Translate

Sanatate pentru prieteni - canal YOUTUBE

Se afișează postările cu eticheta balonare. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta balonare. Afișați toate postările

miercuri, 20 octombrie 2021

Suc 100% natural și ecologic , obținut prin presare la rece.

 


Suc De Aronia Presat La Rece

100% natural si ecologic obtinut prin presare la rece.
Nu contine apa, aditivi, conservanti, arome sau coloranti!
Produs vegan, fara lactoza, fara gluten.
Acreditat ecologic de AustriaBioGarantie.
Acum în ambalaj convenabil de 3 litri suficient pentru o luna de cura.

Proprietati

Sucul contine:
Vitamine: A, C, E, K, P, Q
Minerale: calciu, zinc, fier, folati, potasiu, magneziu, mangan.
Antioxidanti: nivel ridicat de antociani si proantocianine, avand un nivel de 15 ori mai ridicat de antioxidanti decat fructe ca : merisorul sau afinul.

Se poate consuma si de catre vegani si persoanele care sufera de diabet.

Beneficii

SLABIRE SI DETOXIFIERE
Ajuta la pierderea in greutate
Efect detoxifiant , contribuie la eliminarea substantelor toxice care in timp pot influenta functionarea corespunzatoare organismului

DIABET
Antocianinele din compozitie ajuta la reducerea cantitatii de zaharuri si de grasimi care au fost absorbite de organism dupa digestie.
Echilibreaza modul de descompunere si de folosire a carbohidratilor de catre corp, in acelasi timp controland nivelul de zahar din sange.
Scade riscul de a dezvolta complicatii asociate diabetului, datorita numarului mare de antioxidanti
Contine fibre dietetice ce previne cresterea brusca a glicemiei.

SISTEM CARDIOVASCULAR
Este bogat in potasiu , acesta avand un efect dilatator, ajutand la reglarea tensiunii arteriale.
Scade riscul de infarct datorita scaderii fluxului sanguin si a relaxarii vaselor de sange.
Ajuta la diminuare grasimii depuse pe organe curatand sangele intr-un mod eficient.

IMUNITATE
Totodata, sucul s-a dovedit util impotriva virusului gripal si a bacterilor.
Contribuie in special la distrugerea bacteriilor de tip E.Coli si Stafilococ Auriu sau a bacteriilor care provoaca infectii urinare.
Regleaza temperatura corpului , fapt foarte important atunci cand va luptati cu raceala sau aveti febra
Are un continut mare de vitamina C , fiind benefica pentru imunitate, avand, de asemenea, si proprietati antibacteriene care se pastreaza si dupa inghetarea fructelor

COMANDA 

EFECT ANTIOXIDANT SI ANTIINFLAMATOR
Opreste procesul de inflamatie ce duce la aparitia unor afectiuni grave cum ar fi : bolile cardiovasculare si diabetul
Incetineste procesul de imbatranire de la nivel celular reusind, de asemenea, sa previna mutatiile care ar putea aparea.

IMBUNATATIRE FUNCTIE COGNITIVA
Reuseste sa creasca si sa intareasca activitatea neuronala , scazand , de altfel, nivelul de stres oxidativ din creier.

IMBUNATATIRE ACUITATE VIZUALA
Datorita continutului de caroten, sucul de aronia este benefic si pentru sanatatea ochilor, ajutand la combaterea cataractei.
Antioxidantii flavonoizi din compozitie precum luteina si zeaxantina filtreaza razele UV, protejand de asemenea ochii de degenerare maculara si inflamatie oculara.

STIMULANT AL FUNCTIILOR DIGESTIVE
Fibrele dietetice continute reusesc sa combata balonarea, diareea, constipatia , cat si alte afectiuni de la nivelul sistemului digestiv.

ALTE AFECTIUNI
Previne si combate alergiile
Reuseste sa mareasca vitalitatea
Ajuta la combaterea oboselii si a stresului
Contribuie la buna functionare a ficatului
Efect benefic asupra metabolismului
Protejeaza corpul de radiatii si intoxicatii

Ingrediente

100% suc pur ecologic din fructe de aronia

Valori nutritionale medii per 100 ml produs
Valoare energetica 194kJ / 46kCal
Proteine 0,1 grame
Carbohidrati 13 grame din
din care zaharuri naturale 6,8 grame
Grasimi 0,5 grame
din care Acizi grasi saturati 0,1 grame
Fibre 0,1 grame
Sare 0,01 grame

Aceste valori depinde de fluctuatiile naturale ale calitatii materiei prime .

COMANDA 

Suc De Aronia Administrare

Zilnic 100 ml. de suc simplu, diluat si/ sau îndulcit.

Se consuma in cure de minim 3 - 6 luni.
De preferat după masă (micul dejun sau pranz).
Se poate administra in functie de preferinte, in combinatie cu fructe precum mar, portocala, morcov, kiwi sau alte fructe.
Este recomandat consumul cu moderatie fara a depasi doza zilnica.
Se poate consuma impreuna cu celelalte produse din aronia inclusiv capsule si cu pudra.
Este bine de mentionat faptul ca suplimentele alimentare nu inlocuiesc si nu vor inlocui un stil de viata sanatos, cat si un regim alimentar variat si echilibrat.
Nu lasati sucul la indemana si vederea copiilor.
Agitati inainte de consum.

Se consuma de preferinta inainte de : data trecuta pe ambalaj.

COMANDA 

Pastrare

Dupa deschidere puteti pastra sucul la o temperatura de 6 – 8 grade Celsius timp de 30 zile, în pozitie verticala, pâna la golire.

