Sanatate cu afine

Afinele combat cancerul, iti pastreaza inima si creierul sanatoase si te ajuta sa slabesti.
Pe langa asta , au un gust delicios si pot fi considerate pe drept cuvant un superaliment.

Mananca afine cand te simti deprimat – destinul ti se va schimba si vei fi plin de avant. Adam Voichester

6 beneficii principale pentru sanatate pe care le au afinele

1. Sunt excelente pentru creier – Imbunatatesc memoria.
   Sucul de afine imbunatateste memoria la adulti varstnici. Acestea sunt vesti bune pentru cei din generatia postbelica
2. Mai multi antioxidanti pe portie decat oricare alt fruct, leguma, condiment si iarba aromatica.
   Antioxidantii sunt acei compusi din alimente care neutralizeaza substantele chimice denumite radicali liberi (molecule instabile), produse prin oxidare in corpul uman. Antioxidantii prezenti in alimente protejeaza celulele de efectele radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt produsi cand corpul digera alimentele pentru a obtine energie si de catre toxinele din mediu. Acestia pot deteriora celulele; sunt asociati cu afectiuni precum boli de inima si de ficat, cancer si slabirea sistemului imunitar.
3. !

Cand vine vorba de protectia creierului, nimic nu se compara cu afinele, afinele sunt fructele mintii, declara Dr. James Joseph, de la Centrul de Cercetare in Nutritie Umana si Geriatrie al Departamentului de Agricultura al SUA, din cadrul Universitatii Tufts.

3. Beneficiile anticancer.
   Studiile cu afine au demonstrat ca afinele reduc cancerul la san, la colon, la esofag si la intestinul subtire. Aceste studii au fost, insa, efectuate pe celule umane sau pe animale de laborator, de aceea se mai asteapta si alte lucrari de cercetare, dar pana in prezent rezultatele studiilor indica puteri uimitoare de vindecare. Vestea cea buna este ca s-au inmultit cercetarile asupra efectelor benefice ale afinelor in cazul cancerului.
4. Sunt bune pentru inima.
   Multe studii au demonstrat ca afinele sunt bune pentru inima. “Femeile care au consumat cel putin trei portii de afine si capsuni pe saptamana au suferit mai putine atacuri de cord. Afinele si capsunile contin niveluri ridicate de substante care au beneficii cardiovasculare.”
5. Reduc riscul de diabet.Unul dintre antioxidantii prezenti in afine, antocianina care este responsabila pentru culoarea albastruie a afinelor, s-a dovedit ca reduce riscul de diabet de tip 2. Persoanele care au consumat doua sau mai multe portii de afine pe saptamana si-au redus riscul de a avea diabet cu 23 %, conform unui studiu. Afinele au un indice glicemic redus, de aceea bolnavii de diabet le pot consuma.
6. Ajuta la pierderea in greutate.Vrei sa activezi genele de ardere a grasimilor? Afinele pot face acest lucru cu catehinele gasite in componenta lor. Consumul de alimente pline de catehine va dubla cantitatea de greutate pierduta, conform unui studiu din cadrul Universitatii Tufts din SUA. Afinele pot chiar contribui la reducerea grasimii abdominale.

Sunt pline de nutritie!

Afinele contin vitaminele C, complexul de B-uri, vitamina E, A, cupru, seleniu, zinc, fier, magneziu, mangan si potasiu.

SURSA :  https://viataverdeviu.ro/

Mugurii de pin-colectie de substante vindecatoare

      

Pinul  (lat. Pinus sylvestris) parte a familiei Pinaceae, este o plantă orginară din emisfera nordică şi cuprinde peste 80 specii de arbori (mai rar arbuşti),  răşinoşi. Ajunge până la 40-50 de metri înălţime, are tulpina şi ramurile roşii-cărămizii.
Văr cu bradul, pinul este mai bogat în răşină şi are o putere terapeutică mai mare. Mugurii săi, care apar aproape concomitent cu cei ai bradului, sunt o adevărată colecţie de substanţe vindecătoare.


