Chimioterapia buna sau nu?

Unul din motivele pentru care tratamentul convențional pentru a combate cancerul este un eșec total atât în Statele Unite cât și în multe alte țări este acela că se bazează pe chimioterapie.

Medicamentele de chimioterapie sunt, prin natura lor, extrem de toxice și în general acționează contra capacității naturale a corpului pentru a combate cancerul, de exemplu, iar în loc să întărească sistemul imunitar îl slăbesc.

Unul din cele mai mari inconveniente ale chimioterapiei este faptul că distruge și celulele sănătoase din corp împreună cu celulele canceroase, un “efect secundar” care de multe ori conduce la moarte accelerată și nu la vindecare.

Ca rezultat, chimioterapia creează un tip de cancer rezistent la tratament și mult mai agresiv care cauzează multe daune în organism.

S-a descoperit un mare număr de compuși naturali care prezintă un efect numit “toxicitate selectivă”, ceea ce înseamnă că aceștia sunt capabili să distrugă celulele canceroase și în același timp să nu dăuneze nici celulelor sănătoase și nici țesutului.

Acest tip de tratament contra cancerului are un obiectiv clar și nu va avea ca rezultat moartea pacientului din cauza "daunelor colaterale” ale chimioterapiei, cauzate în corpul pacientului.

Bromelina din ananas distruge celulele canceroase fără să dăuneze organismului

Unul dintre acești compuși naturali care pot fi de mare ajutor în cazul cancerului este bromelina, o enzimă care poate fi extrasă din tija de ananas. O cercetare publicată în revista Plana Medica a descoperit că bromelina este mult mai bună decât medicamentul folosit pentru chimioterapie numit 5-fluorauracil și utilizat pentru tratarea cancerului într-un studiu realizat pe animale. Cercetarea semnala următoarele:

“Acest efect antitumoral (al bromelinei) a fost mult mai mare decât 5-FU (5-fluorouracil), a cărui indice de supraviețuire a fost de aproximativ 263%, în legătură cu grupul de control netratat”.

Ceea ce face ca această descoperire să fie în mod particular impresionantă este faptul că bromelina nu a cauzat nicio daună animalelor. Din contră, medicamentul de chimioterapia 5-fluorauracil, are un istoric nu foarte de succes în ciuda faptului că a fost utilizat timp de 40 de ani.

Așa cum a menționat publicația GreenMedInfo:

“Ca o formă de fluorură unită cu acidul nucleic uracil foarte toxic, un component normal al ARN-ului, se presupune că medicamentul funcționează urmărind celulele divizate mai rapid - care include celulele canceroase, celulele intestinale sănătoase, foliculul pilos și celulele imunitare – tocmai de aceea inhibarea (adică, otrăvirea) replicării enzimelor de ARN și sinteza ARN-ului…

Când o persoană moare urmând tratamentul convențional contra cancerului este foarte ușor “să se învinuiască victima” și să se concluzioneze pur și simplu că în cazul acelui pacient cancerul era “rezistent la chimioterapie” sau “extrem de agresiv”, când realitatea este aceea că natura neselectivă a agentului chimiotoxic este cauza reală a morții.”

Citotoxicitatea selectivă este o proprietate care se întâlnește doar în cazul compușilor naturali, niciun medicament de chimioterapie dezvoltat până în acest moment nu este capabil să producă acest efect. Pe lângă bromelina, alte exemple de compuși naturali care s-a descoperit că distrug celulele canceroase fără însă să deterioreze celulele sănătoase sunt:

Vitamina C: Doctorul Ronald Hunninghake a finalizat un proiect de cercetare numit RECNAC și care a durat 15 ani. Cercetarea sa asupra culturilor de celule a demonstrat că vitamina C este un citotoxic selectiv contra celulelor canceroase.
Curcumina (Extractul de turmeric): Dintre toate substanțele naturale care există și care combat cancerul, acest condiment este cel care a fost cel mai mult studiat datorită citotoxicității sale selective. Trebuie să subliniem aici faptul că, într-un studiu publicat în anul 2011 în Journal of Nutricional Biochemistry (Revista de biochimie nutrițională), în cazul cobailor cărora li s-a administrat curcumină, care este principalul polifenol din turmeric, s-a înregistrat o reducere a tumorilor cerebrale induse în mod experimental la 9 din 11 cobai tratați, observându-se că curcumina nu a afectat viabilitatea celulelor cerebrale “ceea ce sugerează faptul că curcumina se îndreaptă în mod selectiv către celulele transformate (canceroase).”
Extractul de vânătă: Glucozidele solasodina ramnosil (BEC), care este numele care se dă extractelor de plante din familia solanaceelor precum vinetele, roșiile, cartofii, ardeii au impact doar asupra celulelor canceroase, neacționând asupra celulelor normale.

Un exemplu în acest sens poate fi crema din extract de vânătă care se pare că este în mod particular utilă pentru tratarea cancerului de piel. Doctorul Bill E. Cham, unul din principalii cercetători din acest domeniu, explică:
“Modul de a acționa al SRG (glicoalcaloizi glucozide solasodina ramnosil BEC) este diferit de orice alt a agent antineoplastic (antitumoral) actual. Receptorii specifici din grupele autonome prezente doar în celulele canceroase sunt primul pas dintre evenimentele care conduc la apoptoza celulelor canceroase, iar acest lucru ar putea explica de ce în timpul tratamentului se elimină celulele canceroase care sunt înlocuite cu celule normale fără să se formeze țesut de cicatrizare.”
citeste : Cel mai puternic antibioticsi remediu anti-cancer!

Cum pot enzimele să ajute în tratarea cancerului?

Bromelina este o enzimă proteolitică (o enzimă care digeră proteine). Într-un studiu publicat în revista Planta Medica (Plantele medicinale), bromelina a fost injectată direct în cavitatea abdominală. A determina ca enzimele care se găsesc în tractul digestiv să se îndrepte către fluxul sanguin nu este atât de ușor precum pare, deoarece enzimele sunt extrem de susceptibile la denaturare și au nevoie de ajutor pentru a supraviețui într-un mediu foarte acid precum stomacul.

De multe ori li se oferă acestor enzime un “strat intestinal” pentru a le ajuta să supraviețuiască pe traseul către tractul digestiv.

Iar apoi, mai există și problema absorbției. Timp de aproape 100 de ani, dogmele medicale au insistat că enzimele care se iau pe cale orală erau prea mari pentru a trece prin peretele tractului digestiv.

Totuși, în prezent există noi cercetări care semnalizează că de fapt enzimele pot trece prin tractul intestinal și ajunge în fluxul sanguin și sistemul limfatic, de unde pot ajuta în mod specific întregul corp … acesta este cu siguranță unul din misterele științei medicale.

Acum că știm că acest lucru este posibil, enzimele sistemice orale au fost utilizate pentru tratarea problemelor de sănătate care includ atât leziuni cauzate de sport cât și artrită, boli cardiace și cancer, în particular în țările europene.