Suc De Aronia Contraindicatii

Nu consumați acest produs dacă sunteți alergic la oricare din ingredientele sale.
Femeile insarcinate cat si cele care alapteaza, vor consulta medicul specialist inainte de a consuma acest supliment.


                                           aronia-charlottenburg.ro

duminică, 19 martie 2017

Super Soya Lecitin


Lecitina reduce nivelul sanguin al colesterolului, converteste colesterolul si alte lipide in substante hidrosulubile, contribuind astfel la eliminarea lor din organism. Impiedica formarea placilor de aterom de pe peretii arteriali si fortifica musculatura cardiaca.
Super Soya Lecithin reduce in mare masura sau chiar elimina durerile articulare. Consumul regulat de Super Soya Lecithin permite celor suferinzi de artropatii sa-si desfasoare activitatile zilnice obisnuite.
Un flacon de Super Soya Lecithin contine 100 de capsule. Se administreaza 1-3 caspule zilnic (in timpul meselor) sau conform recomandarilor. 
Compania CaliVita International produce si comercializeaza uleiul de Lecitina din Soia in formula de capsula uleioasa extract (Super Soya Lecithin 100 capsule si Super Soya Lecithin 250 capsule)  si capsula cu concentratie tripla de extract Triple Potency Lecithin.

Afectiuni si simptome unde este indicat
Super Soya Lecithin


Mod administrare Super Soya Lecitin
Dimineata-Pranz-Seara
Absorbirea si arderea grasimilor
Activitate fizica - stimulare
Adolescent 14-18 ani - prev.
Adult (18-50 ani) - preventiv
Afect. articulare degenerative
Alopecie
Ameteala
Antiinflamator
Aparat respirator
Aparat urinar
Artrita
Artroza
Atentie
Ateroscleroza
Balonare
Batranete
Bioritm (armonizare)
Calculi biliari
Calculi renali
Celulita
Colecistita
Colesterol (scadere)
Colica biliara
Colica renala
Colita, colon iritabil
Contuzie
Convulsii
Coxartrza
Dischinezie biliara
Discopaii
Entorsa
Epistaxis
Fibron uterin
Fracturi
Greata
Hernie de disc
Indigestie
Insuficienta renala
Incaruntirea parului
Litiaza biliara
Litiaza renala
Lumbago
Matreata
Memorie (imbunatatire)
Menstruatii dureroase
Meteo-sensibilitate
Mialgii
Nevralgii
Oboseala
Par sanatos
Persoana in varsta - preventiv
Reumatism
Sciatica
Scleroza (amiotrofica, in placi)
Sindrom premenstrual
Spondiloza
Steatoza hepatica
1-0-1
1-1-0
1-0-0
1-1-0
2-1-0
1-1-0
1-0-1
2-1-0 10 zile, apoi 1-1-0
2-1-0
1-1-0
1-0-1
2-1-0
1-0-1
1-1-0
1-1-0
1-0-1
1-1-0
1-1-0 6 luni
1-1-0
1-1-1
1-1-0
1-1-0
1-1-1
1-1-1
1-1-0
1-1-1
1-0-1
2-1-0
2-1-0
2-1-0
1-1-1
1-1-1
2-1-0
1-1-1
1-0-1
2-1-0
1-1-1 20 de zile, apoi 1-1-0
2-1-0
1-1-0
2-1-0
1-1-0
2-1-0
1-1-0
1-0-1
1-1-1
2-1-0 10 zile apoi 1-1-0
2 in criza
1-1-0
1-1-0
1-1-0
1-1-0
2-1-0
2-1-0
1-1-1
1-1-1
1-1-0
1-1-0

CUMPARA -
Super Soya Lecithin 100 capsule
Super Soya Lecithin 250 capsule
Triple Potency Lecithin 

