Mierea -aliment si medicament

                                                              

Mierea , produs nobil al albinei, este un aliment usor de digerat. Ea cuprinde un amestec de fructoza si glucoza, intr-o forma care - fara a mai fi transformata de organism, se asimileaza direct, constituind o sursa de energie.

 Important pentru economia alimentara , pentru echilibrul biologic al corpului omenesc, este faptul ca mierea are , in proportii echilibrate , fermenti, vitamine, substante minerale, acizi si aminoacizi ca si hormoni, substante bactericide si arome.
Zaharul rafinat contine numai zaharoza. In 100 grame zahar, numai 0,1%  este apa si 99,9 % zaharoza.
In schimb 100 grame miere -care furnizeaza 328 calorii-inseamna un aport de 17,2 % apa, 0,4-0,8 % proteine (aminoacizi) , 81,3 %zaharuri din care :38,195fructoza, 31,28% glucoza, 5,00% zaharoza , 6,83% maltoza si alte zaharide, in rest amidon si alte polizaharide. La acestea se mai adauga 3,21% vitamine, saruri minearale, oligoelemente, substante bactericide, etc.In miere se mai gasesc si alte vitamine importante :tiamina, ribovlavina , pirodoxina, acid pantoteic, acid nicotinic, acid folic.
Deci,mierea are un spectru larg de actiune , constituind o ratie alimentara echilibrata, in miniatura.Astfel , mierea inglobata sub diverse forme de preparate si desigur mierea ca atare consumata in cantitati mici previne si inlatura anumite carente provocate de alimentatia dezechilibrata, ca si de suprasolicitarea mediului ambiant. Si sa nu uitam substantele bactericide pe care le contine mierea si efectul lor asupra unor micro-organisme daunatoare, prin cunoscuta actiune de inhibare pe care o exercita.
                          
Sortimente de miere si efecte terapeutice:
  
Mierea de tei - sedativ nervos, antiseptic, in tuse, insomnii, in bronsite
Mierea poliflora care contine si roinita - antisastic, sedativ
Mierea de menta - analgezic usor, carminativ, tonic, antispastic, dischinezie biliara si gastro-intestinala
Mierea de trifoi - diuretic, antidiareic, expectorant
Mierea de salcim - calmant al tusei, antiseptic
Mierea de conifere (mirea de mana) - laxativ, calmant in inflamatiile intestinale

Mierea in faguri

Aceleasi sortimente de miere, florale sau de mana , despre care am facut mentiune mai sus, pot fi consumate ca miere in faguri. Sub acesta forma , valoarea biologica a produsului este mult sporita prin :
- aportul de vitamine continute in ceara ( in special vitamina A) , precum si alte substante si principii active, care prinprocesul de masticatie trec din ceara in organismul uman, odata cu mierea ingerata.
-actiunea de curatire si dezinfectie a dintilor
-efectul psihologic datorat consumului unui produs natural
Sub aceasta forma de miere in faguri (sectiuni) se pot consuma absolut toate sortimentele de miere, chiar si acelea care, dupa un anumit timp de pastrare la rece, cristalizeaza.
In general , fagurii cu miere se consuma prin masticatie (se sug) iar ceara nu se inghite. 

Miere cu căpăceală

Căpăceala de albine reprezintă produsul apicol compus din miere, propolis, ceară și substanțe active. În stup albinele căpăcesc fiecare celulă din fagure cu un căpăcel alcătuit din straturi alternative de ceară și propolis. Înainte de a extrage mierea, tăiem aceste căpăcele cu un cuțit special, rezultând astfel renumita căpăceală.

acest remediu intervine în igiena orală ( în cazul stomatitei şi paradontozei), vindecă bolile respiratorii ( laringita, faringita, astmul), de ficat, creşte şi menţine vitalitatea organismului. De asemenea, miraculosul produs apicol are şi efect de lubrifiere a vaselor de sânge, fiind de mare ajutor în cazul persoanelor care se confruntă cu probleme ale aparatului circulator.

                                             

                        

                               

Curiozitatile apiculturii

                                                                                      

1.-Cel mai vechi "document" din istoria apiculturii, este o pictura gasita in Spania, datind din epoca paleolitica

2.-Cel mai vechi documentt in care se vorbeste de apicultura de pe melegurile noastre este cuprins in scrierile lui Herodot, care arata ca "tinuturile de dincolo de Istru"( numele geto-grec al Dunării, în special al cursului ei inferior) sunt ocupate de albine si din cauza acestora oamenii nu pot merge mai departe

3.-Mierea are insusiri consevante. Populatia insulei Ceylon, taie carnea bucati, pe care le ung bine cu miere si le aseaza cu 1 m deasupra pamintului, unde ramin nealterate si cu gust bun mai mult de un an.