Cancerul este rezultatul unei diminuări a nivelului de enzime pancreatice?

                                             

Această folosire sistemică a enzimelor începe să prindă contur și în Statele Unite, însă enzimele pentru tratarea cancerului au fost descoperite în 1911 odată cu studiul intitulat: Tratamentul cu enzime pentru cancer și bazele sale științifice de John Beard. Acesta considera că cancerul era rezultatul unei diminuări a enzimelor pancreatice, ceea ce altera răspunsul imunologic normal. Un alt studiu realizat în 1999 sugerează faptul că acest autor s-ar putea să aibă dreptate cu afirmațiile sale.

Zece pacienți cu cancer de pancreas inoperabil au fost tratați cu doze mari de enzime pancreatice orale (împreună cu un regim de detoxifiere și o alimentație organică), iar ratele de supraviețuire au fost de 3 până la 4 ori mai mari decât acelea ale pacienților care au primit un tratament convențional.

Enzimele proteolitice pot fi folosite cu succes pentru tratarea cancerului deoarece ajută la restaurarea echilibrului sistemului imunitar. Doctorul Nick Gonzalez din orașul New York, Statele Unite, a realizat de asemenea multe studii despre utilizarea enzimelor pentru tratarea cancerului și a scris o carte pe această temă.

Câteva dintre modalitățile în care enzimele proteolitice pot ajuta la combaterea cancerului, sunt următoarele:

                                            

• Enzimele proteolitice cresc citokinele, în particular interferonul și factorul de necroză tumorală, care sunt doi “luptători” extrem de importanți și care distrug celulele canceroase (“Citokinele sunt molecule de natură proteică ce transmit informații între celule diferite. Au rolul important de a transmite informații între celulele sistemului imun - leucocitele. Citokinele intervin și în mecanismele inflamației și în apărarea contra agenților infecțioși, în apărarea antitumorală”, conform Wikipedia);
• Enzimele proteolitice diminuează inflamația din corp;
• Enzimele proteolitice dizolvă fibrina: celulele canceroase se ascund sub stratul de fibrină pentru a nu fi detectate. Odată ce celulele canceroase devin vizibile, pot fi detectate și atacate de sistemul imunitar. Se consideră că fibrina face ca celulele canceroase să se unească, ceea ce crește probabilitatea apariției metastazelor;

Mai multe studii germane au demonstrat că enzimele sistemice amplifică puterea celulelor macrofage și a celulelor natural killers (NK) de 12 ori.
Cele mai multe enzime se obțin (sau ar trebui să se obțină) din alimentele pe care le consumăm - în particular, din alimentele crude. Acestea ajută în mod direct procesul digestiv. Cu cât consumați mai multe alimente crude, cu atât corpul va trebui să producă enzimele de care are nevoie, nu doar pentru digestie, cât și pentru menținerea unei sănătăți optime în general. Dacă nu utilizați enzime pentru digestie, atunci acestea vor fi disponibile în organism pentru a ajuta în alte procese fiziologice foarte importante.

Acesta este unul din motivele pentru care este atât de important să avem o alimentație bogată în alimente crude, proaspete și preferabil organice. În acest sens sunt de mare folos și sucurile extrase în casă din legume și fructe proaspete (nu recurgeți la cele din comerț pentru că nu au aceleași efecte), de exemplu consumând în mod regulat suc de ananas obținut din ananas proaspăt veți avea mai mulți nutrienți și enzime în corp. În cazul în care utilizați suplimente de enzime, este crucial ca, pentru ca enzimele să fie folosite în mod sistemic, să le consumați întotdeauna pe stomacul gol. Dacă nu veți proceda astfel, corpul le va folosi pentru digerarea alimentelor, în loc să fie absorbite în sânge și să acționeze acolo.

citeste : Dieta naturista pentru cancer- Dieta BUDWIG cu ulei de in

SURSA : http://suntsanatos.ro/

                                                                  

Tratament naturist pentru sinuzita

Un sinus este o cavitate umpluta cu aer. Prin sinus ne referim la acele cavitati din craniu care sunt conectate la caile respiratorii nazale printr-o gaura ingusta in maduva osoasa(ostium). In mod normal toate sunt deschise catre caile respiratorii nazale printr-un ostium. 
Oameni au patru perechi de sinusuri, fiecare se refera la:
- Sinus frontal (situat pe frunte).
- Sinusul maxilarului (in spatele obrajilor)
- Sinusul etmoid (situat intre ochi).
- Sinusul sfenoid (situat adanc in spatele etmoidului).

Cele 4 perechi de sinusuri sunt descrise adesea ca o unitate si sunt numite sinusuri paranazale.  Celulele din captuseala interioara a fiecarui sinus sunt celule secretoare de mucus, celule epiteliale si unele celule care fac parte din sistemul imunitar(macrofage, limfocite si eozinofile).

Functiile sinusurilor includ umidificarea si incalzirea aerului inhalat, izolarea structurilor din jur(ochi, nervi), cresterea rezonantei vocii si au rol de tampon impotriva traumatismului facial. Sinusurile reduc greutatea craniului.
                                                       
Infectarea sinusurilor:
O infectie a sinusurilor apare atunci cand un microorganism patogen(virus,bacterie sau fung) se dezvolta in interiorul sinusului si produce un blocaj intermitent al ostiumului. Drenaj de mucus si puroi apare atunci cand blocajul este eliberat. Drenajul de obicei merge de la caile respiratorii la gat sau in nari. Astfel de infectii cauzeaza inflamatia (un aflux de celule ale sistemului imunitar care duc la umflarea tesutului sinusului) unuia sau mai multor sinusuri. Aceasta blocheaza deschiderea sinusurilor si creeaza discomfort.

Inflamarea cailor respiratorii in sinusurile paranazale se refera la sinuzita. Sinuzita poate fi cauzata de o infectie, dar pot de asemenea sa fie cauzata de o alergie sau o iritare a sinusurilor. Sinuzita de apare frecvent atunci  cand polenul din aer irita caile nazale, cum ar fi febra fanului. Sinuzita poate aparea deasemenea din iritatii, cum ar fi cele chimicalele sau folosirea si/sau abuzul de spray-uri nazale si substate ilegale care pot fi inhalate prin nas.

Cauzele infectiei sinusurilor:
Infectarea sinusurilor poate fi cauzata de orice lucru care interfereaza cu fluxul de aer din sinusuri si de drenajul de mucus din acele sinusuri. Orificiile sinusurilor (ostea) poat  fi blocate prin umflarea mucoasei tesutului si tesutul adiacent pasajului nazal, de exemplu, cu răceli obisnuite, alergii, si iritanti ale tesuturilor, cum ar fi spray-uri nazale, cocaina, si fumul de tigara. Sinusurile pot fi blocate de tumori sau excrescente care sunt aproape de deschiderea sinusurilor. Drenajul de mucus din sinusuri poate fi, de asemenea, afectat de îngroșarea secrețiilor mucoase, prin scăderea hidratari (continutul de apa) a mucoasei adus de o  boala (fibroza chistica), medicamente ce provoaca uscare (antihistaminice), și lipsa de umiditate suficientă din aer. Celulele epiteliale au fibre mici  numite cili, care se misca inainte si inapoi pentru a duce mucusul afara din sinusuri. Acesti cili mici pot fi deteriorati sau iritati de multi factori,  in special de fum. Acest lucru le poate impiedica activitatea de drenare a mucusului din sinusuri.
 