Mugurii de pin conţin uleiuri volatile cu proprietăţi antiseptice, antiinflamatorii şi expectorante, tanin care reduce durerea şi iritaţiile, alcooli şi răşini cu un efect balsamic în tuse, bronşite şi alte afecţiuni respiratorii, flavonoizi, vitamina C. În plus, mugurii sunt bogaţi în acid ascorbic, pinitol şi un principiu amar, pinipicrozida. Ceaiul de pin are propietăţi diuretice, dar şi antiinflamatorii şi antiseptice ale căilor respiratorii şi urinare, iar mugurii de pin sunt un agent cicatrizant. Datorită substanţelor active pe care le conţine, pinul este eficient mai ales în afecţiuni respiratorii, renale şi în reumatism, precizează Eugen Giurgiu, doctor român în biochimie cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie.
Infuzia din muguri de pin este un bun dezinfectant pentru aparatul respirator, fiind indicată în tratarea bronşitelor cronice şi a laringitelor. Un studiu recent a demonstrat că această infuzie are efecte antispastice, antimicrobiene şi fluidifică secreţiile bronşice. Deoarece mugurii de pin conţin o cantitate importantă de vitamina C, infuzia din muguri este indicată şi pentru stimularea sistemului imunitar.
Semințele de pin
Semințele de pin sunt surse importante de fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru, mangan, tiamină, riboflavină,   niacină, folați, colină și vitamina E. De asemenea, acestea reprezintă o bună sursă de proteine și calorii.

 Nu există contraindicaţii în ceea ce priveşte consumul de muguri de pin pentru copii sau adulţi, dar, ca în cazul oricărui aliment nou introdus, este bine să vă consultați cu medicul pediatru și să urmați regula celor 4 zile. De asemenea, pentru a putea evita orice reacţii alergice, se va consuma moderat.


O rețetă simplă și de sezon – salată verde, spanac proaspăt, avocado, castravete verde și semințe de pin, câteva picături de ulei de măsline și oțet balsamic!
Idee – boabe de porumb, morcov, fasole dulce, seminte de pin + dressing de iaurt!
Semințele de pin sunt des folosite la prepararea pesto-ului genovez, în orez, la prepararea hummus-ului , la salata de varză (inclusiv cea roșie), sau chiar, consumate ca gustare , crude, sub formă de … crănțănele sănătoase!
PONT – Adăugați un pumn de semințe de pin la mâncarea de spanac și veți descoperi o nouă savoare!

Siropul de pin

Se zdrobesc 100 g muguri de pin si se adauga 100 ml alcool de 70
grade . Amestecul se lasa la macerat timp de 12 ore , in vas acoperit. Se adauga 500 ml de apa clocotita si se mai lasa 6 ore. Se filtreaza prin citeva straturi de tifon . Se adauga 640 g zahar, care se dizolva la cald , pe baia de apa. Dupa ce se filtreaza prin tifon , se completeaza cu apa pina la 1 litru.
Se pastreaza in sticle de capacitate mica , la rece.
Pentru copii se recomanda 3 lingurite pe zi, iar pentru adulti , 3 linguri pe zi.
Citeste si : Polenul de pin-biostimulator

SURSA :  http://diversificare.ro/alimente/2013/04/muguri-de-pin-daruri-de-sanatate/

Echinaceea creste imunitatea

   