4.-Ouale conservate in miere timp de patru ani si-au pastrat prospetimea intacta.

5.-Facind o experienta comparativa specialistii au gasit unele asemanari intre actiunea antimicrobiana a mierii si anumite antibiotice ca Penicilina si streptomicina.

6.-In legatura cu intrebuintarea mierii in inbolnavirile sistemului nervos, profesorul Zander scrie : "Nu exista somnifer mai bun , inofensiv , decit un pahar cu apa in care este dizolvata miere".

7.-Se fac tratamente cu aerosoli ( prin inhalatii cu miere) eficiente in diferite boli ca : bronsita cronica,emfizemul pulmonar, bronsictazie, abcesul pulmonar etc.

8.-In Suedia , la spitalul universitatii , s-a constatat ca extractul de polen actioneaza favorabil in inflamatia prostatei.

9-In Rusia veninul de albine este folosit la tratamentul bolilor hipertensive.

10-Laptisorul de matca luat pe cale bucala , imbunatateste functiile sistemului nervos.

                                                                 11.-Mierea se recomanda ca mijloc terapeutic si profilactic intr-o doza ziilnica de 80 pina la 120 g . Se recomanda luarea ei in combinatii cu suc de lamiie , macese etc. ca factor energizant.

12-Bautura antica "Ambrozia" care dadea zeilor viata vesnica , avea la baza mierea albinelor.

13.-Mierea a fost numita si " laptele batrinilor". Oamenii in virsta au putut sa-si recapete o parte din forta , consumind miere.

14-Supusa luminii solare si temperaturii de peste 40 grade Celsius mierea isi micsoreaza insusirile terapeutice. 

15-Consumatorii, se orienteaza tot mai mult spre ....fagurii cu miere.

16.-Mierea din faguri, masticata o data cu ceara , devine mai placuta la gust si mai aromata , se tine mai mult in gura , contine mai multe substante antibiotice, este mai bogata in vitamine , polen si alte substante , constituind un adevarat medicament pentru unele din afectiunile organismului uman.

17.-Oamenii de stiinta din Rusia , R.F.G., Franta, S.U.A., sunt de acord ca folosirea regulata a mierii prelungeste viata omului si mareste rezistenta organismului.

18-Cum asimileaza organismul uman diferite alimente: carnea-95%, laptele-91%, ouale-92%, piinea neagra-85%, piinea alba -89%, cartofii-89%, mierea de albine -98%.

19-In Egiptul antic se folosea foarte mult mierea in scoli. Elevii care consumau miere , erau mai dezvoltati fizic si intelectual. Grecii , la rindul lor , aveau tain de miere pentru soldati si nu de tutun , cum s-a intimplat mai aproape de zilele noastre.

                           
20.-In Georgia, doi neuro-chirurgi au transplantat o vertebra intreaga pentru a inlocui-o pe una vatamata a pacientului lor-un baboon.
      Dupa doua ore de la operatie baboonul si-a revenit , desfasurind intreaga gama de miscari normale. Baboonul fiind atit de apropiat de om, rezultatele operatiei au suscitat un mare interes in lumea nerochirurgicala . Cel mai interesant chiar decit operatia in sine , este modul in care s-a conservat vertebra de transplant. "Conservantul" folosit a fost mierea sterila , despre care cei doi chirurgi spun ca este un excelent mediu de pastrare a osului in stare vie in afara organismului, pentru perioade de timp destul de lungi.
Citeste si : Mierea -aliment si medicament

Echipamente fitness de top

                             

Cu sediul central in Taiwan, suntem cel mai mare producator de echipamente de fitness in Asia, primele trei din lume, cu cea mai rapida rata de crestere in industrie.

Din 1975, Johnson Health Tech (JHT) este specializata in proiectarea, producerea si comercializarea de echipamente fitness, de calitate. In cei peste 40 de ani de afaceri, JHT a crescut exponential in piata de fitness si este in continua evolutie. Brandurile noastre sunt vandute in peste 60 de tari si se comercializeaza in industria profesionala dar si pentru uz casnic. Devotamentul nostru pentru inovare de produs, de inalta calitate si un serviciu pentru clienti de neegalat, au facut JHT cel mai important furnizor de echipamente de fitness din lume.