Lecitina este o substanta naturala ale carei efecte curative sunt putin cunoscute. Principalele sale componente sunt colina si inozitolul. Colina intra in structura membranelor celulare si se intalneste sub forma combinata cu diverse vitamine. Inozitolul se gaseste in proportie mare in structura creierului. Atat inozitolul, cat si colina contribuie la arderea si descompunerea grasimilor, impiedicand depunerea acestora in ficat.
Lecitina vine si in ajutorul persoanelor meteo-sensibile. Este indispensabila si pentru ameliorarea durerilor articulare ale sportivilor. Asigura o culoare sanatoasa a pielii si combate caderea parului, previne aparitia diverselor eczeme, contribuie la intensificarea capacitatii de memorizare si are un usor efect sedativ.
Lecitina administrata in combinatie cu mierea de albine, contribuie la intensificarea functiilor cerebrale. Este un excelent tonic pentru persoanele in varsta, apatice, care si-au pierdut apetitul. Accelereaza tranzitul intestinal si previne balonarea. Consumul de Super Soya Lecithin timp mai indelungat poate incetini sau chiar opri dezvoltarea litiazei colesterolice. Datorita efectelor sale asupra metabolismului lipidelor este recomandat si pentru sportivi.
Sursa cea mai buna de lecitina este uleiul de soia. Se cunoaste de multa vreme rolul lecitinei in activitatea nervoasa; de altfel 30% din greutatea materiei nervoase este reprezentata de lecitina. In acest sens este recomandat un consum suplimentar de lecitina persoanelor ce desfasoara intensiv activitati intelectuale, persoanelor expuse stresului, persoanelor care prezinta probleme de memorie sau carora le-a scazut capacitatea de concentrare, suplimentul de lecitina stimuland metabolismul neuronului si accelerand transmiterea impulsului nervos.
Lecitina asigura o culoare sanatoasa a pielii, combate caderea parului, previne aparitia diverselor eczeme. In cazul persoanelor in varsta, fara pofta de mancare, constituie un excelent roborant, tonifiant. In plus, din colina - una dintre principalele ingrediente ale uleiului de lecitina - se formeaza in creier ace-til-colina, o substanta neuro-transmitatoare. Cea de-a doua componenta a lecitinei - inozitolul se gaseste in structura creierului uman, unde se depoziteaza in mari cantitati. In cazul persoanelor cu boala Alzheimer, lecitina si inozitolul ajuta la imbunatatirea memoriei. Administrata in combinatie cu mierea de albine, contribuie la intensificarea functiilor cerebrale.
Compania CaliVita International produce si comercializeaza uleiul de Lecitina din Soia in formula de capsula uleioasa extract (Super Soya Lecithin 100 capsule si Super Soya Lecithin 250 capsule)  si capsula cu concentratie tripla de extract Triple Potency Lecithin. Ce inseamna aceasta? Inseamna ca o persoana care consuma lecitina simpla de 3 ori pe zi pentru ameliorarea diverselor probleme de sanatate, va putea consuma doar o capsula pe zi din acest preparat (de trei ori mai puternic). Efectul va fi mai intens, dar tot continuu, ca in cazul lecitinei obisnuite.
De retinut
In cazul unor dureri articulare deosebit de intense, datorate schimbarilor atmosferice, de exemplu, se poate utiliza o cantitate mai mare decat cea obisnuita. Dozele crescute nu prezinta riscuri si nu se cunosc efecte secundare. Consumul sistematic de Super Soya Lecithin poate incetini sau opri cresterea sau formarea litiazelor colesterolice din colecist. Lecitina este absorbita cel mai bine in timpul meselor.
Mod de administrare Super Soya Lecithin 
Un flacon de Super Soya Lecithin contine 100 de capsule. Se administreaza 1-3 caspule zilnic (in timpul meselor) sau conform recomandarilor.
O capsula Super Soya Lecithin contine:
Lecitina din extract de soia.......... 1200 mg, care contine
Fosfatidilcolina............................. 180 mg
Fosfatidiletanolamina.................... 156 mg
Fosfatidilinozitol........................... 120 mg

vineri, 29 ianuarie 2016

Intoleranta la gluten-boala celiaca

                                  
Boala celiaca este o afectiune a sistemului imun, declansata de ingestia glutenului alimentar, in care apar leziuni la nivelul intestinului subtire. Glutenul este o proteina de origine vegetala care se gaseste in cereale precum graul, orzul sau secara. 

Leziunile provocate la nivelul intestinului subtire afecteaza absorbtia normala a nutrientelor, in special a grasimilor, calciului, fierului si folatilor (sindrom de malabsorbtie). Boala celiaca mai poarta numele de sprue celiac, enteropatie gluten sensibila, enteropatia glutenica sau sprue nontropical.


Cauze


Nu se cunoaste cauza exacta care determina boala celiaca, dar cercetarile medicale din ultimii ani au identificat anumite gene care definesc o predispozitie crescuta pentru boala.
Au un risc crescut de a dezvolta boala persoanele care au o ruda de gradul intai cu sprue celiac (mama, tata, frate, sora, fiica sau fiu).
Factorii de mediu, precum infectiile virale sau bacteriene, pot declansa diferite modificari la nivelul intestinului subtire in cazul persoanelor predispuse genetic. Ingerarea alimentelor care contin gluten declanseaza apoi diferite reactii imune, ce cauzeaza leziunile intestinale caracteristice bolii. Aceste leziuni ale intestinului subtire, determina tulburari de digestie si absorbtie (maldigestie, malabsorbtie).
Studiile genetice actuale se concentreaza asupra legaturii dintre gene, factorii imuni si de mediu ce caracterizeaza fiziopatologia bolii. Studiile realizate pana acum nu au demonstrat varsta reala de aparitie a bolii, precum si mecanismul aparitiei complicatiilor pe termen lung. 


Simptome


Simptomele caracteristice bolii celiace apar secundar leziunilor intestinale cauzate de ingestia glutenului. Simptomele difera de la un caz la altul, de la simptome usoare care trec deseori neobservate, la simptome si complicatii severe care au un impact negativ asupra vietii de zi cu zi.
Simptomele bolii celiace, cu caracter intermitent (simptome ce apar si dispar la un anumit interval de timp) sunt:
- balonare abdominala, meteorism, disconfort abdominal - sunt cauzate de digestia proasta a alimentelor la nivelul intestinului subtire si a colonului (intestinul gros). Uneori sunt semnalate dureri epigastrice (de stomac), dar de cele mai multe ori nu sunt intense
- scaun anormal, de obicei diareic, apos, deschis la culoare, spumos si urat mirositor. Scaunul contine o cantitate mare de lipide (grasimi) si are un aspect lucios, stralucitor, fiind de asemenea foarte aderent. Cu toate ca simptomele bolii celiace sunt aceleasi indiferent de varsta, ele sunt mai frecvente si mai intense la copii (debut precoce al bolii)
- scaderea in greutate, in ciuda unui apetit normal, importanta mai ales in randul copiilor, care datorita tulburarilor de digestie si absorbtie, nu se mai dezvolta normal (subnutriti)
- fatigabilitatea si slabiciunea, sunt rezultatul slabei absorbtii de nutrienti de la nivelul intestinului, precum si a deficitului de absorbtie a fierului care cauzeaza anemie (in special in randul adultilor)
- varsaturile, care apar la un anumit interval de la ingestia glutenului sunt mai frecvent intalnite in randul copiilor cu boala celiaca.