   
   Denumirea stiintifica :Echinaceea purpurea
   Denumirea populara :   Palaria - soarelui
   Se recolteaza :        partile aeriene, radacina
   Cind :                 iunie - august
   Echinaceea este un vaccin care intareste imunitatea impotriva virusurilor.Se poate folosi si sub forma de ceai, comprimate, pulbere sau ca tinctura,Echinaceea protejeaza organismul impotriva majoritatii bolilor infectioase, de la cele respiratorii la cistite,anexite etc. De asemenea , este recomandata persoanelor cu boli cronice si celor care au frecvent ganglionii sau amigdalele inflamate, sufera de raguseala si de rinita.
   Tinctura se administreaza pentru stimularea sistemului imunitar in sezonul rece. Este mai binesa cumperi din farmacii sau din magazinele cu produse naturale, pentru ca dozajul trebuie sa fie foarte exact.Se administreaza conform indicatiilor de pe ambalaj. Nu se utilizeaza mai mult de sapte zile, in perioada in care este posibilsa se declanseze gripa. Se face o pauza de cel putin sapte zile, pentru ca , altfel, sistemul imunitar s-ar obisnui sa functioneze numai stimulat si efectul ar fi invers.
       Pentru a prepara pulbere de echinaceea acasa , se macina planta uscata cu risnita de cafea sau in piua, dupa care se cerne prin sita pentru faina. Se iau trei lingurite rase pe zi , inainte de masa. Pulberea se tine sub limba citeva minute, dupa care se inghite cu apa. In cazul infectiilor acute se iau pina la sase lingurite de planta pe zi, inainte de masa, pe stomacul gol.  
                         

Antibiotic natural ce vindeca orice infectie

                       

Formula de baza a acestui tonic puternic dateaza din Europa medievala, epoca in care oamenii au suferit de tot felul de boli si epidemii.

Acest tonic, maestru in curatare, este de fapt un antibiotic care ucide bacteriile gram-pozitive si gram-negative. De asemenea, are o formula antivirala si antifungica puternica, creste circulatia sangelui si a fluxului limfatic, in toate partile corpului.

Aceast remediu pe baza de plante este cea mai buna alegere pentru lupta impotriva candida!

Amestecul respectiv a ajutat multi oameni sa vindece multe boli virale, bacteriene, parazitare si fungice , a vindecat chiar si ciuma! Puterea sa ar trebui sa nu mai fie de acum inainte subestimata.

Poate vindeca marea majoritate a afectiunilor cronice. Incurajeaza circulatia sangelui si purifica sangele. Aceasta formula a ajutat milioane de oameni de-a lungul secolelor pentru a lupta cu cele mai mortale boli.

Pentru a rezuma, acest tonic este eficient in tratamentul tuturor bolilor, intareste cu succes sistemul imunitar, actioneaza ca un antiviral, antibacterian, antifungic si ca un medicament antiparazitar. Ajuta la vindecarea celor mai severe infectii.

Secretul sta in combinatia puternica de inalta calitate a mai multor produse naturale si ingrediente proaspete!

Avertisment!

Cred ca ar fi mai bine sa purtati manusi in timpul pregatirii, in special atunci cand trebuie sa manipulati ardeiul iute, deoarece nu este placut sa va alegeti cu furnicaturi pe maini! Fiti atenti, mirosul este foarte puternic si poate stimula sinusurile instantaneu!

Ingrediente:

700 ml otet din cidru de mere (folositi intotdeauna organic)

¼ cana de usturoi tocat foarte marunt

¼ cana de ceapa tocata marunt

2-3 ardei proaspeti si extrem de iuti tocati foarte marunt

¼ cana de ghimbir dat pe razatoare (marime cat mai mica)

2 linguri de hrean ras

2 linguri de pulbere de turmeric sau 2 bucati de radacina de curcuma rasa

Mod de preparare:

Se combina toate ingredientele intr-un castron, cu exceptia otetului.

Se transfera amestecul apoi intr-un borcan.

Se toarna peste ingrediente otetul, se inchide borcanul si se agita bine.

Pastrati borcanul intr-un loc racoros si uscat timp de 2 saptamani. A se agita bine de mai multe ori pe zi. Dupa 14 zile strecoara lichidul cu ajutorul unui tifon, pentru a se separa aproape tot lichidul. Trebuie sa fie cat mai uscate.

Tonicul dumneavoastra este gata pentru a fi utilizat!

Nu aveti nevoie sa-l pastrati in frigider. Acesta cu siguranta nu se va altera.

Sfat Extra:

Puteti de asemenea, sa-l utilizati in bucatarie – amestecandu-l cu putin ulei pentru a-l folosi la diverse salate sau mancaruri.

Utilizare:

Atentie: Gustul este foarte intens si puternic!