Mucusul  stagnat ofera un mediu propice pentru bacterii, virusi si in anumite conditii (sida, sau persoane imunodeprimate) ciuperci ce cresc in cavitatile sinusurilor. In plus, microbi insisi pot irita si exacerba un blocaj al sinusului. Cele mai frecvent infectate sunt sinusurile maxilare si etmoid.

Tipuri de sinuzita:
Sinuzita poate fi clasificata in mai multe moduri, in functie de intervalul de timp al problemei (acute, subacute, cronice) si tipul de inflamatie (fie infectioase sau neinfectioase).
- Sinuzita acuta este definita ca avand o durata de  mai putin de 30 de zile.
- Sinuzita subacuta are ca durata un interval intre o luna pana la 3 luni.
- Sinuzita cronica este definita ca avand o durata mai mare de 3 luni.

citeste : Legatura directa intre cancer si alimentatie

Nu exista nici un consens medical in legatura cu perioadele de mai sus.
- Sinusurile infectate sunt cauzate de obicei de infectii cu virusi necomplicati. Mai putin frecvent sunt cauzele produse de dezvoltarea bacteriilor si cele mai rare fiind infectii cu fungi. Formele subacute si cronice  sunt de obicei rezultatul unui tratament incomplet al unei infectii acute.
- Sinusurile neinfectioase sunt cauzate de conditii iritante si alergice si au durata de viata la fel ca infectiile acute, subacute si cronica.

Simptomele sinuzitei:
Simptomele cele mai frecvente ale infectiei sinusurilor sunt durerile de cap, sensibilitate faciala, presiune sau dureri si febra. Cu toate acestea mai putin de 25% din bolnavi pot avea sinuzita acuta asociata cu febra. Alte simptome comune:
1. Drenaj nazal decolorat sau intunecos.
2. Un sentiment de imbacseala nazala.
3. Durere de gat.
4. Tuse.
                                     
Unii oameni observa o sensibilitate crescuta sau dureri de cap atunci când se aplece înainte, din cauza presiunii suplimentare plasate pe sinusuri. Altii pot avea dureri de dinti sau urechii, oboseala, sau respiratie urat mirositoare. In sinuzita neinfectioasa, alte simptome asociate alergiei mancarimea de ochi si stranut pot fi comune, dar pot include unele dintre simptomele enumerate mai sus, pentru sinuzita infecțioasă. Drenajul nazal este de obicei limpede sau albicios-colorate la persoanele cu sinuzita infectiosa. Rarele infectii cu fungi  pot produce ulceratii cu margini ascutite si un centru negru in zona nazala. Acest lucru necesita evaluare medicala imediata.

Tratament:
Pentru sinuzita provocata de un virus nu este nevoie de tratament antibiotic. O infectia bacteriana este suspectata atunci cand apare durerea faciala, puroi sau descarcari nazale de gestiune asemanatoare, iar simptomele persista mai mult de o saptamana si medicamentelenazale nu au nici un efect. Infectia acuta a sinusurilor de la o bacterie este de obicei tratata cu antibiotice care vizeaza tratarea celor mai comune bacterii cuoscute care pot provoca infectia sinusurilor,  deoarece nu se pote obtine o cultura de incredere fara inhala bacteriile.

Un tratament naturist care poate fi realizat si acasa consta in:
1. Inhalatii cu plante puternic aromate cum ar fi: busuioc, cimbru sau cimbrisor, menta, levantica.
2. Picaturile de pus in nas se fac  din ceai de galbenele si zeama de lamaie, doua lingurite de ceai si o lingurita de zeama de lamaie, portia pe o zi. In fiecare zi se prepara picaturi proaspete. 
3. A se consuma hrean  impreuna cu mancare dar dat pe razatoare. Aburul emanat de hrean desfunda sinusurile. La fel se intampla cu ceapa si usturoiul, care nu trebuie ocolite.
4. Zilnic spalaturi nazale cu apa calda sau ceai de galbenele in care ai dizolvat putina sare sau un varf de lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar. Trage lichidul intai pe o nara, in timp ce pe cealalta o astupi, apoi pe cealalta. (vezi JALA-NETI, o tehnica de purificare nazala cu ajutorul apei sarate)
5. De un real folos pentru bolnavii de sinuzita sunt si ceaiurile din plante puternic aromate. 
citeste : Despre planta si condimentul Curcuma/Turmeric

 SURSA : http://suntsanatos.ro/

Cosmetice profesionale de la branduri renumite

                                  

In oferta noastra se regasesc produse pentru ingrijirea parului, 
hairstyling, ingrijire corporala, ingrijirea fetei, produse pentru maini si 
unghii ale celor mai renumite branduri ca Wella Professionals, Londa 
Professional, Alfaparf Milano, OPI, T-e-N, Jessica. 

Preturile noastre sunt printre cele mai bune din online-ul romanesc. 
Livrarea comenzilor se face in 3-5 zile lucratoare.
CrazyDeals - reduceri pana la 50%

Categorii produse: 
  Toate produsele
Parfumuri
Machiaj 
Extensii de par
Hair styling
Ingrijirea corpului
Ingrijirea fetei
Ingrijirea parului
Maini si unghii
Vopsea de Par si Oxidant
Consumabile saloane
Consumabile medicale

Reduceri si oferte

                                                                                                                                                                           

Magazin online cu lenjerie de dama si barbati

                                     

                            

                                   

Astratex.ro este unul dintre magazinele online detinute de Astratex Ltd. , localizata in Cehia. Magazinele noastre virtuale activeaza in mai multe tari europene, cum ar fi Cehia, Sovacia, Romania si Ucraina. Astratex a inceput comertul on-line inca din 2001, cand magazinul functiona ca un supliment al celui traditional. Din anul 2005, vindem exlusiv online. Toate magazinele Astratex au acelasi stoc, depozitul aflandu-se in Cehia. Se intinde pe 1.500 de m2 si depoziteaza peste 1500 de tipuri de bunuri, incluzand peste 60,000 de produse. Tot ce vedeti pe site este disponibil pe stoc. Aici sunt impachetate comenzile si sunt trimise catre dumneavoastra

 De ce sa cumparati de la noi?