Boala celiaca poate conduce de asemenea la :
- osteoporoza si alte probleme osoase, datorate slabei absorbtii intestinale a calciului alimentar
- infertilitate feminina si amenoree (lipsa menstruatiilor)
- pubertate intarziata
- infectii respiratorii recurente (frecvente)
- tulburari de memorie si concentrare
- tulburari psihice precum iritabilitatea la copii si depresia la adulti.
Toate aceste simptome nespecifice, care pot aparea si in alte afectiuni, intarzie deseori diagnosticul bolii celiace. 


Evolutie


Boala celiaca este o afectiune cronica, cauzata de consumul glutenului. Vilii intestinali sunt niste formatiuni mici, alungite la nivelul lumenului intestinal care creaza o suprafata de absorbtie pentru vitamine, zaharuri si alte nutriente alimentare.
In cazul persoanelor cu boala celiaca, vilii intestinali devin aplatizati si inflamati, ceea ce micsoreaza suprafata de absorbtie a intestinului, cu aparitia secundara a malabsorbtiei. Sindromul de malabsorbtie, secundar bolii celiace, poate cauza deficit de fier cu aparitia anemiei feriprive, deficit de vitamina D cu aparitia rahitismului (la copil), osteopeniei si osteoporozei (la adult).
O caracteristica a bolii celiace este acutizarea, respectiv regresia simptomatologiei. 


Factori de risc


Boala celiaca este o afectiune imuna care apare in randul persoanelor predispuse genetic, caracterizata prin leziuni intestinale aparute ca rezultat al unei reactii imunologice la ingestia glutenului.
Riscul aparitiei bolii este crescut in cazul familiilor cu antecedente heredo-colaterale semnificative. 10% dintre persoanele care au o ruda de gradul intai (mama, tata, frate, sora, fiu, fica) cu boala celiaca dezvolta la un moment dat boala. In cazul persoanelor predispuse genetic, boala celiaca poate fi declansata de diferiti factori de mediu, inclusiv infectiile virale si bacteriene.
Persoanele cu boala celiaca asociaza deseori si alte afectiuni, precum:
- dermatita herpetiforma (mai frecventa la adulti, dar poate aparea si la copii)
- osteoporoza 
- diabet tip I (diabetul insulino-dependent)
- tiroidita autoimuna
- sindromul Down
- sindromul Sjogren
- deficit selectiv de anticorpi (deficit de imunoglobulina A)
- anemie feripriva (deficit de fier) sau anemie macrocitara (deficit de acid folic). 


Consult de specialitate


Prezenta urmatoarelor simptome la copii, necesita un consult pediatric:
- scaderea brusca in greutate
- diaree cu o durata mai mare de 1-2 saptamani
- stagnare staturo-ponderala
- fatigabilitate nejustificata sau indispozitie, mai ales daca acestea dureaza mai mult de o saptamana si nu sunt legate de o alta cauza cunoscuta (de exemplu raceala, gripa)
In cazul persoanelor diagnosticate cu boala celiaca (adulti sau copii), este necesar un consult medical ori de cate ori apar:
- recurenta simptomelor (semnele bolii reapar dupa o perioada asimptomatica)
- fatigabilitate marcata sau epigastralgii intense (dureri la nivelul stomacului), aparute odata cu recurenta simptomelor
- diaree si scadere in greutate, aparute la copii cu diete fara gluten 
- simptome persistente in cazul unor copii la care nu se cunoaste exact regimul alimentar (deseori parintii nu stiu daca copii au ingerat si alte alimente inafara celor permise). 


Investigatii


Diagnosticul bolii celiace este deseori confundat cu alte afectiuni, precum intoleranta alimentara sau sindromul intestinului iritabil datorita simptomelor asemanatoare. Deseori diagnosticul bolii celiace este unul de excludere al celorlalte afectiuni cu simptome similare dar care nu raspund la tratament.
Istoricul medical, examenul clinic si testele de laborator stau la baza diagnosticului de boala celiaca. Diagnosticul este confirmat de efectuarea unei biopsii a intestinului subtire, interventie realizata in timpul endoscopiei digestive(explorarea video a tubului digestiv).

Teste de sange si imunologice
Boala celiaca declanseaza un raspuns imun sistemic cu aparitia in exces a anumitor anticorpi. In cazul suspiciunii de boala celiaca sunt necesare urmatoarele dozari de anticorpi:
- Ig A tTG: Imunoglobulina (Ig A) si anticorpii tisulari ai transglutaminazei (tTG)
- Ig A EMA: Imunoglobulina A (Ig A) si anticorpii EMA
- Ig A AGA: Imunoglobulina A (Ig A) si anticorpii antigliadina (AGA)
Daca testele imunologice sunt pozitive, se realizeaza biopsia intestinala pentru confirmarea diagnosticului.

Endoscopia digestiva

Biopsia necesara confirmarii diagnosticului de boala celiaca (daca testele imunologice sunt pozitive), se preleveaza in timpul unei endoscopii digestive. Cateodata, biopsia realizata in scopul diagnosticarii altor afectiuni, deceleaza leziuni intestinale caracteristice bolii celiace.
O biopsie intestinala este recomandata in cazul persoanelor care au o dieta cu gluten si prezinta simptome caracteristice bolii celiace. Daca biopsia arata leziuni ale bolii celiace (vili intestinali anormali si inflamatie a intestinului subtire), este recomandata dieta fara gluten. In cazul in care simptomele se remit si testele imunologice sunt anormale dupa o dieta cu restrictie de gluten, se confirma diagnosticul de boala celiaca.
In cazul suspiciunii de boala celiaca la o persoana care are o alimentatie fara gluten, este recomandata ingestia unei cantitati prescrise de gluten, inainte de efectuarea biopsiei. 