Sfat Extra: Mananca o felie de portocala sau lamaie dupa ce consumi acest tonic pentru a usura senzatia de arsura.

Nu il diluati cu apa, deoarece efectul se va reduce.

Consumati 1 lingura in fiecare zi pentru a va intari sistemul imunitar si pentru a lupta cu raceala.

Mariti cantitatea in fiecare zi, pana cand ajungeti la o doza de aproximativ 1 pahar mic pe zi (de marimea unui pahar de lichior).

Daca va luptati cu boli mai grave sau cu infectii severe, luati o lingura de tonic de 5-6 ori pe zi.

Poate fi consumat si de femeile insarcinate cat si de copii (folositi doze cat mai mici), deoarece ingredientele folosite sunt naturale si nu contin toxine.

Beneficii pentru sanatate:

Usturoiul este un antibiotic puternic, cu o gama larga de beneficii pentru sanatate. Spre deosebire de antibioticele chimice care omoara milioane de bacterii prietenoase din corpul tau, usturoiul omoara doar bacteriile neprietenoase. Usturoiul, de asemenea, incurajeaza si creste nivelul de bacterii sanatoase. Este un agent antifungic puternic ce distruge orice antigen, ce provoaca o gama larga de boli.

Ceapa este leguma cea mai apropiata de usturoi, avand o actiune similara, dar putin mai blanda. Impreuna, acestea creeaza un duo extrem de puternic in lupta impotriva oricaror boli.

Hreanul este o planta puternica, eficienta pentru sinusuri si plamani. Hreanul deschide canalele sinusurilor si stimuleaza circulatia, iar in cazul in care raceala si gripa apar, majoritatea medicilor ti l-ar prescrie.

Ghimbirul are proprietati anti-inflamatorii puternice si este un stimulent puternic pentru circulatie.

Ardeiul iute este cel mai puternic stimulator de circulatie. Datorita proprietatilor pe care le are acesta actioneaza ca un antibiotic in lupta impotriva bolilor el actionand exact acolo unde este cea mai mare nevoie.

Curcuma este condimentul cel mai desavarsit ce curata infectia si reduce inflamatia. Blocheaza dezvoltarea cancerului si previne dementa. Este deosebit de util pentru cei care se lupta cu durerile articulare.

Otetul din cidru de mere – „Parintele medicinei naturiste” asa cum a fost denumit de Hipocrate. Otetul din cidru de mere a fost utilizat inca din antichitate (Anul 400 I.Hr) datorita proprietatilor sale sanatoase. Se spune ca el (Hipocrate) a folosit doar doua remedii: mierea si otetul din cidru de mere.

Otetul din cidru de mere este facut din mere proaspete coapte, care sunt ulterior fermentate, trecand apoi printr-un proces riguros pentru a se obtine produsul final. Acesta contine pectina, o fibra care reduce colesterolul rau si regleaza tensiunea arteriala.

Expertii in sanatate sunt de acord ca oamenii au nevoie de mai mult calciu pentru buna functionare a organismului. Otetul ajuta practic la extractia calciului din alimentele cu care intra in amestec, ajutand procesul de mentinere a rezistentei osoase. Deficitul de potasiu determina o varietate de probleme, inclusiv caderea parului, exfolierea unghiilor, aparitia cariilor dentare precum si sinuzita.

Otetul de mere este bogat in potasiu. Studiile au aratat ca deficitul de potasiu in randul oamenilor este in crestere lenta. Toate aceste probleme pot fi evitate daca utilizati otet de mere in mod regulat. Potasiul elimina de asemenea deseurile toxice acumulate in organism.

Otetul de mere contine acid malic, eficient in lupta impotriva infectiilor fungice si bacteriene. Acest acid dizolva depozitele de acid uric care de formeaza in jurul articulatiilor, astfel amelioreaza durerile articulare. Acidul uric este dizolvat ulterior si eliminat din organism.

Se crede ca otetul din cidru de mere este util in tratarea starilor cum ar fi constipatia, durerile de cap, artrita, oase slabe, indigestie, colesterol ridicat, diaree, eczeme, ochi inflamati, oboseala cronica, intoxicatie alimentara usoara, caderea parului, hipertensiune arteriala, obezitate, si multe alte probleme de sanatate.