- Avem o vasta selectie de lenjerie de calitate
- Va oferim marimi la sutiene de la 65A pana la 110E si chiloti de la marimea S la XXXL
- Toate produsele sunt pe stoc
- Cumparaturile care depasesc 230 RON beneficiaza de transport gratuit
- Sunteti informat gratuit pe email despre reducerile, promotile si noutatile noastre
- Odata inregistrati, clientii primesc 8% din valoarea produselor in asa numita Pusculita (la urmatoarea comanda veti plati cu 8% mai putin sau ii folositi la o alta comanda)

 

LENJERIE PENTRU FEMEI

Lenjeria superba oferita de Astratex va face orice femeie sa se simta frumoasa. Croielile atent selectate iti vor evidentia punctele forte si vor masca micile imperfectiuni. Corsetele creeaza un decolteu frumos, sutienele dau farmec si iti evidentiaza formele iar chilotii confera un plus de sarm. Unele dintre voi veti indragi si lenjeria pentru forme voluptoase. Eleganta si senzuala, dar in acelasi timp placuta si confortabila - aceasta este lenjeria din oferta noastra.

LENJERIE PENTRU BĂRBAŢI

Si domnii au nevoie de lenjerie, iar Astratex.ro nu i-a uitat. Oferim o vasta selectie de boxeri si chiloti clasici si accesorii moderne si practice cum sunt tricourile si maiourile. Si pentru baieti am pregatit o oferta de lenjerie. Studiaza oferta noastra si alege-i partenerului sau baietelului tau lenjerie de la Astratex.

Lenjerie pentru femei        Lenjerie pentru barbati          
Sutiene                                                          Boxeri
Chiloti                                                           Chiloti si tanga
Lenjerie pentru forme voluptoase                   Tricouri si maiouri
Dresuri si colanti                                            Lenjerie modelatoare
Lenjerie erotica                                              Lenjerie erotica
Lenjerie pentru gravide si mamici                    Pijamale si capoate
Neglijeuri de lux                                             Lenjerie termica
Lenjerie fara cusaturi                                      Sorturi
Lenjerie sport                                                 Sosete
Maiouri                                                   
Lenjerie modelatoare
Lenjerie functionala
Accesorii
Pijamale si capoate
Corsete si portjartiere

Haine si accesorii
Lenjerie ti-ai cumparat deja! Dar pentru ca nu va fi vizibila pentru toata lumea, ti-am pregatit o super selectie de accesorii si haine pe care sa le poti asorta cu sutienul si chiloteii tai. Am selectat cele mai frumoase produse - body-uri, caciulite, rochii,bluze, dar si colanti. te vei simti cea mai chic!
Costume de baie
Alege-ti modelele preferate din colectia de costume de baie a anului curent. Ti-am pregatit o gama variata de costume de baie moderne - din colectia anului 2015. Costume de baie cu totul sau din doua piese, cu croieli originale si combinatii de culori in tendinte.

Outlet
Meniul OUTLET de pe Astratex.ro cuprinde lenjerie de firma la preturi extraordinare. Puteti alege produse din colectiile mai vechi de la producatorul dumneavoastra preferat cu o reducere de pana la 70%. Bucurati-va astazi de reducerile din meniul outlet de pe Astratex.ro.

Promotii
REDUCERI de pana la 25% - doar in aceasta saptamana! Lenjerie la preturi excelente, din toate categoriile. Cumpara sutiene si alte produse la cele mai bune preturi.

                              

Socul , farmacia ta

Sunt foarte rare plantele din natură la care toate organele (flori, fructe, frunze, scoarţă, rădăcini) prezintă efecte terapeutice şi pot fi folosite în prevenirea şi tratarea unui larg arsenal de afecţiuni maladive. Iată că o tufă de soc, situată în grădina proprie, valorează aproape tot atât de mult cât o farmacie familială. Tocmai de aceea, socul a fost asemuit cu o întreagă farmacie de care pot beneficia, direct, atât locuitorii satelor, cât şi orăşenii interesaţi de vindecări naturiste.

Un articol scris de Sidonia Toncean (Sidy).

Denumiri populare: holer, hoz, iboz, scorpat, sog, soc negru, etc.

Arbustul atat de comun din campie pana in zona de munte, inflorind abundent de la sfarsitul lunii mai pana la mijlocul lui iunie, este o planta cu proprietati, atat medicinale, cat si alimentare. Socul este un arbust de talie mica putand ajunge pana la 5 - 8 m inaltime. In mod natural, il intalnim sub forma de tufa, ale carei tulpini cresc la inceput drepte, apoi se ramifica mult, formand o coroana rotunjita. Tulpina are o scoarta cenusie in tinerete, apoi se transforma intr-o scoarta groasa, cu aspect crapat. Tulpina si ramurile au in interior o maduva alba; acest lucru il deosebeste de socul rosu care creste la munte si care are maduva de culoare brun-roscata. Ramurile tinere sunt prevazute cu niste negisori mici (lenticele) proeminente pe suprafata lor. Ele contin o maduva mare, spongioasa, cauza a fragilitatii lor. Frunzele sunt penat-compuse si au cate 3- 7 foliole scurt petiolate. Scoarta si frunzele au un miros specific, destul de respingator, menit sa alunge vizitatorii nedoriti. Florile sunt mici, de culoare alba, cu miros placut patrunzator. Sunt unite in inflorescente umbeliforme ca niste talere mari. Fiecare floare are un caliciu cu 5 dinti, o corola cu 5 petale, 5 stamine cu anterele galbene, un ovar si 3 stigmate. Ele sunt in general autosterile, adica necesita polenizare straina. Florile au aroma racoritoare, proaspata, foarte placuta. Fructul este o drupa baciforma, globuroasa, cu un diametru de 6- 8 mm, de culoare neagra, lucitoare, avand la interior 3 seminte lunguiete.

Beneficii / Utilizare Socul:

Arbustul de soc este intalnit in subarboretele padurilor de deal si campie, in luminisuri si la margini de paduri. Creste de la campie pana in partea inferioara a muntilor in stare spontana (salbatica). La noi, el a fost introdus in cultura in urma cu 20 de ani. Socul iubeste solul umed, bine drenat, bogat in humus si locurile insorite sau usor umbrite. Inmultirea socului se poate face prin semintele proaspete ce se ingroapa in pamant, toamna, imediat dupa recoltare, cu fruct cu tot; prin lastari ori prin butasi de tulpini tinere, despartiti la sfarsitul verii sau prin butasi de tuplina, luati la sfarsitul toamnei.