Tratament


Tratament - generalitati
Cea mai frecventa cauza a recurentei simptomelor din boala celiaca este consumul alimentelor cu gluten. Unele persoane pot prezenta diaree si scadere ponderala, chiar si la ingerarea unor cantitati mici de gluten. Consumul cronic al alimentelor cu gluten cauzeaza leziuni inflamatorii intestinale care afecteaza vilii intestinali, chiar daca simptomele nu sunt prezente. Consecinta leziunilor intestinale este aparitia malabsorbtiei, cu consecintele ei, anemia, osteoporoza sau alte afectiuni datorate deficitului de vitamine si nutrienti. O complicatie severa datorata leziunilor intestinale este limfomul cu celule T (tumora maligna a tractului gastrointestinal).

Pacientii cu simptome sau complicatii ale bolii celiace necesita:
- evaluarea dietei, pentru a se asigura ca aceasta nu contine gluten. Medicul sau nutritionistul, poate oferi mai multe informatii in legatura cu alimentele interzise in boala celiaca. Copii si adolescentii cu boala celiaca trebuie constientizati in legatura cu importanta mentinerii unei diete stricte, fara gluten, pentru a evita complicatiile tardive ale bolii
- reevaluare clinico-biologica in cazul in care simptomele persista in cazul persoanelor care nu consuma gluten, deoarece in astfel de cazuri este posibil un alt diagnostic (de exemplu colonul iritabil)
- reevaluarea endoscopiei digestive si a biopsiei intestinale pentru a confirma acuratetea diagnosticului
- medicatie cu steroizi orali (destul de rar). Majoritatea medicilor nu sunt de acord cu folosirea corticoterapiei in tratarea bolii celiace rezistenta la dieta restrictiva cu gluten. In cazul complicatiilor acute, severe a bolii celiace, se recomanda folosirea medicatiei corticosteroidiene injectabil, steroizii orali putand fi folositi o perioada in sprue refractar (boala celiaca care nu raspunde la restrictia de gluten).
Tratamentul complicatiilor din boala celiaca se realizeaza in functie de severitatea si tipul acestora. De exemplu, osteoporoza aparuta la adultii cu boala celiaca, necesita un tratament indelungat (luni, ani).
Dupa cum am mai spus, unele persoane cu boala celiaca pot consuma alimente cu gluten fara sa manifeste simptomele bolii, dar, cu toate acestea, glutenul ingerat determina leziuni intestinale care in timp se pot complica cu deficit de crestere si aparitia rahitismului la copii sau anemie, osteoporoza si limfom, la adult.
Respectarea dietei este foarte greu de realizat, mai ales in cazul persoanelor care nu au simptome la ingestia glutenului sau in cazul adolescentilor care sunt tentati de anturaj sa nu mai respecte dieta. Este foarte importanta constientizarea copiilor si adolescentilor in legatura cu consumul cronic de gluten.

Optiuni de medicamente
De cele mai multe ori nu este necesar un tratament medicamentos pentru boala celiaca. In cazul copiilor cu boala celiaca, poate fi necesara suplimentarea dietei cu fier si calciu. Odata cu inceperea dietei alimentare fara gluten, simptomele dispar de obicei dupa 2-3 saptamani si odata cu vindecarea leziunilor intestinale, absorbtia revine la normal.
Medicatia este necesara doar in cazul in care apar complicatii severe ale bolii sau in cazul copiilor care au simptome persistente, in ciuda dietei fara gluten. Medicatia este administrata pana la remiterea simptomelor. Unele complicatii, precum deficitul staturo-ponderal nu se pot trata prin administrarea medicamentelor.
Rar, unii copii cu boala celiaca si cu dieta fara gluten au nevoie de tratament cu medicatie corticosteroida pentru a reduce inflamatia intestinala si a imbunatati absorbtia intestinala a nutrientilor si vitaminelor alimentare. Cu toate acestea, nu toti medicii recomanda folosirea corticoterapiei in boala celiaca.

Tratament chirurgical 
Nu exista tratament chirurgical pentru boala celiaca.

Alte tratamente

Consilierea psihologica este de asemenea utila in tratamentul bolii celiace. Aceasta ajuta pacientul sa acepte boala ca pe o afectiune cronica care necesita o dieta stricta, pentru toata viata si care poate avea un anumit impact asupra vietii personale sau a familiei.


Profilaxie


Cu toate ca boala celiaca nu poate fi prevenita, o dieta fara gluten poate preveni aparitia, precum si evolutia leziunilor intestinale. Pentru inceput, este recomandata si evitarea consumului de produse lactate care pot declansa simptomele (in special lapte), ca apoi, dupa inceperea alimentatiei fara gluten, acestea sa fie reintroduse treptat (dupa vindecarea leziunilor intestinale).
Urmatoarele recomandari sunt utile pacientilor cu boala celiaca care necesita dieta fara gluten:
- consult al unui nutritionist, care poate sa ofere mai multe informatii in legatura cu dieta pentru boala celiaca. De asemenea, se recomanda pastrarea unui jurnal in primele luni de dieta, pentru a putea contabiliza mai usor alimentele permise sau interzise si de asemenea notarea legaturii intre tipul de aliment consumat si simptomele aparute
- atentie sporita in cazul alimentelor care contin gluten "ascuns" (alimentele la care nu se cunosc informatii despre compozitie). Este obligatorie citirea etichetelor de pe produsele preparate sau procesate, de exemplu "proteine vegetale hidrolizate" poate insemna gluten de origine cereala (grau)
- atentie la produsele alimentare consumate in oras (restaurant, Fast food)
- masurarea greutatii la copii si stabilirea unei balante intre numarul caloriilor ingerate si greutatea castigata
- consumul de fructe si legume proaspete, pentru a evita constipatia. De asemenea, pot fi utilizate preparate alimentare pe baza de fibre si fara gluten, precum taratele de orez.