„Maestrul tonic” asa cum imi place sa-l denumesc, este cea mai buna combinatie pentru lupta impotriva tuturor bolilor existente. Nu exista ceva mai bun!

Asadar, protejati-va sanatatea folosind antibiotice naturale!

Articol relatat de secretele.com / Autor: Cristian Iacov

                              

Supa lui Hipocrate

         

Sunt multe combinații naturiste despre care se spune că ar lupta împotriva cancerului și a altor afecțiuni la fel de grave. Însă un singur preparat se pare că ajută concret în vindecarea cancerului, conform site-ului treatingcanceralternatively.com.

Este vorba despre ”supa lui Hipocrate”, propusă de Max Gerson, un cunoscut autor care susține că a descoperit leacul împotriva cancerului și pe care o recomandă, în vederea întăririi sistemului imunitar.

Supa lui Hipocrate, despre care se spune că te vindecă de cancer. Cum trebuie s-o prepari

Ingrediente

• O rădăcină de țelină de mărime medie
• O rădăcină de pătrunjel de mărime medie
• Usturoi după gust
• 4 cepe medii
• În jur de 700 de grame de roșii
• Jumătate de kilogram de cartofi
• Puțin pătrunjel

Cum o prepari?

• Nu decoji legumele
• Spală-le foarte bine
• Toacă-le mărunt
• Lasă-le la fiert, la foc mic, timp de două ore, într-o oală din inox. Apa folosită pentru fiert trebuie să fie apă pură, de izvor
• Dă-le prin sită, în care ar trebui să rămână doar fibrele
• Pont: cantitatea de apă pe care o folosești la fiert trebuie să varieze în funcție de consistența dorită
• Lasă la frigider timp de două zile
• De fiecare dată când o consumi, încălzește-o!

Acest preparat se spune că este folosit intens în Terapia Gerson, cunoscută drept terapia folosită în cazul bolnavilor de cancer ajută la purificarea rinichilor, la detoxifierea ficatului, repară celulele și le ajută să redevină funcționale.

De fapt, sunt foarte puține rețete vegetariene, care, prin gătire, au proprietăți atât de numeroase precum supa lui Hipocrate, ajută la digestie, este bogată în fibre, stimulează absorbția de către organism a vitaminelor și mineralelor.

sursa: unica.ro

Ce beneficii uimitoare are consumul de mere

                            

 

Merele sunt fructe grozave pentru sanatatea oricarei persoane. Cat de des ati auzit ca un mar pe zi tine doctorul departe? O varietate mare de mere sunt disponibile pe tot parcursul anului. 

Spre deosebire de struguri si banane, merele raman ferme in rucsac sau geanta, si nu necesita o protectie speciala, de aceea, merele reprezinta o gustare ideala. Pe scurt, este greu de gasit vreun aspect negativ in privinta acestui fruct popular.

Continutul caloric al unui mar depinde de marimea si greutatea acestuia. In general, un mar mediu - cu un diametru aproximativ de 6 cm - are 80 de calorii. Merele mai mici contin mai putine calorii, iar cele mai mari, mai multe calorii.

Merele nu au grasimi si nici colesterol. Un mar de marime medie contine 22 g de carbohidrati, in care sunt incluse 16 g de zahar si 5 g de fibre dietetice.

Daca urmati o dieta de 2000 de calorii, totalul cantitatii de carbohidrati trebuie sa reprezinte 7% din valoarea zilnica recomandata. Cu toate acestea, un mar reprezinta 18% din aportul recomandat de fibre.

Dinti albi si sanatosi 

Un mar nu va inlocui periuta de dinti, dar atunci cand muscati si mestecati un mar se stimuleaza productia de saliva din gura, reducandu-se astfel riscul aparitiei cariilor prin diminuarea nivelului de bacterii.

