, inghetata, untul, ouale, maioneza, sarea, care ar trebui sa fie inlocuita cu sarea de Himalaya sau sarea de mare fara aditivi de albire.
Urmatoarele nu trebuie consumate nici ele sau consumate cu moderatie, in functie de necesitatile fiecaruia – iaurt degresat, lapte batut, branza dulce si degresata, zahar brun sau nerafinat.
Acum probabil ca te gandesti “Pai ce a mai ramas de mancat?”. Nu dispera, lista este nesfarsita: avocado, nuci, lapte de nuca, seminte, tofu, uleiuri presate la rece din susan, masline si floarea soarelui, germeni de grau, melasa, miere neprelucrata, sirop de artar, fructe uscate, roscove, smoothies de fructe si sucuri din legume proaspete, cereale integrale, legume, seminte si leguminoase incoltite, linte, mazare, fasole, naut, bob. Tot ceea ce este provenit din agricultura locala este bun pentru tine, poate mai bun decat sunt anumite alimente de import bio.
                         
Dar stai! Mai sunt: lipiile din cereale integrale, paine din grau incoltit, baghete din grau integral, paste din grau integral, ovaz, orez brun, orez salbatic, quinoa, mei, hrisca si orice legume si fructe proaspete pe care poti pune mana, si le poti manca crude sau gatite la abur (aici ar mai fi de discutat – parerile sunt impartite – daca fierberea distruge sau,din contra, potenteaza nutrientii anumitor legume).
Concluzia este ca trebuie sa citesti etichetele. Cu cat sunt mai putine ingrediente, cu atat mai bine.
Toate alimentele listate sunt alimente complete. Ele iti vor furniza toate caloriile, proteinele, aminoacizii esentiali, grasimile esentiale, fibrele, mineralele si vitaminele necesare pentru a avea o sanatate optima.
Daca ai impresia ca ceea ce a fost propus mai sus e fad si fara gust, afla ca folosind condimentele potrivite, orice mancare,oricat de simpla poate fi grozava. Mananca fructele si legumele proaspete si crude. Mananca un mar organic cu niste unt de nuci pe el – este incredibil de nutritiv si satios.
                       
Daca vrei ceva mai original, incearca o pizza cu grau integral fara branza si cu legume din belsug. Bun de-ti lingi degetele! Hai sa fim seriosi pentru o clipa. Nu este usor la inceput. Dar cu timpul veti fi sanatosi, veti avea tone de energie, o noua viata si veti fi liberi de retete si facturi platite doctorului si de medicamente de la farmacie.
Credeti-ma, a manca pentru a trai este cu mult mai bine decat a trai pentru a manca.

citeste : Stimularea acizilor gastrici imbunatateste procesul de digestie si sanatatea
SURSA : http://viataverdeviu.ro/