Pastrarea unei diete fara gluten este destul de dificila in randul adolescentilor si copiilor cu boala celiaca (acestia nu vor sa se simta diferiti de restul anturajului), astfel ca in acest caz se recomanda urmatoarele:
- contactarea unui centru de nutritie care poate oferi informatiile necesare stabilirii unei diete potrivite pentru boala celiaca
- supravegherea dietei copiilor la scoala. Parintii trebuie sa explice profesorilor situatia speciala a copiilor si, de asemenea, sa incerce sa le pregateasca de acasa mancarea pentru scoala, sa le explice ca nu au de ce sa se simta diferit de ceilalti copii
- transferul de responsabilitate odata cu inaintarea in varsta. Este recomandat in cazul copiilor mai mari ca acestia sa-si aleaga singuri produsele alimentare pe care le pot consuma, astfel ca devin mai independenti si totodata, constientizeaza riscurile unei diete cu gluten
- oferirea suportului psihic necesar in cazul posibilelor recaderi, sau a problemelor legate de anturaj.
Unele persoane cu boala celiaca, precum si familiile acestora, necesita consiliere psihologica, care ii ajuta sa depaseasca problemele emotionale legate de boala. De asemenea, consilierea ajuta la stabilirea unei bune comunicari intre parinti si copii, care creste complianta tratamentului dietetic.
                                       
Opiniile avizate ale medicilor, sfaturile si orice alte informatii despre sanatate disponibile pe www.sfatulmedicului.ro au scop informativ si educational. Ele nu pot substitui consultul medical direct si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale. Va sfatuim, ca pe langa www.sfatulmedicului.ro sa consultati fie medicul Dvs., fie unul dintre medicii recomandati de noi.

sâmbătă, 9 ianuarie 2016

Ceaiul cu turmeric si ghimbir, o bomba de sanatate

     


Acesta bautura extraordinara uimeste prin proprietatile terapeutice combinate ale ingredientelor sale, turmericul, ghimbirul,  si boia putand vindeca sau cel putin atenua peste 40 de afectiuni grave. Ceaiul cu  si  este un detoxifiant foarte bun al ficatului si un puternic anti-inflamator, ajutand de asemenea la calmarea migrenelor, prevenirea aparitiei racelilor si gripelor, imbunatatirea sistemului digestiv si curatarea sistemului limfatic. Va invitam sa-i descoperiti puterea si modul corect de preparare pentru a avea efect terapeutic maxim.
Turmericul, ingredientul principal al preparatelor din curry, contine curcumina, care are proprietati antibacteriene, antiseptice si antiinflamatoare. Gratie acestor proprietati, specialistii in nutritie recomanda consumul de ceai din turmeric si ghimbir pentru a trata o serie de afectiuni.
Acest ceai de turmeric si ghimbir este o adevarata „bomba” de sanatate avand extraordinare proprietati de detoxifiere a organismului. Consumul regulat al acestui ceai scade de pana la 4 ori riscul de accidente cardiovasculare, este excelent şi pentru o bună circulaţie a sângelui, previne formarea cheagurilor şi ajută la transportul oxigenului şi asubstanţelor nutritive către toate organele vitale din corp. Ceaiul de turmeric cu ghimbir poate fi utilizat ca remediu terapeutic foarte eficient in tratarea sau ameliorarea unor afectiuni cum ar fi  iritabil, pierderea poftei de mancare, circulatie deficitara, crampe menstruale, balonare, flatulenta, indigestie si probleme gastro-intestinale, cum ar fi crampele cauzate de gazele acumulate in stomac. Fiind un detoxifiant puternic , curcuma curata sangele si purifica ficatul si rinichii.
Alte beneficii ale ceaiului de turmeric si ghimbir
– Împiedică înfundarea arterelor şi, implicit, apariţia aterosclerozei şi a problemelor cardiovasculare.
– Previne dezvoltarea cancerului de prostată, cancerului mamar, cancerului de colon şi leucemiei.
– Menţine sănătatea ficatului, întrucât ajută la eliminarea toxinelor şi a reziduurilor de la nivelul acestui organ.
– Are puternice efecte analgezice, atenuand durerile şi inflamaţiile cauzate de artrită, fibromialgie şi alte afecţiuni.
De unde procuram turmeric
Puteți gasi in mazinele naturiste, magazinele de condimente indiene sau de la raionul de condimente din supermarket.

Ingredientele ceaiului de turmeric si ghimbir







– 1 lingura pulbere de curcuma sau 2 cm de radacina proaspata de turmeric
– o bucatica de 2 cm ghimbir proaspat
– 1 lingura rasa praf de boia
– 2 linguri rase de scortisoara
– sucul de la o lamaie medie
– miere de salcam pentru a indulci dupa ce se raceste
– 400ml de apa minerala plata sau de izvor
Ceai de turmeric si ghimbir – Modul de preparare