Previn aparitia bolii Alzheimer 

Un studiu recent efectuat pe soareci arata ca sucul de mere poate tine la distanta boala Alzheimer si poate combate imbatranirea creierului. Subiectii din studiu care au fost hraniti pe baza unei diete cu suc de mere, aveau niveluri mai ridicate a neurotransmitatorului acetilcolina si s-au descurcat mai bine la testele labirit decat subiectii care au primit o dieta normala.

Ofera protectie impotriva maladiei Parkinson 

Cercetarile au aratat ca persoanele care consuma fructe si alte alimente bogate in fibre, obtin o anumita protectie impotriva boli Parkinson, o boala caracterizata prin descompunerea celulelor nervoase ale creierului producatoare de dopamina.

Previn mai multe tipuri de cancer

Oamenii de stiinta sunt de acord cu consumul de mere bogate in flavonoizi in scopul reducerii riscului dezvoltariicancerului pancreatic cu pana la 23%. Cercetatorii au identificat in coaja marului, mai multi compusi triterpenoizi care au o activitate puternica impotriva celulelor cancerigene din ficat, colon sau san.

Ultimele cercetari au descoperit ca extractele din marul intreg pot reduce numarul si marimea tumorilor mamare la soareci. Specialistii recomanda un aport ridicat de fibre pentru a diminua riscul de dezvoltare a cancerului de colon.

Ofera protectie oaselor 
Cercetatorii au demonstrat ca flavonoidul gasit in mar, numit florizina, poate proteja femeile aflate la menopauza de osteoporoza si poate creste densitatea osoasa. Borul este un alt ingredient continut de mere care intareste oasele.

Scad riscul de diabet 

Femeile care consuma cel putin un mar pe zi prezinta un risc mai mic cu 28% de a dezvolta diabet de tip 2 decat cele care nu consuma mere. Merele sunt incarcate cu fibre solubile, utile pentru mentinerea echilibrului zaharului din sange.

Reduc colesterolul 

Fibrele solubile gasite in mere se combina cu grasimea aflata in intestine, fapt ce contribuie la mentinerea in valori normale a colesterolului si o stare generala buna de sanatate.

Au continut scazut de calorii 
O ceasca de mere coapte introduce 112 calorii in planul dvs. nutritional, o cantitate destul de mica, ceea ce face din mar un aliment ideal pentru o dieta redusa in calorii.

Daca va limitati la aproximativ 2000 de calorii pe zi, cantitatea de calorii din aceasta portie de mere reprezinta 5,6% din cantitatea zilnica recomandata. Merele coapte pot fi o gustare ideala; este recomandat ca gustarile dintre mese sa se situeze intre 100 si 200 de calorii.

Mentin sanatatea inimii 

Un studiu complex a corelat aportul ridicat de fibre solubile cu diminuarea acumularii de aterom pe peretii arterelor sanguine. Polifenolul gasit in coaja merelor previne solidificarea depunerilor de colesterol de pe peretii arterelor ce determina reducerea fluxului sanguin catre inima, rezultatul fiind aparitia bolilor arterelor coronariene.

Previn calculii biliari 

Calculii biliari iau nastere atunci cand exista prea mult colesterol in bila pentru a ramane in stare lichida, si deci, excesul se solidifica. Calculii biliari sunt extrem de raspanditi printre persoanele care sufera de obezitate.

Pentru a preveni calculii, medicul recomanda o dieta cu continut ridicat de fibre pentru a ajuta la controlul greutatii corporale si a nivelurilor de colesterol.

Combat diareea si constipatia 
Indiferent daca aveti probleme in a defeca sau va este imposibil sa va abtineti sa mergeti la toaleta, fibrele gasite in mere ajuta in aceste probleme. Fibrele pot fie sa stimuleze tranzitul intestinal cand sunteti constipati, fie pot absorbi excesul de apa din scaun pentru a incetini activitatea din intestine.

Neutralizeaza sindromul de colon iritabil 

Sindromul de colon iritabil este caracterizat prin constipatie, diaree, dureri abdominale sau balonare. Pentru a controla aceste simptome medicii recomanda limitarea consumului de lactate si acizi grasi in timp ce dieta zilnica se va imbogati cu fibre.