Recoltare: Florile (Flores Sambuci) se culeg in mai-iunie; in zonele montane chiar si in iulie. Se taie intreaga inflorescenta cu un cutitas sau foarfece, chiar inainte de a se deschide toate florile, neaparat pe timp frumos si uscat. Ele se pun imediat sa se usuce, la soare, cu inflorescentele in sus, acoperite cu hartie, pentru a se usca cat mai repede; in caz contrar, ele se inegresc si se mucegaiesc foarte repede. De regula, se indeparteaza cat mai mult din codite, cu ajutorul unei furculite, deoarece au un iz neplacut. Se pastreaza in cutii de carton sau ladite captusite cu hartie. La fel se procedeaza si cu fructele, cand acestea sunt de culoare neagra. Fructele se recolteaza in septembrie-octombrie. Din 5-7 kg flori sau din 3-4 kg fructe, se obtine 1 kg produs uscat. Scoarta interioara sau a doua scoarta (liberal, numit si mazga) este folosita fie proaspata, fie uscata si se obtine prin decojirea celei externe. Ea se recolteaza inainte de inflorire si se va usca in strat subtire si in locuri bine aerisite. Socul european este o planta foarte rezistenta si se intalneste fie ca o tufa, fie ca un arbust ramificat, cu frunze de un verde- inchis, avand un miros puternic, usor neplacut. El creste destul de repede si este tolerant, atat la umezeala, cat si la uscaciune, dar si la un sol alcalin. Chiar daca este un arbust cunoscut, exista sansa de a fi confundat cu alte specii de Sambucus: racemosa (soc rosu) si ebulus (boz).

                                                  

citeste : Leacul tău în peste 100 deafecţiuni - ROSTOPASCA

Deosebirile fundamentale sunt:

1. culorile florilor: la Sambucus nigra sunt albe-galbui in timp ce la celelalte doua sunt de culoare albe-verzui si respectiv albe-roze;

2. culorile fructelor: la Sambucus nigra sunt negre, lucioase cu miros slab particular, gust dulceag-acrisor, in timp ce la celelalte doua sunt de culoare rosii-lucioase, lipsite de miros, gust acrisor, neplacut, si respectiv negre, mate, cu miros neplacut.

Exista si varietati ornamentale cum ar fi: "Aurea", cu frunze aurii; "Eva", cu foliaj negru - purpuriu si flori roz; "Madonna", cu frunze stropite cu crem; sau F. laciniata- socul cu frunze fin decupate, ca de feriga sau de patrunjel.

Socul prezinta importanta atat ca planta ornamentala si silvica, cat si ca materie prima in industria alimentara si farmaceutica. Virtutile terapeutice ale socului erau cunoscute inca din antichitate. In Grecia, Hipocrate ii atribuia proprietati diuretice; in Evul Mediu, la vechii germani, socul era considerat o planta sfanta, fiind folosit si ca planta medicinala. Din punct de vedere yoga, bogatia in vitamina C, culoarea si gustul ii imprima tendinta de yin, dar efectul de eliminare a apei, ii da tenta de yang.

Principalii constituenti

Florile (Flores Sambuci): contin rutozida, ulei volatil, sambunigrozida, etil-amine, izobutil si izoamil-amine, beta glicozizi ai acizilor caleic si ferulic, zaharuri, mucilagii, vitamina C etc. Fructele coapte contin 80- 95 % apa, rutozid, izocvercetina, antocianini, aminoacizi, acizi organici: citric, chimic, malic, sichimic; taninuri, zaharuri (maxim 9 %), vitamina C (de doua ori mai bogate dacat lamaile si portocalele), vitamine din complexul B, saruri minerale-foarte bogate in potasiu (300 mg %), bogate in calciu (35 mg %), moderat magneziu (9 mg %); provitamina A etc. Scoarta contine sambucina, o substanta asemanatoare cu alcaloizii.

Recomandari terapeutice

In scopuri medicinale se folosesc in principal florile si fructele, intr-o masura mai redusa scoarta.

Florile de soc


Intern:

Au proprietati sudorifice, diuretice, laxative, febrifuge, galactogoge, antiinflamatoare, usor dezinfectante. Sunt indicate in obezitate si menopauza. Ceaiul din flori de soc provoaca o transpiratie abundenta, ajutand la scaderea temperaturii; este recomandat contra tusei in afectiunile aparatului respirator: raceala, gripa, bronsita, ca si in constipatie. Prin diureza pe care o produce se recomanda in reumatism, boli de rinichi si de vezica. Avand proprietati laxative si ajutand la eliminarea apei din tesuturi, se foloseste ca medicament natural in obezitate. Pentru aceleasi motive este recomandat si in constipatiile de natura nervoasa. Sub forma de extract slab alcoolic, florile de soc au proprietati antinevralgice.

Extern:

Antiseptic. Sub forma de bai sau cataplasme, ceaiul de soc este indicat in furunculoze, abcese, arsuri, flictene (colectie circumscrisa de serozitate, de dimensiuni mai mari decat vezicula, care se formeaza la suprafata pielii), avand proprietatea de a fluidifica puroiul, de a calma durerile, facand sa dea inapoi umflatura. Sub forma de bai fierbinti se utilizeaza contra reumatismului.

Fructele de soc au in general aceleasi proprietati medicinale ca si florile, insa intr-o masura mai redusa. Se considera ca principala actiune a acestora, este actiune sudorifica; sudoratia - respectiv transpiratia cutanata abundenta- care are o influenta pozitiva in numeroase afectiuni, in primul rand in raceli, stari gripale, bronsite si stari febrile. In aceeasi masura are efecte favorabile in reumatism, ca si in bolile eruptive, cum ar fi rujeola si scarlatina, precum si in nevralgii. Fructele de soc au si o actiune diuretica (de fapt o componenta a efectului sudorific) ca si usor laxativa, iar prin conjugarea tuturor acestora, ele fiind recomandate in combaterea obezitatii. Se mai citeaza efectul galactolog, respectiv de marire a secretiei lactate, fiind utile in perioada de alaptare. Tot ele, folosite intern, au o actiune specifica, de combatere a hemoroizilor, dand de asemenea rezultate bune si in tratamentul arsurilor.

A doua scoarta (partea inerta a scoartei) are efecte diuretice, fiind usor laxativa. Este recomandata in caz de guta, reumatism, hidropizie si nefrita.

citeste : Retete naturiste pentrutoate bolile

Mod de intrebuintare: preparare si administrare

Flori de soc 

Intern

Pulbere din flori uscate: se obtine prin macinarea florilor uscate cu masina de macinat cafea. Depozitarea pulberii se face in borcane de sticla inchise ermetic, in locuri intunecoase si reci, pe o perioada de maximum 2 saptamani (deoarece uleiurile volatile se evapora foarte rapid). Se ia cate 1 varf de cutit / zi, avand efect remineralizant. - Infectia gripala (raceala): se administreaza pulbere, 4 doze a cate 3-5 g / zi; amplifica rapid raspunsul sistemului imunitar la agresiunea virusilor, combate inflamatia mucoaselor, reduce durerile de cap si durerile musculare, amplifica tonusul psihic. Momentul cel mai bun pentru administrarea pulberii este debutul infectiei, cand apar primele simptome - usturime in gat, senzatie de iritatie nazala, usoare dureri de cap.

- Constipatia, digestia dificila - se ia pulberea de flori de soc, cate 1 lingurita, cu 10 min inainte de a manca. Florile de soc stimuleaza peristaltismul digestive, in general si pe cel intestinal, in special, fiind de ajutor mai ales persoanelor sedentare, cu probleme de digestie, avand o eficienta speciala pentru combaterea atoniei digestive. - Intinerirea organismului: se administreaza, timp de 1 saptamana, cate 9-15 g de flori de soc / zi, sub forma de pulbere sau de extract apos (infuzie combinata) persoanelor de varsta a doua si a treia. Cele mai clare efecte constau in reducerea greutatii corporale (pe seama eliminarii excesului de apa si a anumitor toxine din organism), normalizarea tensiunii arteriale, imbunatatirea memoriei, a digestiei si a eliminarii si cresterea capacitatii de concentrare. Un alt rezultat ce se obtine in urma tratamentului cu flori de soc este redobandirea tonusului psihic, a unei stari de optimism si de vioiciune, in doar 7 zile.

*Tinctura din pulbere de flori de soc: se pun intr-un borcan cu filet 15 linguri pulbere de flori de soc, se adauga 2 pahare (400 ml) de alcool alimentar de 50 grade; se lasa la macerat in borcanul inchis ermetic, 2 saptamani; se filtreaza, apoi se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza de 4 ori / zi, cate 50-100 de picaturi, diluate in putina apa ( 1/2 cana apa).

* Inhalatia: se pun 2- 3 linguri cu flori de soc intr-un vas cu apa clocotita. Se fac inhalatii de 2 ori / zi, dintre care o data, seara.

* Infuzia: peste 2 lingurite de flori de soc sau pulbere de flori se toarna 250 ml apa clocotita: se beau 3 ceaiuri caldute / zi in tratamentul gripei, racelilor si guturaiului. Laxativ: se prepara o infuzie: 1- 2 lingurite flori la 200 ml apa clocotita; se ia seara la culcare.

* Infuzia fierbinte: se foloseste ca remediu de urgenta, pentru efectul sudorific, febrifug si antitusiv. Se prepara prin oparirea unei lingurite de flori de soc, uscate si maruntite, cu 1 cana (250 ml) apa clocotita; se lasa la infuzat 10-15 minute, se filtreaza si se consuma cat mai calda posibil. - Febra - se bea infuzia fierbinte, cate 1/2 cana, de 2-3 ori / zi. Dupa administrare, se remarca mentinerea temperaturii ridicate a corpului pentru cateva minute, apoi socul va avea o actiune asemanatoare cu a aspirinei, producand vasodilatatie si o transpiratie puternica, timp in care, gradat, temperatura corpului va scadea. Este un remediu foarte eficient, nu deprima sistemul imunitar (asa cum fac febrifugele de sinteza) si nu “incurca” mecanismul febrei, care (in anumite limite) este cat se poate de benefic, fiind un mijloc natural de aparare a corpului impotriva infectiei.

* Infuzia combinata: se pun la macerat, timp de 8- 10 ore, 3-4 lingurite de flori de soc maruntite, in 1/2 l apa, dupa care se filtreaza. Lichidul obtinut se pune deoparte, iar planta ramasa se fierbe in 1/2 l apa, vreme de 5 minute; se filtreaza rece. Se amesteca cele doua extracte (se obtine cca 1 l preparat) care se foloseste intern (1-2 cani pe zi) sau extern (sub forma de comprese si spalaturi). - Colesterol: se administreaza infuzie combinata de soc, cate 2-3 cani/zi, in cure de 4 saptamani, cu 2 saptamani de pauza. Socul nu determina scaderea valorilor colesterolului, ci impiedica intr-o buna masura oxidarea sa in organism, proces care duce la aparitia depunerilor de pe artere, la boli cardiace si vasculare grave. -

Sinuzita si bronsita: se bea infuzie combinata de flori de soc, cate 3 cani/zi, in cure de 14 zile, cu 1 saptamana de pauza. Suplimentar, pe frunte sau, dupa caz, pe piept, se aplica comprese cat mai calde posibil cu infuzie combinata de soc. Se reduce inflamatia cailor respiratorii, ajuta la eliminarea secretiilor in exces, amplifica local capacitatea naturala de lupta a organismului impotriva infectiei, previne si combate excesul de mucus din organism, mai ales de pe caile respiratorii.

Reumatism: se fac cure, pe o perioada de 3 saptamani; se administreaza cate 1 l de infuzie combinata de flori de soc / zi. Are efecte depurative, antiinflamatoare articulare si ajuta la combaterea proceselor degenerative. Totodata ajuta la eliminarea uratilor din organism, fiind un ajutor pretios in caz de guta. -

Prevenirea infectiilor renale si urinare: 1 l de infuzie combinata de flori de soc, consumat zilnic, stimuleaza puternic activitatea rinichilor, mareste diureza, amplifica imunitatea locala si ajuta la prevenirea formarii nisipului si a pietrelor la rinichi. Persoanele ce se confrunta frecvent cu afectiuni ca nefrita, pielonefrita sau cistita vor face de 2 ori / an (la trecerile de la sezonul cald la sezonul rece si viceversa), o cura de 2 saptamani cu infuzie combinata de flori de soc.

Extern

* Infuzia: 2- 4 lingurite de flori de soc la 250 ml apa clocotita; se intrebuinteaza sub forma de bai sau cataplasme in furuncule, abcese, arsuri si umflaturi. - Arsuri de gradele 2 si 3 pe suprafete mici: se dezinfecteaza zona afectata cu tinctura de flori de soc, apoi se pun comprese cu infuzie combinata de flori de soc. Vindecarea va fi mult mai rapida si cicatricele vor fi mai reduse ca dimensiuni.

* Decoct din flori de soc: constitue o apa de gura cu care se face gargara pentru combaterea inflamatiilor gingivale si ale gatului. Se fierb 5 min 50 g flori de soc in 1 l apa, apoi se lasa acoperit, sa se raceasca. Folositi decoctul de 4-6 ori / zi, mai ales dupa mese.

* Cataplasme cu decoct concentrat: 30- 50 g la 1 l (2- 3 maini de flori de soc / 1 l apa clocotita). Se infuzeaza timp de 10 min. Se foloseste sub forma de comprese calmante si la bai calde in caz de degeraturi si reumatism. - Degeraturi: zonele afectate vor fi inmuiate in infuzie rece de soc, timp de 10 minute, apoi se aplica o cataplasma calduta cu flori de soc, mentinuta minimum 1 ora. Principiile active din florile de soc ajuta la restabilirea circulatiei si la regenerarea celulara din zonele afectate.

* Baie cu decoct de flori de soc: 300 g flori / 5 l apa, fierte 10 min sau infuzie din fructe, flori si frunze de soc (50- 100 g plante / 3 l apa); decoctul sau infuzia se pune in cada cu apa (temperature apei 37 grade); se sta 15- 20 min; se foloseste pentru dureri reumatismale.