Canalele de vinzari sunt pentru :

*Cluburi de fitness

*Industria hospitaliera

*Performanta atletica

*Imbatrinire activa

Categorie produs

Banda de alergat

Eliptica

Biciclete

Home gym

Bunastare 

Rower 

Accesorii

Outlet

Diverse

                                   Te asteptam sa descoperi si sa testezi echipamentele brand-urilor noastre: Horizon, Matrix, Tempo, Treo si Vision.  
      

ALEGE OBIECTIVUL

                                                                            

                                                

Pentru a pierde in greutate

Pierderea in greutate este visul multora, si ajuta sistemul cardiovascular, articulatiile, sistemul psihologic, dar si vizual. Produsele Johnson te pot ajuta sa iti atingi tinta.

                                           

Pentru o viata activa

Antreneaza-te in mod regulat pentru ca activitatea fizica este importanta pentru mintea si corpul  tau. Stai activ, lupta cu un stil de viata sedentar, care te ajuta sa mentii un nivel de bunastare echilibrat. Invata cum sa ii dai vietii un ajutor cu produsele Johnson Fitness.

Pentru Intarire si Tonus

Vrei sa iti cresti masa musculara sau sa intaresti diferite zone din corp? Cu accesoriile Johnson Fitness o poti face! Echipamentul TRX, bila kettle, halterele sau ganterele te vor ajuta sa iti implinesti obiectivele.

                                         

Pentru Frumusete

Produsele specifice Johnson Fitness cum ar fi fotoliile sau pernele de masaj, dar si saunele, te vor ajuta sa combati stresul, sa iti relaxezi muschii sau sa scapi de toxine prin acumularea unei stari de bine.

                                           

                                           

Johnson Pentru Tine

Un trainer pregatit si calificat este la dispozitia ta pentru a iti indeplini nevoile si obiectivele. Completeaza formularul  si cere un sfat sau un program de training personalizat. Suntem aici pentru tine.

Styling si ingrijire personala-Paris

                               

                                                              

BaByliss Paris aduce în România o gamă inedită de produse de styling și îngrijire personală destinate atât femeilor, cât și bărbaților.  În plus,  colaborează de peste 50 de ani cu experți în domeniul styling-ului pentru a dezvolta produse ce combină tehnologia de ultimă generaţie cu designul de top. Brandul se adrează atât femeilor, cât și bărbaților și oferă produse precum: uscătoare de păr, ondulatoare, plăci pentru întins părul, perii rotative, multistylere, epilatoare, aparate de ras și trimmere. 

Performanță profesională și rezultate spectaculoase

Produsele BaByliss Paris garantează rezultate rapide și profesionale chiar la tine acasă. Varietatea de accesorii și funcții îți conferă un stil original, mereu în tendințe.

Categorie produs

Pentru ea

Pentru el

USCĂTOARE DE PĂR

Gama de uscătoare de păr pentru uz personal răspunde dorințelor celor mai pretențioși și meticuloși clienți. Cu un nivel de porformanță ridicat, uscătoarele de păr BaByliss se diferențiază de restul produselor din același segment prin puterea motorului profesional AC ce oferă o durată de viață mai mare și un jet de aer cu o viteză de până la 100 de km/h.

ONDULATOARE

BaByliss Paris oferă o soluție inovatoare intitulată Curl Secret. Curl Secret este primul ondulator complet automat din lume ce folosește tehnologia brevetată, Auto-Curl. Particularitatea acestei tehnologii este că aparatul transformă automat suviţele de păr în bucle, asigurând astfel o ondulare uniformă şi rapidă.

PERII ROTATIVE

Uşor de utilizat şi cu rezultate spectaculoase, periile rotative BaByliss Paris îţi vor fi de folos de fiecare dată când vrei o coafură lejeră, strălucitoare şi mai ales rapidă. Un exemplu este Intuitive Rotating Brush, o perie revoluţionară ce intuieşte automat direcţia de rotire, la dreapta sau la stânga.

PLĂCI DE ÎNTINS PĂRUL

Plăcile de întins părul BaByliss Paris sunt aparate profesionale de styling de cea mai înaltă calitate, eficiente și prietenoase cu părul tău. Plăcile îndreaptă părul perfect cu doar o mișcare de la rădăcini până la vârfuri. Rezultatul, un păr mai moale, mai stralucitor și perfect intens.