Previn si amelioreaza hemoroizii 

Hemoroizii sunt vene umflate in canalul anal si care, chiar daca nu va pot pune viata in pericol, pot fi extrem de dureroase. Hemoroizii sunt cauzati de presiunea prea mare in zona pelvina si rectala.

Pe langa ameliorarea si controlul constipatiei, fibrele pot preveni incordarea intensa din timpul defecarii si ajuta laatenuarea hemoroizilor.

Aport de vitamina A 

Merele coapte cresc aportul de vitamina A din organism. O singura portie din aceast delicios fel de mancare contine 3% din cantitatea zilnica recomandata de vitamina A.

Vitamina A este in special utila in protejarea vederii, si poate reduce riscul degenerarii vederii odata cu inaintarea in varsta, si chiar a infectiilor oculare.

Stimuleaza sistemul imunitar 

Merele rosii contin un antioxidant numit quercentina. Studiile recente au descoperit ca acest antioxidant poate ajuta la imbunatatirea si fortificarea sistemului imunitar, mai ales in situatiile de stres.

SURSA : http://www.sfatulmedicului.ro/

Tinctura de tescovina intareste sistemul imunitar

Conform oamenilor de stiinta, cea mai mare mare cantitate resveratrol se afla in coaja si samburii strugurilor rosii sau negri, adica in tescovina.

Iata de ce ai nevoie pentru a face tinctura de tescovina:

– 20g de tescovina uscata
– 100ml de alcool alimentar de 70 de grade

Cei mai indicaţi sunt strugurii roşii sau negri, recoltaţi din hibrizii producători, având în vedere că aceştia sunt mai rezistenţi la boli şi la dău­nători şi nu sunt necesare, în timpul vegetaţiei, trata­mente fitosanitare pentru combaterea acestora, ca la soiurile nobile, deoarece aceste fungicide şi pesticide au remanenţă (rămân) în coaja strugurilor.

La circa o saptamana de la zdrobirea boabelor de struguri, mustul se separa de tescovina. Se obtine o treime de tescovina si restul must. Pentru a o usca, tescovina se intinde intr-un strat subtire intr-o camera bine aerisita. Pentru deshidratarea completa ai nevoie de doua -trei saptamani. In tot acest timp, tescovina se intoarce pe toate partile. Este gata cand ramasitele arata ca niste fructe confiate. La final, se trece printr-o sita mare pentru a inlatura smaburii. Pulberea astfel obtinuta se pastreaza in saculeti de panza.

Pentru a prepara tinctura, tescovina se pune intr-o borcan si pestea ea se toarna alcoolul. Se inchide ermetic cu filet si se lasa 10 zile la macerat. Borcanul se agita de 3-4 ori pe zi. Dupa acest timp, se strecoara si se mai lasa la limezit 6 zile in frigider. Dupa decantare, se mai strecoara inca o data si se pastreaza in sticlute mici.

Mod de administrare

Se iau 20-30 de picaturi de tinctura de tescovina, de doua-trei ori pe zi, inainte de mese. Acestea trebuie diluate cu putina apa. Tratamentul dureaza doua-trei saptamani si se poate relua dupa o saptamana de pauza.

Tescovina:

Consumul de tescovină stimulează sistemul imunitar să atace celule tumorale, împiedicându-le să se dezvolte. În cazul bolnavilor de cancer, tescovina ajută corpul să elimine celulele canceroase, întărindu-le totodată pe cele sănătoase.

– previne cancerul si formarea tumorilor
– ne protejeaza de bolile cronice
– incetineste procesul de imbratranire si aparitia bolilor batranetii
– intareste vederea
– regleaza colesterolul
– previne accidentul vascular
– lupta impotriva osteoporozei si reumatismului
– stimuleaza sistemul imunitar sa atace celulele tumorale
– la bolnavii de cancer, tescovina ajuta corpul sa elimine celulele canceroase
– energizeaza organismul
– fluidizeaza sangele
– previne formarea cheagurilor de sange
SURSA : http://www.frunza-verde.ro/