Urmatoarea postare: Ruladă cu Gem de Coacăze Negre
Cu un gust care trezește instant amintiri din copilărie și o aromă aparte, cornulețele cu gem de aronia sunt perfecte atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari.
Uite cum le poți pregăti pentru masa de Crăciun.
👉Ingredientele folosite:
- 250g de unt
- 250g de smântână
- 600g de făină
- Jumătate de linguriță de esență de vanilie
- 300g de gem de aronia
- 50g de zahăr pudră
👉Pașii necesari:
- 👉Topim untul și îl amestecăm cu smântână și esență de vanilie, într-un vas încăpător.
- 👉Adăugăm făina și frământăm până obținem un aluat bine legat, care se desprinde de pereții vasului.
- 👉Punem aluatul pe o folie alimentară, îl modelăm sub formă de disc și îl punem în frigider timp de cel puțin o oră înainte să începem.
- 👉Scoatem aluatul din frigider și îl împărțim în 5 bucăți egale.
- 👉Lucrăm cu o bucată de aluat o dată, în timp ce le păstrăm pe celelalte la frigider.
- 👉Întindem aluatul într-un disc cu diametrul de 20-25 cm și grosimea de minim 0,5 cm.
- 👉Tăiem aluatul în 8 triunghiuri și le ungem pe fiecare cu gem de aronia.
- 👉Rulăm triunghiurile de la mare la mic, pentru a forma cornulețele.
- 👉Le așezăm în tavă, pe o hârtie de copt, și le coacem 18-20 minute, până încep să se rumenească.
- 👉Le lăsăm să se răcească, apoi le pudrăm cu zahăr vanilat.
- Ne surprindem familia cu aceste delicii tradiționale.
Ești gata să prepari cornulețe sănătoase și gustoase de Crăciun? Atunci apasă pe poza de mai jos și comandă Gemul BIO de Aronia cu doar 19 lei ca să le pregătești cât mai repede:
