In Extremul Orient, nu exista medicament natural care sa nu aiba in el macar un condiment. Aceasta, pentru ca plantele aromatizante amplifica foarte mult absorbtia principiilor active de catre organism.
Totodata, condimentele pot induce o putere de concentrare mai buna, un dinamism si o vointa mai puternice, pot fi afrodisiace sau somnifere. Fiecare dintre ele determina reactii psihologice nebanuit de intense.
O arta foarte subtila si rafinata, cultivata de milenii in Orient, este aceea de a influenta mintea si psihicul cu ajutorul condimentelor.
Nucsoara, de exemplu, in anumite doze, devine un euforizant extraordinar de puternic, iar in doze foarte mari este un drog halucinogen cu actiune mai intensa decat a morfinei.
Valori nutritionale
Chiar daca este mai degraba un condiment folosit in diverse preparate, nucsoara va poate afecta sanatatea intr-o varietate de feluri, in principal, datorita continutului sau nutritiv: vitamine, minerale si compusi organici asociati uleiurilor esentiale.
Aproximativ 2.2 gr (o lingurita) de nucsoara contin:
- Energie: 11.55 Kcal
- Proteine: 0.13 gr
- Grasimi: 0.80 gr
- Carbohidrati: 1.08 gr
- Fibre: 0.46 gr
- Zaharuri: 0.07 gr
- Calciu: 4,05 mg
- Fier: 0,07 mg
- Magneziu: 4,03 mg
- Fosfor: 4,69 mg
- Potasiu: 7,70 mg
- Sodiu: 0,35 mg
- Zinc: 0,05 mg
- Cupru: 0,02 mg
- Mangan: 0,06 mg
- Seleniu: 0,04 mg
- Vitamina C, acid ascorbic: 0,07 mg
- Tiamina: 0,01 mg
- Niacina: 0,03 mg
- Folat: 1,67 pg
- Colina: 0,19 mg
- Vitamina A: 0,11 pg
- Beta Caroten: 0,62 pg
- Beta Criptoxantina: 1,45 pg
- Vitamina A: 2.24 UI
Nucsoara este bogata in antioxidanti (compusi fenolici, uleiuri esentiale si pigmenti) care ajuta la prevenirea daunelor celulare si care portejeaza impotriva bolilor cronice.
Nucsoara – beneficii si indicatii terapeutice
Nucsoara este o sora a scortisoarei, aceste doua condimente fiind adesea folosite impreuna. In cantitati mici, nucsoara stimuleaza digestia si este un excitant usor; in doze mai mari, nucsoara este calmanta si somnifera.
De asemenea, studiile au aratat ca nucsoara are efecte antibacteriene – ajuta la eliminarea bacteriilor precum E.coli si Streptococcus mutans.
Puteti folosi nucsoara pentru a trata diverse afectiuni:
Insomnie
Se pun la macerat de dimineata pana seara 1-2 lingurite de nucsoara cu o cana de apa. Beti atat cat puteti din acest macerat (cu sau fara miere) inainte de culcare.
Nevralgii
Se bea un ceai fierbinte in care s-au pus 2-3 varfuri de cutit de nucsoara. Durerea va fi alinata considerabil si veti simti o stare agreabila de confort.
Halena (miros urat al gurii)
Inainte si dupa masa se ia un varf de cutit de nucsoara, impreuna cu un varf de cutit de cuisoare.
Ejaculare precoce
Se ia zilnic jumatate de lingurita de nucsoara pisata, cu apa, in doza unica.
Nucsoara este afrodisiaca, hipertermianta (mareste temperatura corpului), stimulent nervos, avand o actiune ceva mai lenta decat scortisoara.
In doze de 3-4 grame are efecte analgezice. Este cunoscuta si ca planta care combate polutiile nocturne.
SURSA:Paradisulverde