Mai întâi se pune apa la fiert, după care adaugă turmericul și praful de boia si lasă compoziția la foc mic 8-10 minute.
La final, strecoară lichidul și adaugă sucul de lămâie, scortisoara și ghimbirul. Dupa ce se raceste se adauga si mierea de salcam, potrivit dupa gust. Savoarea, gustul si beneficiile pentru sanatate sunt senzationale.
Ghimbirul conţine calciu, fier, magneziu, mangan, potasiu, , carbohidraţi, fibre alimentare, seleniu, sodiu, vitaminele C, E şi B6.Uleiurile volatile din ghimbir au efecte analgezice, sedative şi antitermice. Acestea îi dau gustul şi aroma specifică şi favorizează mişcarea muşchilor tractului gastrointestinal, contribuind la o mai bună digestie.
Ghimbirul are aproape 500 de compuşi identificaţi, mulţi cu activităţi biologice cunoscute, acţionând în feluri diferite, fie influenţând o anumită enzimă sau proteină, fie sprijinind activitatea altor compuşi.
Turrmericul are acţiune colagogă, coleretică, stimulează eliberarea bilei, creşte capacitatea ficatului de a elimina toxinele, acţiune antimutagenică, anticancerigenă, inhibă dezvoltarea tumorilor canceroase şi a metastazelor (cancer de sân, de stomac, de colon, de plămâni, de piele), acţiune antiinflamatorie, hepato-protectoare, antioxidantă, îmbunătăţeşte circulaţia, previne formarea trombilor vasculari, previne infarctul, purifică sângele, creşte mobilitsatea articulaţiilor, tendoanelor, reduce tumefacţia, febrifug, calmează tusea, durerea în gât, înmoaie secreţiile bronşice, acţiune hemostatică, cicatrizantă.
Atentionare: Folosit în cantităţi mari, ceaiul de turmeric si ghimbir poate produce iritaţie gastrică.

joi, 17 decembrie 2015

Patrunjelul are multiple beneficii

                                       vegis.ro%20                          
Denumirea stiintifica       : Petroselinum hortense
Denumire populara        : gagaut, mirodea, patrunjel de casa
Se recolteaza                 : radacini, frunze, seminte
Perioada de recoltare     : martie-septembrie

Patrunjelul este o planta cunoscuta din vechime. Facea parte din mincarea ceremoniala de Pasti a evreilor. Toata planta, dar mai ales semintele au un bogat continut de uleiuri volatile. Frunzele au vitaminele A, B, C si saruri minerale. De aceea, constituie un stimulent general, antianemic si antirahitic. Pot fi adaugate in mincare si au un efect tonic.Patrujelul este febrifug, regleaza ciclul menstrual, calmeaza durerile, colicile, este un bun vasodilatator, combate oxiurile . Este indicat si daca ai stomac sau bila lenesa. Frunzele , dar mai ales radacinile au un efect diuretic si sunt de mare ajutor in reumatisme si in guta. Se poate face si o infuzie din frunze de patrunjel ) o lingurita la o cana de apa) . Se beau doua , trei cani pe zi. Sucul de frunze de patrunjel calmeaza durerile de dinti. Se poate face un amestec de suc cu alcool de 70 grade, in parti egale. Se pune o vta imbibata in lichid pe locul dureros. Mentionam ca nu are decit  efect antinevralgic. Problema trebuie tratata apoi la dentist. Acest preparat se mai poate aplica sub forma de cataplasme in tratarea iritatiilor pielii, echimozelor, contuziilor, intepaturilor de insecte. Se pastreaza in sticle inchise, la rece, ferit de lumina. Sucul de frunze de patrunjel poate fi folosit pentru clatirea ochilor cind sunt inflamati. Frunzele zdrobite se pot aplica pe piele si au efect antiinflamator. Mai pot fi folosite si in mastite. Cu decoctul concentrat de seminte ( doua linguri in 100 ml apa ) se pot face spalaturi vaginale antileucoreice. 

                             

Cum preparăm și cum administrăm frunzele de pătrunjel

Așa cum vom vedea, acest zarzavat este o adevărată colecție de vitamine, minerale și alte principii active cu efecte terapeutice foarte intense. Totuși, simplul consum ocazional de pătrunjel, ca zarzavat, nu pare a avea rezultate terapeutice. De ce? Deoarece dozele de pătrunjel pe care le consumăm sunt insuficiente pe de o parte, iar pe de altă parte, pentru că prepararea termică a acestei plante inactivează multe din substanțele active terapeutic. Din aceste motive, este necesar să acordăm o foarte mare importanță metodelor de preparare care urmează.

Sucul
Pentru a obține sucul de pătrunjel verde, se mixează o mână de frunze proaspete la care s-au adpugat patru linguri de apă, după care se lasă jumătate de oră să macereze și se filtrează. Licoarea obținută este bine să se consume imediat sau să fie păstrată la frigider, dar nu mai mult de 4 ore. Sucul proaspăt astfel obținut este un remediu puternic și, ca atare, nu se administrează singur, ci diluat în puțin suc de rădăcina de morcov. De regulă, se iau de 3 ori pe zi câte 4-6 linguri (câte 20-30 ml) de suc de frunze de pătrunjel, diluate în câte un sfert de pahar de suc de morcov.

Salată
În medicina arabă, pătrunjelul verde, tăiat fin, amestecat cu suc de lămâie și puțină ceapă (eventual și câteva felii de roșii) este folosit ca salată, numită "tabbuli", care este folosită adesea pentru mărirea puterii de digestie și pentru evitarea eventualelor deranjamente gastro-intestinale. Iată una dintre rețetele de "tabbuli" frecvent folosite: se mărunțesc 2-4 legături de pătrunjel proaspăt, se adaugă puțin ulei de măsline și zeama de la un sfert de lămâie. Se mai poate pune un cățel de usturoi, semințe de dovleac tocate mărunt ori susan. Salata se consumă zilnic, timp de 14-60 de zile, sub formă de cură, care este tonică și revigorantă, contribuind la fortificarea sistemului imunitar.