*   

Baie de abur cu flori de soc: se pune 1 mana de flori in 1 l apa clocotita; se tine fata timp de 10 min in aburul care se degaja, apoi se spala cu apa proaspata (cel mai bine cu apa de ploaie); pentru inmuierea epidermei si o baie de abur decongestionanta. * Lotiune pentru fata: se pun in 1/2 l apa clocotita 1 lingurita flori de soc, 1 lingura flori de nalba si 1 lingura flori de lamaioara; se lasa la infuzat 10 min; se foloseste ca lotiune pentru fata. Dupa folosire, tenul nu se sterge, lasandu-se sa se usuce la aer.

* Ulei de flori de soc: se pun intr-un borcan cu filet 15 linguri de pulbere de flori de soc, peste care se adauga 1/2 l ulei de floarea-soarelui sau de masline. Se lasa la macerat 2 saptamani, in borcanul inchis ermetic, dupa care se filtreaza, iar lichidul rezultat se pune intr-o sticla inchisa la culoare. De regula, se foloseste ca solutie de masaj, pentru persoanele cu pielea uscata. - Arsuri solare: uleiul de flori de soc se intinde pe piele; are efecte calmante si ajuta la refacerea tegumentelor. Studiile de laborator arata o posibila actiune anti-mutagena a socului, care ar ajuta la prevenirea cancerului de piele, dupa expunerea excesiva la radiatiile solare. - Pielea uscata, cu tendinta de crapare: se va face masaj pe tot corpul cu ulei de flori de soc, o data la 7 zile, mai ales in sezonul rece, dar si in perioadele cu vant si aer uscat. Eficienta maxima se obtine cand este aplicat la 30 min dupa baie. - Pielea imbatranita: se trateaza prin masaj cu ulei de soc. Se recomanda in mod special pentru pielea de pe picioare si de pe maini, care are cele mai puternice tendinte de uscare si de formare a unor straturi rugoase. Pentru portiunile de piele mai grasa, cu tendinta de pletora, se recomanda compresele cu infuzie combinata de soc. Fructe de soc Intern

* Fructe de soc uscate: culegeti ciorchinii cu fructe ajunse la maturitate (foarte inchise la culoare, moi si dulci la gust).Puneti-le la uscat la soare, intr-un strat, cu fructele orientate in sus. In felul acesta ele vor piarde mai multa apa dintr-o data, sub actiunea razelor solare. Dupa uscare, separati fructele de pe ciorchine, puneti-le in pungi de hartie si pastrati-le in locuri uscate. Prin macinarea cu rasnita electrica de cafea, din fructele de soc uscate obtineti o pudra cu proprietati tamaduitoare, foarte mult asemanatoare cu cele ale afinului. - Tulburarile de vedere (inclusiv nocturna), tulburari de tranzit intestinal, avitaminoza, convalescenta: pudra obtinuta din fructe de soc se administreaza cate 3 lingurite / zi - este excelenta si ca mijloc de intretinere a sanatatii.

* Decoctul: 1 lingurita de fructe coapte, proaspete, se dau in clocot impreuna cu 1 cana apa, apoi boabele se strivesc si se adauga zahar. Se beau 1- 2 cani / zi. Decoctul se poate face si din fructe uscate. Se administreaza ca diuretic in afectiunile cailor urinare, in cure de 2- 3 saptamani.

* Tinctura: 1:5, in alcool 25 grade; se iau 20 picaturi intr-un pahar cu apa, de 3 ori / zi, dupa mese in tratamentul gripei, racelilor si guturaiului.

* Siropul sau dulceata din flori de soc servesc atat in scop terapeutic, cat si gustativ. Se beau 1- 3 pahare de sirop diluat / zi, pe stomacul gol, la ore diferite. Au rol laxativ si depurativ, ajutand in tratamentul acneei si al altor boli de piele. Efectul este marit daca se pune cate 1 lingurita de sirop / 1 cana ceai de podbal. In acest caz, se beau 3 cani / zi. Pentru copii, se pune 1 lingurita la 1 pahar de ceai de 200 ml.

* Sucul: culegeti fructe de soc ajunse la maturitate (septembrie- octombrie). Ele trebuie sa fie negre la culoare si dulci la gust (nu rosietice, rosii-violacee ori verzi, deoarece sunt purgative drastice). In cel mult 24 de ore de la recoltare, separati bacele de codite, spalati foarte bine, scurgeti de apa, zdrobiti-le cu o furculita pana devin ca o pasta. Puneti intr-un tifon curat si stoarceti cu mana, prin presare pentru a obtine cat mai mult suc din fructe. Acesta este inchis la culoare si are un miros care aduce aminte de afine, cu efecte terapeutice exceptionale (restul de fruct care ramane dupa stoarcere folositi-l la dulceata ori gem). Pastrati in frigider. Se administreaza cu 15 min inainte de masa, pe stomacul gol - 5 linguri la adulti si 3 lingurite la copii. Este foarte util in curele de dezintoxicare.



* Tinctura: culegeti fructele de soc care nu au ajuns complet la maturitate, care au o culoare rosie spre violet. Preparati un suc, dupa aceeasi metoda descrisa mai sus. Combinati apoi in proportia 1:1 cu alcool - 1 pahar de suc amestecat cu 1 pahar de alcool alimentar, dublu rafinat; puneti si pastrati in sticle mici, inchise la culoare. - Dezintoxicare extrem de puternica: - se administreaza din tinctura, la inceput o singura lingura / zi, la ora 18:00, iar daca organismul permite, se creste doza pana la 4 linguri / zi, luate in doza unica, la ora amintita. Preparatul se dilueaza in 1/2 cana apa si se bea pe stomacul gol. Doza se mareste in functie de reactia tranzitului intestinal: daca acesta devine foarte intens inca de la prima lingura, atunci doza nu se mareste; in caz contrar, se poate ajunge si la 4 linguri / zi. - Acnee, eczema alergica - se ia l lingurita de tinctura de fructe de soc in 1/2 pahar cu apa, de 3 ori p/ zi, pe stomacul gol. Tratamentul se face minimum 3 luni, pentru ca procesele de dezintoxicare sa fie complete. Pe parcursul tratamentului se elimina din alimentatie carnea, zaharul si produsele cu aditivi alimentari, care au un rol extrem de nefast in aceasta categorie de afectiuni.

- Reumatismul, guta - se face un tratament de lunga durata cu tinctura de fructe de soc. O lingurita diluata in 1/2 pahar de apa se ia de 3 ori pe zi, inainte de masa. Tratamentul dureaza minimum 60 de zile si se incepe in ultimele saptamani de vara, pentru ca efectele maxime sa fie in lunile octombrie-noiembrie, cand aceste afectiuni au de obicei manifestari acute. Cele mai puternice efecte s-au inregistrat in reumatismul cronic degenerativ.