APARATE DE ÎNGRIJIRE A BĂRBII

BaByliss For Men este o gamă specială de produse ce vine în întâmpinarea bărbaților care își doresc un stil aparte. BaByliss For Men oferă trimmere, mașini de tuns părul sau barba și kit-uri multi-purpose. BaByliss oferă o gamă completă, de înaltă performanță, cu o varietate de funcționalități. Tehnologia de ultimă generație, motoarele de înaltă performanță și reglare precisă a lungimii de tăiere, garantează rezultate profesionale și confort optim.                      

APARATE DE TUNS PĂRUL

Aparatele de tuns părul BaByliss sunt recunoscute pentru performanță superioară de tăiere și lamele ultra rezistente. Unele aparate dispun și de tehnologia inovatoare W-Tech, această tehnologie poziționează lamele sub formă de W astfel încât acestea nu necesită ulei și se ascut constant.

TRIMMERE

Bărbații ce doresc mereu un look îngrijit au acum la dispoziție trimmerele BaByliss Paris. De la sprâncene ciufulite la părul nedorit din nas sau urechi poți controla totul cu blândețe utilizând produsele BaByliss.

KIT-URI MULTI-PURPOSE

Kit-urile multi-purpose fac viața de zi cu zi a bărbaților mai ușoară prin varietatea de funcționalități adaptate nevoilor și preocupărilor lor pentru un stil perfect. Cu multiple accesorii interschimbabile pentru tundere și îngrijire personală, kit-urile BaByliss For Men au o soluție pentru fiecare bărbat.               

                                       

                                                                                      

                                                   

Cum sa prepari otetul din mere si miere de albine

                                  

Reteta gospodareasca pentru preparat otetul din mere si miere de                                              albine
 Otetul din mere si miere se poate obtine in conditii gospodaresti dupa urmatoarea reteta :

 Merele se spala , se inlatura partile putrede sau viermanoase, dupa care se strivesc sau se rad pe razatoarea mare , folosindu-se si cotorul. Se pot intrebuinta cojile de mere , resturile  ramase cu ocazia pregatirii dulceturilor, a compoturilor, sau a celor rezultate din presarea merelor pentru facerea cidrului. Merele crude astfel strivite se pun intr-un vas potrivit cantitatii de mere de care dispunem .
Peste acest terci se toarna apa calduta , care in prealabil a fost fiarta  :
                  - 0,5 l apa la 0,4 kg terci de mere
Pentru prepararea otetului de mere si miere destinat cosumului uman , se adauga                                         -pentru fiecare litru de apa 100g de miere .
De asemenea , pentru a grabi fermentatia acetica, pe linga miere se mai adauga 
                  -la fiecare litru de apa  10 g drojdie  de bere si 20 g piine neagra uscata.

Vasul continind accest amestec se pastreaza descoperit intr-o camera cu temperatura intre  +20 grade Celsius si +30 grade Celsius.
Fermentatia acetica este favorizata de existenta unui lichid cu continut scazut de alcool(sub 20% substante zaharoase) de o temperatura cit mai constanta in jurul a 20 % si de o suprafata cit mai mare de contact a amestecului cu aerul (fermentatie aeroba) .
Vasul va trebui sa fie din sticla , din lemn sau din ceramica smaltuita.
Pentru ca procesul de otetire sa decurga in bune conditii , vasele nu trebuie expuse la lumina soarelui , ci trebuie sa fie asezate la intuneric, stiut fiind ca razele ultraviolete impiedica fermentarea.
Pentru prima faza de fermentare : vasul se tine la cald timp de 10 zile (+20 la +30 grade Celsius) , terciul de mere amestecindu-se cu o lingura de lemn de 2-3 ori pe zi , dupa care se pune intru-un saculet de pinza rara si se strcoara prin presare. Sucul obtinut se strecoara din nou prin tifon, se masoara si se pune intru-un vas larg la gura.
Se mai adauga eventual pentru fiecare litru de suc cite 50-100 g de miere si se amesteca pina la completa omogenizare .
Pentru a doua faza de fermentatie se procedeaza astfel :
Se lega borcanul la gura cu tifon si se pastreaza la caldura pentru continuarea fermentatiei. Fermentatia s-a terminat cind lichidul se linisteste si se limpezeste.
In functie de pregatirea corespunzatoare a sucului si a temperaturii, otetul de mere va fi gata in 30-40 zile , dupa care se trage cu furtunul la sticle, filtrindu-se printr-un tifon asezat deasupra unei pilnii.
Sticlele vor fi bine astupate si se vor pastra la loc racoros.
Se consuma cu placere in diverse salate si preparate alimentare , organismul uman solicitidu-l in completarea hranei obisnuite.