Vinul de pătrunjel
Pentru tratamentul problemelor digestive și de apetit, ca adjuvant contra insuficienței cardiace și a bolilor de inimă, se recomandă vinul de pătrunjel: 20 de tulpini proaspete cu tot cu frunze se mărunțesc și se pun într-un litru de vin, la care se adaugă 2 linguri de oțet. Se lasă să macereze vreme de 7 zile, după care se adaugă 300 grame miere de albine. Se agită până se topește mierea, apoi se strecoară și se pune în sticle. Se bea câte un păhărel înainte de masă.

Tratamente interne

* Intoxicație etilică acută (beție) - se consumă una-două legături de pătrunjel, bine spălate, frunzele mestecându-se îndelung, înainte de a fi înghițite. Uleiul volatil din aceste frunze este un puternic stimulent al sistemului nervos central, care va fi mai puțin afectat de efectele alcoolului.

* Fumat - mai multe componente ale uleiului volatil din frunzele de pătrunjel protejează organismul împotriva acțiunii nocive a gudroanelor din fumul de țigară, prevenind diferite afecțiuni ale aparatului respirator, de la bronșită cronică, la cancerul pulmonar. Sunt recomandate curele cu suc de pătrunjel, din care se administrează câte 50 ml pe zi, vreme de 4 săptămâni.

* Ateroscleroza - nu mai puțin de patru substanțe conținute de către frunzele de pătrunjel previn oxidarea colesterolului negativ (LDL) și depunerea sa pe artere. Persoanele cu vârstă de peste 35 de ani, dar și cele care consumă frecvent carne, grăsimi hidrogenate, prăjeli, ar trebui să consume de măcar 3 ori pe săptămână salată de pătrunjel.

* Hipertensiune - consumul a 30 de grame de pătrunjel proaspăt, adăugat la hrana de zi cu zi, ajută la ținerea sub control a tensiunii arteriale, având efecte diuretice, ușor vasodilatatoare, și actionând la nivelul sistemului nervos central cu efect calmant.

* Litiaza biliară - se bea de trei ori pe zi, înainte de masă cu 1-2 ore, câte un sfert de pahar de suc de pătrunjel (rădăcină și frunze), diluat cu trei sferturi de pahar de suc de morcovi.

* Hepatita virală - studii recente au arătat că pătrunjelul are un neobișnuit efect de combatere a virușilor care atacă ficatul.  Așadar, se recomandă bolnavilor de hepatita A, B și C să facă, vreme de 4 săptămâni, o cură cu suc proaspăt de frunze de pătrunjel, din care se administrează câte 50-75 ml pe zi, băuți în trei reprize, pe stomacul gol, înainte de masă. După 4 săptămâni de cură, se fac 2 săptămâni de pauză, după care tratamentul se reia.

* Halena - pătrunjelul verde mestecat îndelung dă un miros plăcut respirației, acționează ca un dezinfectant asupra cavității bucale, asupra căilor respiratorii medii și superioare.

* Infecții recidivante, imunitate slăbită - se consumă salata de pătrunjel, câte 1-2 porții pe zi, în cure de 3 săptămâni. Studii recente făcute la Universitatea din Ankara (Turcia) au pus în evidență că acest remediu culinar activează puternic sistemul imunitar și combate foarte multe specii de bacterii și ciuperci parazite.

* Astm - consumul de frunze de pătrunjel proaspăt, minimum 30 de grame zilnic, sub formă de salate, ca adaos în ciorbe și în diferite alte mâncăruri, reduce predispoziția spre crizele astmatice.

* Boala canceroasă - salatele cu mult pătrunjel și sucul de frunze de pătrunjel sunt un excelent adjuvant in tratamentul cancerului. În plus, pătrunjelul verde combate multe dintre reacțiile adverse ale citostaticelor și ale radioterapiei.

* Fertilitate la femei - consumat zilnic, pătrunjelul verde este un factor de întinerire pentru femei și stimulează fertilitatea. Apiolul, o substanță din frunzele proaspete de pătrunjel, stimulează producerea de hormoni feminini și ajută la o bună funcționare a ovarelor. Se țin cure de câte o lună, timp în care se beau câte 50 de ml de suc de pătrunjel pe zi.

* Dismenoree (ciclu menstrual neregulat și dureros) - datorită aceluiași apiol, pătrunjelul are calitatea de a regla ciclul menstrual. Mai mult, frunzele de pătrunjel au proprietăți antispastice, eliminând în mare măsură crampele și durerile menstruale.

* Sindrom post-menopauză - se recomandă curele cu salată de pătrunjel verde, care se consumă zilnic, vreme de 2 luni.

* Gută, reumatism - patrunjelul este un foarte bun diuretic și depurativ (eliminând ureea și acidul uric), antiinflamator articular și antioxidant. Luteolina conținută de pătrunjel previne și combate inflamarea finelor cartilaje din articulații, în timp ce vitamina C, la care pătrunjelul verde este un adevărat campion, are efecte terapeutice uimitoare asupra aproape tuturor formelor de reumatism. Un studiu-gigant facut în 2004, pe 20.000 de pacienți, a arătat că un consum ridicat de vitamina C naturală (adică preluată din alimente vegetale și nu din alte suplimente) reduce cu peste 30% incidența crizelor reumatice. Se recomandă, așadar, consumul, în cure de minimum 60 de zile, de frunze de pătrunjel proaspete, câte 30 de grame pe zi, împreună cu alte alimente bogate în vitamina C, cum ar fi ardeii, varza, fasolea verde, mazărea verde.