- Obezitate, ingrasare - se face o cura de lunga durata cu tinctura de soc. In prima zi se ia l lingurita, la ora 18:00; a doua zi se iau 2 lingurite la aceeasi ora s.a.m.d., pana in ziua a saptea, cand se ajunge la 7 lingurite luate odata. Se mentine aceasta doza vreme de 30 de zile. Dozele progresive se iau pentru a nu crea un soc tranzitului intestinal, care va fi foarte mult accelerat, la fel ca si diureza si procesele de eliminare in ansamblu. Daca pe masura ce se creste doza apare o diaree puternica, se iau in completare 2-3 lingurite / zi de pulbere de scoarta de stejar sau de iarba de coada-racului, iar daca diareea persista, atunci se intrerupe tratamentul. Pe intreaga perioada se face si o cura de cereale.

- Psoriazis, boli de piele grave - se face o cura de 30 de zile cu tinctura de boabe de soc, administrata in doze progresive, de la l la 7 lingurite zilnic, ca in cazul obezitatii. Este un tratament drastic, care va accelera foarte mult procesele de dezintoxicare, favorizand vindecarea acestor boli. Fructele de soc imature, preparate sub forma de tinctura sunt unul dintre cele mai nenocive si mai puternice purgative si dezintoxicante din flora noastra.

- Tulburari hormonale diverse - cura de lunga durata cu tinctura de fructe de soc are efecte exceptionale mai ales in cazul afectiunilor endocrine care apar corelat cu tratamentul medicamentos abuziv. Se ia 1/2 -1 lingura de tinctura diluata in 1/2 pahar cu apa dimineata, pe nemancate si aceeasi doza seara. In cazul chistului ovarian si al ovarelor polichistice, fibromului uterin si mastozei, in special atunci cand acestea sunt asociate cu constipatia, acest tratament are o eficienta exceptionala, mai ales daca este asociat cu o cura cu extract de muguri de zmeur (Rubus idaeus) (50 de picaturi, de 3 ori / zi).

-   
Cancerul - s-a constatat ca mai mult de 75% din cei care ajung sa sufere de aceasta cumplita maladie se confrunta - fie ca isi dau seama, fie ca nu - cu constipatie cronica, care perturba grav procesele naturale de eliminare a toxinelor, precum si cele de asimilare si de reglaj endocrin. O cura de l luna, in care se iau 3 lingurite de tinctura de fructe de soc / zi, are un efect de eliminare a toxinelor extrem de benefic atat in tratarea bolii canceroase, cat si pentru prevenirea ei. Frunze de soc - Extern * Frunze proaspete strivite se aplica, asociate sau nu, cu ulei de mac de gradina (de la farmacie sau Plafar) pe leziunile de arsuri, in intepaturile de insecte si muscaturile de vipera. * Frunze intregi sau maruntite fierte in apa se aplica pe rani, furuncule, erizipel, arsuri, contuzii, etc. Frunzele tinere fierte dau un lichid care, indulcit cu miere, foloseste la combaterea constipatiei.

Scoarta a doua - Extern

* Pomada cu mazga (liber, scoarta a doua) zdrobita si fiarta in untura de porc; se aplica in favus, ca si dupa substante vezicante, avand rol calmant. Mirosul caracteristic de soc alunga rozatoarele ca sobolanii, soarecii, etc. De aceea se pun ramuri de soc in jurul hambarelor si in stogurile de fan. Nu uitati ca o tufa de soc, in gradina, inseamna o mica farmacie, mereu la indemana

Intrebuintari culinare

Nu cred ca este casa in care sa nu se fi savurat renumita socata facuta din florile de soc. Tot ele se folosesc pentru a obtine bauturi tonice si ceaiuri aromate. Florile de soc pot fi adaugate in compoturi de fructe, in dulceturi si gemuri; ele potenteaza aroma agriselor sau a rubarbei. Fructificand drojdia din florile de soc se poate obtine o sampanie foarte fina si aromata. Glazurand inflorescentele de soc (florile) cu un aluat subtire ca de clatite, pe care apoi le prajim putin si le pudram cu zahar, vom avea un desert - medicament, rafinat si sanatos. Tot din flori de soc putem obtine o crema aromata si parfumata, folosind lapte fiert, zahar, un praf de sare, flori de soc si zeamil sau amidon. Mugurii florali conservati in otet cu sare dau un surogat de capere. In vinificatie, daca mustului, inainte de fermentatie, i se adauga cateva inflorescente de soc, acesta va capata o aroma de otonel. In Franta, viticultorii pastreaza in conditii bune strugurii punand in ladite un rand de struguri si un rand de flori de soc uscate. La fel de cunoscut este si siropul, marmelada, si dulceata facuta din fructele de soc, bine coapte. Din fructele negre de soc se poate face suc, gem, jeleu, peltea, dar si un excelent vin rosu, lichior, tuica, otet, pana chiar si supa. Fructele bine coapte pot fi folosite la placinte, prajituri, impreuna cu alte fructe. Ele sunt un bun colorant alimentar si se pot pastra prin congelare.

                                             
citeste : Cel mai puternic antibiotic si remediu anti-cancer!

Precautii: Atentie!

* Nu supradozati preparatele din soc. Fructele sunt foarte puternice, fiind mai degraba medicament decat aliment. Si, ca orice medicament supradozat, ingerat in cantitati mari - peste 200 g - aceste fructe pot crea probleme. Simptomele intoxicatiei sunt: voma, arsuri la stomac, iritarea gatului, dificultati in respiratie, convulsii.

* Fructele necoapte au un anumit grad de toxicitate, intoxicatiile manifestandu-se prin voma, diaree. In acest caz se va administra bolnavului lapte, decoct cu fulgi de ovaz si carbune medicinal.

* Tratamentul cu fructe de soc este contraindicat persoanelor cu diaree cronica sau acuta. Desi este unul dintre purgativele cel mai usor de tolerat (este mult mai putin iritativ decat crusinul), fructele de soc pot produce iritatii persoanelor cu colon sensibil.

* Uzul excesiv sau prelungit poate duce la pierderi mari de potasiu prin urina.

* Nu este recomandat in sarcina si alaptare.

* Aplicarea direct pe piele sau pe mucoase a florilor proaspete va fi evitata deoarece ele produc eriteme (roseata a pielii).

* In general, persoanele cu predispozitie alergica vor lua la inceput doze mici de soc, iar in cazul in care apar iritatii pe piele, dificultati in respiratie,

* Consumul produselor de tip alimentar trebuie sa fie ponderat si echilibrat in timp.

* Administrarea socului se va face sub supraveghere medicala, in cazul persoanelor care iau laxative si diuretice de sinteza.

* Copiilor sub 12 ani li se vor administra tratamente si produse pe baza de flori de soc, cu prudenta, in doze reduse de 2-4 ori, intrerupandu-se tratamentul daca apare una din simptomele sus-mentionate.
citeste : Dieta naturista pentru cancer- Dieta BUDWIG cu ulei de in

http://www.gustos.ro/sfaturi-culinare/